Birkaç şeyi aklınızda tutarsanız, salatalığı en üst düzeye çıkarmak roket bilimi değildir. Örneğin, salatalık hastalığını önlemeye ve tutarlı bir hasat sağlamaya yardımcı olabilir.
Herkes domateslerin (Solanum lycopersicum) çimdiklenmesi gerektiğini duymuştur. Peki ya salatalık (Cucumis sativus)? Ayrıca salatalık bitkilerini çimdiklemeniz gerekiyor mu ve eğer öyleyse bu konuda nasıl bir yol izliyorsunuz? Bu makale, konuyla ilgili soruların yanıtlarını ve salatalıkların nasıl maksimuma çıkarılacağına dair bir kılavuz sağlar. Ayrıca hangi tür salatalıkların sıkıştırılması gerektiğini de tartışıyor.
Salatalıkları tüketmek zorunda mısın?
İnsanlar, salatalıkların maksimuma çıkarılması gerekip gerekmediği ve salatalık bitkilerini maksimuma çıkararak gerçekten daha yüksek verim elde edip edemeyeceğiniz konusunda ikiye bölünmüş durumda. Bununla birlikte, verim sorunu ne olursa olsun, maksimum için konuşan bazı iyi nedenler vardır.
- Büyüme kontrolü: Özellikle alanın genellikle önemli olduğu seralarda, salatalıkların her yöne büyümesini istemezsiniz. Ausgeizen, tırmanma yardımcıları üzerinde kontrollü bir şekilde bitkileri yukarı doğru yönlendirmeye yardımcı olabilir.
- Hastalığı Önleme: Birçok hastalık bitkiye sıfırdan saldırır. Ek olarak, külleme gibi çoğu patojen, sıcak ve nemli iklimlerde en rahat hisseder. Alt taraftaki sürgünleri çıkarır ve yaprakları biraz inceltirseniz, daha iyi havalandırma ve bitkilerin daha hızlı kurumasını sağlarsınız. Bitkilerinizi hastalıklardan korumak için bununla çok şey yapıldı.
- Büyüme enerjisinin meyveye yönü: Salatalık bitkisinden hasat etmek istediğiniz şey çok meyvedir ve uzun yan sürgünler yoktur. Bu nedenle, bitkinin meyve vermeye daha fazla enerji harcaması için çok fazla yan sürgünün büyümesini engellemek faydalı olabilir.
Maksimum kullanmanın dezavantajları
Ancak, maksimuma çıkarmanın avantajları bazı dezavantajlarla dengelenir.
- Muhtemelen verimli yan sürgünleri kaldırabilirsiniz.
- Bitki her zaman budama ile yaralandığından, patojenler için de giriş noktaları vardır. Bu nedenle mümkünse sabahları ve havanın kuru olduğu zamanlarda kullanmalısınız. Yaralar çabuk kurur ve çoğu patojen su olmadan zor zamanlar geçirir.
Sonuçta, avantajın, bundan en iyi şekilde yararlanmak için gereken süreden daha fazla olup olmadığını kendiniz öğrenmelisiniz. Bununla birlikte, iyi haberler var, çünkü domateslerin aksine, salatalıkların her yaprak axilinde sadece bir yan sürgün oluşur. Bunun anlamı: Bir kerelik yeterlidir.
Salatalık: Talimatlar
Her şeyi yapmaya karar verdikten sonra, sonraki prosedür zor değildir. Tek ihtiyacınız olan parmaklarınız ve muhtemelen biraz daha büyümüş yan sürgünler için keskin bir bıçak. Aşağıdan kıstırma ile başlamak en iyisidir. Ama salatalıklardan hangi sürgünleri çıkarmalısınız?
- Alttaki tüm yan sürgünleri 50 cm tamamen kaldırabilirsiniz. Orada yetişecek meyveler yerde olurdu. Bu nedenle, genç bitkilerinizi sokan sürgünler için düzenli olarak kontrol etmeli ve gerekirse onları çıkarmalısınız. Salatalık bitkiniz iyi ve kuvvetli büyüyorsa, bir süre sonra alt yaprakları da çıkarmak mantıklı olabilir. Toprak ile ilk yaprak arasındaki mesafe ne kadar büyük olursa, patojenlerin bitkiye nüfuz etmesi o kadar zor olur.
- 50 cm'den itibaren yaprak koltuklarında yan sürgünler olup olmadığını düzenli olarak kontrol etmeli ve ilk bir veya iki meyve tomurcuğunun arkasından kesmelisiniz.
- Salatalığınız tam anlamıyla sizi aşıyorsa ve bitkiyi başka nereye yönlendireceğinizi bilmiyorsanız, sezonun sonunda ana sürgünü kesmeye değer olabilir. Bitkinin şimdi üreteceği meyveler hiçbir şekilde olgunlaşmayacaktır ve bu nedenle kalan büyüme enerjisi hala bitki üzerinde kalan meyvelere aktarılabilir.
İpucu: Yan sürgünler hala küçük ve tazeyse, tırnaklarınızla kolayca kırılabilirler. Bununla birlikte, yaklaşık 5 cm'lik bir uzunluktan itibaren keskin bir bıçak kullanılması tavsiye edilir. Çünkü yara ne kadar büyükse bitki o kadar zayıflar ve geride bıraktığınız patojenlerin giriş noktası o kadar büyük olur. Bıçağın en iyi durumda her bitkiden sonra olması da önemlidir.dezenfekte ederek salatalık mahsulünüzde hastalık bulaştırmanızı önleyebilirsiniz.
Hangi salatalıkların kullanılacağı salatalık çeşidine daha az ve daha çok yetiştirme türüne bağlıdır. Temel olarak, bir tür tırmanma yardımı teklif edildiğinde ve alan dar olduğunda salatalıkların çimdiklenebileceği söylenebilir. Bu yüzden serada salatalık kesmek her zaman mantıklıdır. Genellikle fazla büyümüş oldukları için marul ve salatalıkları kesmeniz de tavsiye edilir. Öte yandan, genellikle açık hava salatalıklarını kesmek gerekli değildir. Turşu ve turşu zaten yerde büyür ve dışarıda daha fazla yer kaplar. Mini ve aperatif salatalıkların sıkıştırılıp sıkıştırılmaması da ekime bağlıdır. Balkonda saksılarda yetiştiriliyorsa, daha önce de belirtildiği gibi sıkma genellikle bir bakım önlemi olarak belirtilmez, ancak dar serada mantıklı olabilir.
Hıyarlar da genellikle iki sürgün ile yetiştirilir. En alttaki yan atış da ana atış olarak seçilir ve eğitilir. Bu yöntemle daha sonra diğer tüm yan sürgünler alınabilir ve iki meyve sürgünü olduğu için sadece ana sürgünlerin yaprak koltuklarındaki meyve tomurcukları bırakılabilir.
İpucu: Salatalık ağır tüketicilerdir. Bu nedenle yeterli gübreleme, zengin bir salatalık hasadı için özellikle önemlidir. Isırgan gübresi veya kahve telvesi gibi çeşitli ev ilaçlarına ek olarak, Plantura organik domates ve sebze gübremiz salatalık bitkisine yeterli besin sağlamak için de idealdir. Ayrıca, salatalık gereksinimlerine en uygun şekilde adapte edilen ve kaynakları tasarruflu bir şekilde üretip paketleyen artan potasyum içeriğine sahiptir.
Salatalıkları tüketmek zorunda değilsin. Ancak çoğu domates çeşidi için durum oldukça farklıdır. Burada yüksek verim almak istiyorsanız bitkiler mutlaka çimdiklenmelidir. Bunun nasıl yapılacağı domates nasıl çıkarılır yazımızda daha detaylı anlatılıyor.