Domates çeşidi ˈAmethyst Jewelˈ, pembe, mor ve mavi renklerin bir oyunuyla ilham veriyor. Alışılmadık biftek domatesle tanışın.
Ametist Mücevheri domatesi, bir serada en iyi sonucu veren alışılmadık şekilde renkli bir biftek domatesidir. Domates çeşidini tanıtıyoruz ve ˈAmethyst Jewelˈ domatesinin yetiştirilmesiyle ilgili ipuçları veriyoruz.
Ametist Mücevher Domates: Profil
| Meyve | Biftek domates; mavi-mordan siyah omuzlara pembe |
| Lezzet | çok meyvemsi, tatlı, az asit |
| Olgunluk | orta geç |
| Büyüme | Domates, 2 m'den fazla |
| Konum | sera, çoklu tünel, korunaklı alan, saksı |
Köken ve Tarih
Ametist Mücevheri domatesi Brad Gates tarafından Kaliforniya'daki Yaban Domuzu Çiftlikleri'nde yetiştirildi ve 2013 yılında yeni bir domates çeşidi olarak piyasaya sürüldü. Bu arada, Dark Galaxy domatesi de ABD yetiştiricisinin beşiğinden geliyor. Ametist Mücevheri domatesinin sıra dışı renk kombinasyonu ve güzel tadı, dünya çapındaki domates severler arasında hızla popülerlik kazandı.
'Ametist Mücevheri' domatesinin özellikleri ve tadı
Ametist Mücevheri domatesinin bitkileri iki metre ve daha fazla yüksekliğe ulaşır, süresiz olarak, yani mevsim boyunca büyürler. Bu çubuk domates sadece birkaç yan sürgün oluşturur ve hızla uzar. Meyveler düz tepeli, hafif nervürlü ve pembe renklidir ve mavi-mor ila siyah omuzludur. Koyu renk güneş ışığı tarafından tetiklenir ve güneş ışınları daha güçlü hale geldikçe koyulaşır. Ağustos ortasından itibaren olgunlaşan domatesler 100 ila 300 gram ağırlığında ve büyüklükleri değişiklik gösteriyor. Oldukça yüksek verimli ˈAmethyst Jewelˈ domateslerin tadı tatlı ve çok meyvemsi olup, az asitlidir. Her yıl rengarenk, tohuma dayanıklı biftek domatesinden taze domates tohumlarını kendiniz elde edebilirsiniz.
Büyüme ve bakım sırasındaki özelliklerBiftek domates
'Ametist Mücevheri' domatesi, birçok biftek domatesi gibi, çok fazla sıcaklığa ihtiyaç duyar ve olumsuz hava koşullarına karşı hassastır. Bu nedenle serada, politünelde, balkonda veya açık havada yağmur örtüsü altında yer verilmelidir. Şubat/Mart aylarından öne çıkan genç bitkiler, mayıs ayı başında seraya, mayıs ortasında buz azizlerinden sonra korunaklı açık havada veya saksılara dikilebilir.
Önce derin bir ekim çukuru kazın veya en az 20 litre kapasiteli bir saksıyı yarıya kadar besin açısından zengin saksı toprağıyla doldurun. Plantura organik domates ve sebze toprağımız bunun için idealdir. Ticari olarak temin edilebilen saksı toprağında bulunan ve iklime zararlı bir şekilde bozulan torf, tüm saksı toprağımızda su deposunu devralan yüksek kompost içeriği ile değiştirilmiştir. Halihazırda içerdiği besinler, ekimden sonraki ilk birkaç hafta içinde genç domates bitkileri sağlar.
Genç bitkiler, bitkinin yaklaşık yarısı ila üçte biri hala dışarı çıkacak şekilde toprağın derinliklerine yerleştirilir. Şimdi toprak yüzeyinin altında olacak en düşük yaprakları çıkarın. Ardından, alt tabakayı bitkinin etrafına hafifçe bastırın. Ardından kuvvetlice sulayın ve ˈAmethyst Jewelˈ domatesini bir çubukla desteklediğinizden emin olun.
Haziran ayında artık iyice büyüyen domates bitkisi önce çiçekleri sonra meyvelerini oluşturmaya başlar. Bu süre zarfında ağır besleyicinin besin ihtiyacı artar ve ilk gübreleme eksiklik belirtilerini önlemek içindir. Plantura organik domates ve sebze gübremiz gibi bir organik sıvı gübre, domateslere sadece saksılarda değil, aynı zamanda serada da besin sağlamayı çok daha kolay hale getirir. Organik sıvı gübre haftada bir kez sulama suyu ile birlikte uygulanarak domates bitkisinin köklerine hızlı bir şekilde ulaşır.
Ametist Mücevheri domatesi sadece birkaç yan sürgün üretse de, bunlar düzenli olarak kontrol edilmeli ve çıkarılmalıdır. Bitki ayrıca, ana sürgünün yanında derin oturmuş başka bir yan sürgün bırakarak iki sürgünle iyi bir şekilde yetiştirilebilir. Domatesleri çimdiklemeyle ilgili daha fazla ipucu için makalemize göz atın.
İpucu: ˈAmethyst Jewelˈ domatesini, kapsüller pembeye döner dönmez, aşırı sulanırsa büyük kapsüller kolayca patlayabileceğinden, azar azar sulayın.
Ametist Mücevheri: Domatesin Hasadı ve Kullanımı
Ağustos ayının ortasından itibaren, ilk parlak renkli domatesler olgunlaşacak ve kendi domateslerini bekleyecekHasat. Ametist Mücevheri domatesleri, taze ekmekten domates çorbasına veya salataya kadar her şey için harikadır. Alışılmadık renklendirme elbette en iyi taze kesilmiş olarak görülür.
Mavi ve siyah domates çeşitleri çok moda ve giderek daha fazla çeşit ve renk kombinasyonu ortaya çıkıyor. Balkonda yetiştirmek için ideal bir çeşit güzel Indigo Kamkat domatesidir. Profilde domates çeşidini sunuyoruz.