Düşük su gereksinimi olan sebzeler, giderek daha sıcak olan yazlarımızda giderek daha popüler hale geliyor. Kuru ve sıcak yerler için az bakım gerektiren 10 sebze ile tanışın.
Sıcak yaz aylarında her sebze türü kuru toprakla baş edemez. İlgili türün su ihtiyacı burada önemli bir rol oynar. Peki hangi sebzelerin az suya ihtiyacı var? Sizi kuraklığa dayanıklı sebzelerle ve su gereksinimlerini az altacak önlemlerle tanıştırıyoruz.
Hangi sebzelerin az suya ihtiyacı var?
Derin köklü, sağlam sebzeler, toprağın daha derin katmanlarından yeterli nemi daha uzun süre alabildikleri için kuru ve sıcak havalarda en iyi seçimdir. Bu nedenle kuraklığa toleranslıdırlar ve yalnızca düşük su gereksinimlerine sahiptirler. Kuru yerler için 10 sebze ile tanışın.
- Çalı fasulyesi (Phaseolus vulgaris), kuru fasulyeden önemli ölçüde daha düşük su gereksinimine sahiptir. Toprak, çiçeklenmeden önce asla tamamen kurumamalıdır, bu da bir malç tabakası ile kolayca uygulanabilir.
- Mercimek (Lens culinaris) en iddiasız sebze türleri arasındadır, ekimden sonra çok az bakım gerektirirler ve çok iyi gelişirler. kuru, sıcak yerler. Mercimek aslen Akdeniz bölgesine özgüdür ve bu nedenle sıcak yazlar için idealdir.
- Nohut (Cicer arietinum) özellikle kuraklığa ve ısıya dayanıklıdır. Sıcaklığı severler ve kuru, besin açısından fakir toprakları tercih ederler. Nohut, çiçeklenme döneminde aşırı kuraklık dönemlerinde sadece biraz sulanmalıdır.
- Bezelye (Pisum sativum) çiçeklenmeden önce yeterli neme ihtiyaç duyar, ancak sonrasında kuraklıkla iyi başa çıkabilir. Daha sağlam ilik ve kabuklu bezelye, gevrek mangetout'tan daha az su gerektirir.
- Turp (Raphanus sativus) son derece düşük bir su ihtiyacına sahiptir, çimlendikten sonra neredeyse hiç sulanması gerekmez. Bununla birlikte, biraz fazladan sulama, kalın saklama kökünün keskinliğini yumuşatacaktır.
- Pancar (Beta vulgaris) ek sulama olmadan açık havada yetiştirilebilir. Çimlenmeden sonra, pancarın su ve mineralleri depoladığı bir pancar gövdesi oluşur. Yaz sağanakları genellikle düzgün yatakları toplamak için yeterlidir.
- Tigernuts (Cyperus esculentus) ekşi ot ailesine (Cyperaceae) aittir ve yer altında küçük, tatlı tadı olan nodüller oluşturur. Bitkiler iyi bir kök sistemi geliştirebildikleri sürece sıcağı ve kuraklığı iyi tolere ederler. Ancak daha uzun kuraklık dönemlerinde kaplan fındığı idareli olarak sulanmalıdır.
- Mısır (Zea mays) sadece çimlenme sırasında doğrudan iyi nemlendirilmiş bir toprağa ihtiyaç duyar. Görkemli genç bir bitki oluştuğunda, neredeyse sulanması gerekmez. Çoğu durumda, yaz yağışları yeterlidir. Patlamış mısır mısır şekerli mısırdan bile daha az su gerektirir.
- Sarımsak (Allium sativum) yer altı depolama ampullerinde nemi depolar. Bu şekilde, daha uzun kuraklık dönemlerini zarar görmeden atlatır ve yine de iyi bir verim üretir. Aşırı sulama, sarımsak dişlerinin çürümesine bile neden olabilir. Özellikle yavru soğanları diktikten sonra, eğer varsa, sulama idareli olmalıdır.
- Soğan (Allium cepa) genellikle düşük su gereksinimine sahiptir. Soğanın haziran ortasından ağustos başına kadar olan ana büyüme mevsimi boyunca, iyi bir verim sağlamak için ara sıra sulama yapılmalıdır. Öte yandan, Ağustos ayının sonundan itibaren kuruluk ve sıcaklık, soğanların hasada kadar olgunlaşmasını teşvik eder.
İpucu: Plantura çevrimiçi mağazamızda, CO içeren organik kalitede turba içermeyen veya turbası az altılmış saksı toprağımız gibi başarılı sebze yetiştiriciliği için sürdürülebilir ürünleri keşfedin.2-az altılmış ve iklim dostu. İyi bir toprak yapısı, topraktaki su dengesine önemli ölçüde katkıda bulunur. Turba içermeyen Plantura organik domates ve sebze toprağımız, nemi depolayan ve gerekirse bitki köklerine bırakan yüksek kompost içeriğine sahiptir.
Sebzelerin su ihtiyacı nasıl az altılır?
Çoğu sebzenin büyümesi ve iyi üretilmesi için çok suya ihtiyacı vardır. Domates (Solanum lycopersicum) ve kabak (Cucurbita pepo subsp. pepo convar) gibi meyve sebzeleri.giromontiina) hızla acı çekerKuruluk. Salatalık (Cucumis melo) kuraklık stresi altında genellikle acı bir tat alır ve yenmez hale gelir. Marul (Lactuca sativa) ve turp (Raphanus sativus var. sativus) gibi hızlı büyüyen sebzeler ayrıca su kaynağı yeterli değilse hızla solma eğilimindedir. Bu nedenle, sizi sebzelerin su gereksinimlerini az altmaya yardımcı olacak bazı bakım önlemleriyle tanıştırmak istiyoruz:
- Bitki yerine ekmek: Yerinde filizlenen bir sebze fidesi, toprağın alt katmanlarında daha uzun süre nemli kalan hızlı bir derin kök sistemi geliştirir. Zaten büyük genç bitkileri yatağa koyarsanız, derinliklere nüfuz etmeleri için çok daha uzun zamana ihtiyaçları olacaktır. Özellikle büyüme mevsimi boyunca kuraklığa karşı çok daha hassastırlar. Bu nedenle mümkünse ekim yerine ekim yapılmalıdır.
- Mulch: Toprağı bitki maddesiyle kaplamak, topraktaki su kaynaklarının buharlaşmasını az altırken aynı zamanda toprak organizmalarınız için besin sağlar. Malç malzemesinin bozunması nitrojeni bağladığı için burada telafi edici gübreleme önemlidir.
- Gölge: Yaz ortasında seranızın güneye bakan duvarlarını bezlerle karartın.Bu bir yandan buharlaşmayı, diğer yandan kuru ve ısıyı az altır içerdekilerin stresi. Dış mekanlarda, ahşap veya metalden yapılmış yağmur çatıları güney cephesinde karartılabilir.
- Doğru Sulama: Günün en sıcak saatlerinde değil, en iyi ihtimalle sabah ve akşam sulayın. Ayrıca bitkiler doğrudan alttan sulanmalı ve asla baş üstü sulanmamalıdır.
Sebzelerin farklı gereksinimleri ve olgunlaşma süreleri vardır, bu nedenle farklı aylarda ekilirler. Ekim takvimimiz size hangi sebzelerin hangi ayda ekildiğini söyler.