Domates çeşidi ˈRuthjeˈ, bu milenyumdan yeni, biyodinamik bir türdür. Çubuk domatesi tanıtıyoruz ve nasıl yetiştirileceğine dair ipuçları veriyoruz.
Hobi bahçıvanını sadece eski domates çeşitleri ikna etmekle kalmaz, bu bin yılın yeni çeşitleri de domates severlere ilham verir. Bu profilde genç Alman domates çeşidi ˈRuthjeˈ, özellikleri ve domates yetiştiriciliği hakkında her şeyi öğreneceksiniz.
Domates ˈRuthjeˈ: Profil
| Meyve | salata domates; kırmızı |
| Lezzet | meyveli, çok tatlı |
| Olgunluk | erken |
| Büyüme | Çubuk domates, 2 m'ye kadar |
| Konum | Sera, korunaklı alan, saksı |
Domatesin kökeni ve tarihçesi
Domates çeşidi ˈRuthjeˈ, Holste'deki Oldendorfer Saatzucht'tan Ulrike Behrendt tarafından oluşturulan biyodinamik bir varyasyondur. Bu çeşidin ebeveynleri, çekirdeksiz bir kokteyl domates ve 1996'da çaprazlanmış bir hibrit salata domatesidir. Yavrular seçildi ve özellikleri, 2008'de ˈRuthjeˈ çeşidinin yayınlanmasına kadar sabitlendi.
Ruthjeˈ domates çeşidinin özellikleri ve tadı
Ruthje domatesinin büyüme yüksekliği yaklaşık iki metredir. Kazık domates, üzerinde çok sayıda çiçeğin hızla kümeler halinde oluştuğu güçlü bitkiler ve sürgünler oluşturur. Ortaya çıkan meyveler yaklaşık 3 - 5 cm boyunda ve 40 - 50 gram ağırlığında, hafif kalp şeklinde, sivri uçlu ve tamamen olgunlaştığında koyu kırmızı renktedir. Bu erken olgunlaşan çeşidin ilk domatesleri Temmuz ortasından sonlarına kadar olgunlaşır ve Ekim ayına kadar sürekli olarak hasat edilebilir. ˈRuthjeˈ yüksek verimli bir bitkidir ve meyvelerinin meyvemsi ve çok tatlı tadıyla ilham verir. ˈRuthjeˈ domatesi tohum katıdır ve bu nedenle kendi tohumlarından yeniden çoğ altılabilir. Domates tohumlarını kendiniz nasıl kazanacağınıza dair ayrıntılı talimatları özel makalemizde bulabilirsiniz.
ˈRuthjeˈ: Seralarda ve açık havada yetiştirme ipuçları
Alman cinsi, korumalı ekim için sağlam bir domates çeşidi olarak kabul edilir. Bununla birlikte, Ruthje domatesleri ile ilgili bazı deneyimler, koruma olmaksızın açık havada da yetiştirilebileceğini göstermektedir. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, yağışlı yazlarda domates geç yanıklığı ve geç yanıklığa (Phytophthora infestans) karşı nispeten dayanıklıdır. Genel olarak, bu tür sera, balkon ve dış mekan ekimi için idealdir. İyi yıllarda, domates çeşidi yağmur koruması olmadan bile yüksek verim ve yüksek hastalık toleransı gösterir.
Ruthje domateslerini serada mayıs başından, mayıs ortasından, son donlardan sonra, açık havada dikebilirsiniz. veya ekicilerde.
Teras ve balkonda saksı kültürü için organik Plantura Domates ve Sebze Toprağımız gibi besin açısından zengin bir saksı toprağı kullanmanızı öneririz. İçerdiği besinler domates ve diğer sebze türlerinin ihtiyaçlarına göre uyarlanmıştır ve ekimden sonraki ilk dönemde onlara en iyi bakımı sağlar. bitkinin üçte biri dışarı çıkıyor. Artık çok derin olan yaprakları çıkarın ve ekim deliğini veya saksıyı alt tabaka ile doldurun. Yaz boyunca yer altı sapı boyunca çok sayıda yeni kök oluşur. Bunlar bir yandan bitkiye destek sağlarken diğer yandan su ve besin emilimini artırır.
Ekimden sonra ˈRuthjeˈ'yi bir çubukla destekleyin ve kuvvetlice sulayın.
Domates ˈRuthjeˈ: Çubuk domatesin bakımı
Güçlü sürgünleri ve küçük meyveleri nedeniyle, 'Ruthje' stick domates, dört ana sürgüne kadar bir kokteyl domatesi gibi yetiştirilebilir. Bunu yapmak için, bitki üzerinde üç derin yan sürgün bırakın ve diğer aksiller sürgünleri düzenli olarak çıkarın. Yakında alt sürgünler, tıpkı ana çekim gibi iyi desteklenmeli ve bağlanmalıdır.
Mayıs ortasından Haziran ayına kadar ˈRuthjeˈ çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar. Bu süre zarfında besin ihtiyacı keskin bir şekilde artar ve ilk döllenme gerçekleşmelidir. Plantura organik domates ve sebze gübremiz gibi bir organik sıvı gübre, doğrudan köklerde hızlı ve az kayıpla hareket eder. Sulama suyuna yaklaşık olarak haftada bir 5 lt'ye 15 - 25 ml olacak şekilde ilave edilir ve sulama yapılırken uygulanır. Tüm domates bitkileri gibi, 'Ruthje' de yeterli su kaynağına bağlıdır. DökünSuyun mümkün olduğu kadar verimli kullanılabilmesi için sabah ilk iş olarak bitkilerinizi ekin.
Ruthje domateslerinin hasadı ve kullanımı
Ruthjeˈ domates çeşidinin ilk kalp şeklindeki meyveleri, Temmuz ortasından sonuna kadar hasat edilebilir - bu nedenle bahçedeki en eski çeşitlerden biridir. Kullanışlı boyutları nedeniyle, şekerli-tatlı meyveler, doğrudan asmadan veya salatalarda kesilmiş tatlı bir domates olarak idealdir. Ketçap veya sos olarak kaynatıldığında meyvemsi tadı ortaya çıkıyor. Meyve hasat edildikten sonra uzun süre taze kalır ve sezon sonunda hala iyi olgunlaşır. Domatesleri korumaya ilişkin daha fazla ipucu için özellik makalemize bakın.
Yeni başlayanlar için de ideal olan bir diğer sağlam ve tohuma dayanıklı çeşit, ˈBlack Plumˈ domates çeşididir. Erik domatesi portre halinde sunuyoruz ve ekimin nasıl başarılı olduğunu gösteriyoruz.