Domatesleri kendin ekmek bir zevktir. Genç bitkilerin büyüdüğünü görebilir ve daha sonra lezzetli domatesleri hasat edebilirsiniz. Ama iyi domates tohumlarını nereden satın alabilirsiniz?
İlkbaharda birçok bahçıvan gelecek sezonda ne yetiştirileceğini merak ediyor. Menüde genellikle domates bulunur. Birçok hobi bahçıvanı, bahçe merkezinden hazır domates fidesi almayı veya domatesleri tohumlardan yetiştirmeyi düşünüyor. Domates ekimi için ayrıntılı talimatları zaten sağladık.
Bize göre hazır bitki mi yoksa tohum mu kullanılır sorusu oldukça kolay cevaplanabilir. Her zaman tohumları bitmiş bitkilere tercih ederiz. Küçük bitkileri izlemek sadece çok eğlenceli değil, aynı zamanda çok çeşitli çeşitleriniz de var. Ayrıca kendi ekinlerinizi yetiştirerek pestisit, kimyasal gübre gibi istenmeyen maddelerin bitkilere gitmemesini sağlayabilirsiniz. Tek önemli şey, iyi, eski ve sağlam çeşitleri nereden alabileceğinizi bilmenizdir. Sizin için iyi tedarik kaynakları için bazı önerileri bir araya getirdik:
Robert Meier ve ailesi
www.romei.biz
Robert Meier, güzel Orta Frankonya'da yer almaktadır. 1980'lerin ortalarından beri eşiyle birlikte Almanya'nın en büyük domates koleksiyonlarından birine bakıyor. Bitkilerini büyük bir sevgi ve uzmanlıkla yetiştiriyor ve ilgilenenlere domates cennetinde turlar düzenliyor. Gösteri bahçesinde her yıl yaklaşık 140 farklı çeşitten yaklaşık 250 domates bitkisi gelişiyor. Orada da çok eski ve nadir çeşitleri keşfedebilirsiniz.
Yetiştirme ve tohum üretiminin yanı sıra kendi geliştirdiği domates gübresi ve patentli sulama sistemi de var. Bu sadece işi az altmakla kalmaz, aynı zamanda geç yanıklığa da şans tanımaz. Bu korkunç mantar hastalığını Robert Meier'in bahçesinde zaten bulamazsınız. Ve bu, herhangi bir kimyasal böcek ilacı kullanmadan. Bölgede iseniz, dünyanın domates cenneti için dolambaçlı bir yoldan gitmeye değer.Sizi her zaman açık kollarla karşılayan Meier ailesi. Sadece zamanında randevu almalısınız.
Çeşitlilik:
- ~140 domates çeşidi: Her yıl farklı, eski ve özellikle nadir çeşitler.
- ~30 seçilmiş ve nadir kırmızı biber ve biber çeşitleri
- Patentli Domates Sulama Sistemi
- Domates Gübresi
VEN - Mahsul Çeşitliliğinin Korunması Derneği e.V.
www.nutzPLANT Diversity.de
30 yılı aşkın bir süredir, Ürün Çeşitliliğini Koruma Derneği kendisini ekin bitkilerinin bakımına ve korunmasına adamıştır. Tür ve çeşit çeşitliliğini kültürel bir varlık olarak görür. Özellikle her türlü sebze bitkisinin eski, nadir ve tohuma dayanıklı çeşitleri burada bulunabilir. Sayısız üyenin her biri, bazı çeşitlerin korunmasıyla ilgilenir. Çünkü tohuma dayanıklı çeşitlerin avantajı, özelliklerini tam olarak nesilden nesile aktarmalarıdır. Yıllar boyunca, neredeyse ölçülemeyecek kadar büyük çeşit hazinesi hakkında bir fikir edinmek ancak basılı bir katalog aracılığıyla mümkün oldu. 2014'ten beri çevrimiçi bir genel bakış elde etmenin bir yolu da var. Tohum siparişi vermek isterseniz talebiniz VEN web sitesi üzerinden tohum üreticisine iletilir.
Çeşitlilik:
- 35 domates çeşidi
- 2000'den fazla sebze türü
- Tohum değişim/değişim organizasyonu
- Eğitim ve kurslar
Samenarchiv Gerhard Bohl
Günümüzün büyük ölçüde "dijitalleşmiş" dünyasında harika bir deneyim yaşamak isteyen herkes Gerhard Bohl adını akılda tutmalıdır. Bay Bohl'un tohum arşivi olarak anılan teklifi, 3000 domates, 600 biber, 700 fasulye ve diğer birçok sebze türünden oluşan neredeyse inanılmaz büyüklükte bir hazineyi içeriyor.
Şimdi tohum arşivinin en önemli kısmı için: Genel bakış listesinden yararlanmak istiyorsanız, aşağıdaki adrese 5€'luk bir not ve ön ödemeli bir iade zarfı içeren bir mektup göndermeniz gerekir. Bay Bohl daha sonra tüm çeşitleri içeren listeyi bir CD'de 700 sayfalık Word belgesi olarak gönderir. Alternatif olarak, bir zarf içinde boş bir USB çubuğu (en az>2Gb) göndermek de mümkündür.
Çeşitler:
- 3000 domates çeşidi
- 700 çeşit fasulye
- 600Biber Çeşitleri
- Diğer birçok eski ve nadir sebze
Samenarchiv Gerhard Bohl
Waldstrasse 40
90596 Schwanstetten
Almanya
Domates tohumlarınızı hangi üç tedarikçiden sipariş ederseniz edin, ilginç çeşitlerin tadını kesinlikle çıkaracaksınız. Çünkü bunlar süpermarketteki sulu sera ürünlerinden çok daha lezzetli.
Başka bir iyi kaynak için ipucunuz var mı? O zaman lütfen bize bir mesaj gönderin.
En sevdiğiniz domates çeşitlerini gösterin!
Sizi Pinterest'teki grup panomuza içtenlikle davet ediyoruz - katılmak istiyorsanız, bize Pinterest'te kısa bir doğrudan mesaj göndermeniz en iyisidir. Resimlerinizi bekliyoruz.