Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Dulavratotu, aynı zamanda yenilebilir ve tıbbi özelliklere sahip, yerli arı dostu bitkilerdir.

Dulavratotu
Yerli dulavratotu güzel çiçeklere ve faydalı özelliklere sahiptir

Köpek sahipleri, uzun bir aradan sonra sevgili dört ayaklı arkadaşlarının kürkünden dulavratotu (Actrium) çiçek salkımını ve tohumlarını toplamanın sıkıcı işi hakkında bir şarkı söyleyebilirler. yürü. Bu arada, bu yapışkan artıkları Velcro tutturucu için bir model görevi gördü. Bitkinin geri kalanı da özellikleri ile etkileyicidir. Bu yazıda dulavratotu hakkında bir profil, onu kendi bahçenize dikmek için talimatlar ve dulavratotu köklerinin ve bitkinin diğer kısımlarının kullanımı ve etkisi hakkında bazı bilgiler bulacaksınız.

Burdock: kökeni ve özellikleri

Papatya ailesinin (Asteraceae) bir parçası olan dulavratotu cinsi (Arctium), yalnızca on ila on dört tür içerir. Bunların çoğu yerlidir ve Avrasya ve Kuzey Afrika'da doğal olarak bulunur, ancak dulavratotu artık dünya çapında yaygındır. Latince cins adı Arctium muhtemelen eski Yunanca ayı kelimesinden türetilmiştir, çünkü çiçeklerin onların keçeli kürklerini hatırlattığı söylenmektedir.

Dulavratotu
Hayvan kürkünden ilham alan Velcro'ya çapak eklemek için kullanılan dikenler

dulavratotu genellikle bienaldir. Bu, örneğin ilkbaharda filizlendikleri, ancak kışın hayatta kalan ilk yılında yalnızca bir yaprak rozeti oluşturduğu anlamına gelir. Çiçek başlı çiçeklenme sadece ikinci yılda gelişir. Tohumun olgunlaşması ile dulavratotu gelişimini tamamlar ve bitki ölür. Bununla birlikte, dulavratotu özellikle uygun bir yerde yetişiyorsa veya çiçeklenmesi engelleniyorsa, bitki iki yaşından büyük de olabilir.
Türlere bağlı olarak, dulavratotu 50 ila 300 yüksekliğe kadar büyüyebilir. santimetre. Her şeyden önce, birçok bireysel tübüler çiçeklerden oluşan ve genellikle Temmuz'dan Eylül'e kadar hayranlık uyandıran neredeyse küresel, pembe salkımları ile karakterize edilirler. Giysilere veya köpek kürküne yapışmayı seven karakteristik kusurları da bilinmektedir. ilave olarakGörünmüyorsa karakteristik özelliği, zemine bir metreye kadar ulaşan dulavratotu köklerinin güçlü olmasıdır. Uzun zamandır tıbbi özellikleri nedeniyle hasat edilmiştir.

Burdocks, yerli arı dostu bitkilerdir. Bombus arıları, (yabani) arılar ve kelebekler gibi birçok farklı böcek tozlaşma zamanında burada buluşur. Bahçenize eklemek için daha fazla arı dostu bitkiler arıyorsanız, daha fazla örnek için arı dostu uzun ömürlü makalemize göz atın.

Dulavratotu
Dulavratotu çiçekleri birçok böcek için önemli nektar ve polen kaynaklarıdır

Dulavratotu nasıl yayılır? Dulavratotu tohumlarla çoğalır. Bunlar, bir sonraki baharda filizlenecekleri sonbaharda doğrudan yere düşebilir. Alternatif olarak, dulavratotu, birkaç tohumdan oluşan kafaları, küçük kancalarıyla geçen hayvanların kürküne yapışır. Yeni bir yere bu şekilde taşınırlar.

Yerli dulavratotu türleri

Burdock cinsi on ila ondört tür içerir. Burada bölgemizde en yaygın olan dört tür sunuyoruz.

Küçük dulavratotu (Arctium eksi)

Adının aksine, küçük dulavratotu 1,5 ila 2 m yüksekliğe kadar büyüyebilir. Küçük dulavratotu yaprakları da gerçekten küçük değil. Örneğin rozetin taban yaprakları 60 cm uzunluğa kadar büyüyebilir. Diğer pek çok dulavratotu türünün aksine, küçük dulavratotu kireçten fakir, kireçsiz toprağı tercih eder. Daha büyük dulavratotu için ayırt edici bir özellik yaprak saplarıdır. Bunlar Arctium eksi'de içi boş, Arctium lappa'da ise öz ile doldurulur. Küçük dulavratotu genç bitki kısımları yenilebilir ve pişirildiğinde enginar tadında olduğu söylenir.

Küçük çapaklar bile çok büyüyebilir

Büyük dulavratotu (Arctium lappa)

Dulavratotu olarak da bilinen büyük dulavratotu, muhtemelen en iyi bilinen türlerden biridir ve 80 ila 100 cm arasında nispeten yüksektir. Büyük dulavratotu 50 cm uzunluğa kadar olan rozet yaprakları, birçok böcek ve diğer böcek türleri için gölgeli koruma sağlar ve büyük dulavratotu çiçekleri de arılar, bombus arıları ve benzerleri için çok çekicidir. Aynısı burada sunulan diğer dulavratotu türleri için de geçerlidir. Daha büyük dulavratotu yetiştirirken, kökü hasat etmek için genellikle Arctium lappa var. sativa çeşitli alt türleri kullanılır. Buözellikle uzun, dallanmamış köklerle karakterizedir.

İkinci yılda, büyük dulavratotu sapları uzamaya ve uzamaya başlar

Keçe dulavratotu (Arctium tomentosum)

Keçe dulavratotu 60 ila 120 cm yüksekliğe kadar büyür ve yumurta kalp şeklindeki yapraklarının alt tarafı genellikle gri-beyaz tüylerle kaplıdır. Keçeli dulavratotu olarak da bilinen bitki, çiçek salkımına göre cinsin diğer türlerinden hemen ayırt edilebilir. Adından da anlaşılacağı gibi, keçe çapakları gri-beyaz, yünlü bir keçe ile kaplanmıştır. Keçe Dulavratotu da yenilebilir ve Greater Dulavratotu ile aynı şekilde kullanılabilir.

Keçe
Dulavratotu tomurcukları örümcek ağına benzer, yünlü bir keçe ile kaplıdır

Arctium nemorosum

Dulavratotu, küçük dulavratotuna çok benzer ve aralarında ayrım yapmak zordur. Arctium nemorosum'da daha dışa doğru kavisli olan çiçek salkımının dalları, örneğin Küçük Dulavratotu'nda sert bir şekilde dik durur. İyi yerlerde, dulavratotu korusu 250 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir ve bu nedenle küçük dulavratotundan önemli ölçüde daha yükseğe çıkabilir. Yer gereksinimlerinde de farklılıklar vardır, çünkü dulavratotu gölgeyi daha iyi tolere eder ve kireçli toprağı tercih eder.

dulavratotu
Dlavratotu jambonunun meyveleri de tipik dikenlere sahiptir

Bahçede dulavratotu dikmek ve bakımı

Bahçenizde büyüyen dulavratotu zor değildir ve böcekler için yiyecek ve barınak sağlamaya yardımcı olur. Dulavratotu, taze, besin açısından zengin topraklara sahip güneşli ila kısmen gölgeli yerlerde en rahat hisseder. Her şeyden önce, derin, esprili ve geçirgen olması önemlidir. Dulavratotu doğrudan açık havada ekilebilir. Bu, tohumlar olgunlaştıktan hemen sonra sonbaharda veya nisandan hazirana kadar ilkbaharda yapılabilir. Tohumları sonbaharda erken ekerseniz, dulavratotu doğrudan filizlenebilir ve kışı bir yaprak rozeti olarak yaşayabilir. O zaman hemen sapın ve çiçeğin uzamasına yol açması mümkündür.

Dulavratotu
Yaklaşık 60 cm aralıklarla sırtlarda da dulavratotu yetiştirebilirsiniz

Dulavratotu dikme: prosedür

  • Yabancı otları temizleyerek ve ince ufalanan bir tohum yatağı oluşturarak toprağı iyice hazırlayın. Kumlu topraklar, örneğin, turba içermeyen Plantura organik evrensel toprağımız veya bazı olgun, düşük besinli kompost ile iyileştirilebilir.
  • Alt tabakayı kullanmak mantıklıekimden önce iyice nemlendirilmelidir.
  • Dulavratotu tohumları yaklaşık 1 cm derinliğe yaklaşık 30 cm arayla ekilir.
  • Tohum daha sonra ince bir şekilde toprakla kaplanır, biraz bastırılır ve hafifçe sulanır.
  • Çimlenme 3 ila 4 hafta sürer. Bu süre zarfında tohum asla kurumamalıdır.
  • Çimlenen bitkiler sıra halinde 20 ila 25 cm aralıklarla yerleştirilebilir.

Konum doğruysa, dulavratotu bitkilerinin neredeyse hiç bakıma ihtiyacı yoktur. Dulavratotu sadece uzun kuraklık dönemlerinde tekrar tekrar sulanmalıdır. Kökünü hasat etmek için dulavratotu yetiştiren herkes, daha yüksek verim için sürekli olarak iyi bir su kaynağı sağlamalıdır. Katı gübre kullanılıyorsa, büyümenin başlangıcında yani Mart ayı civarında gübreleme ve Haziran ayında yaz gübrelemesi yeterlidir. Bu, örneğin, uzun süreli etkiye sahip Plantura organik evrensel gübremizle yapılabilir. Tamamen hayvansızdır ve yüksek oranda organik bileşen içerir, bu da toprak yapısı ve yaşamı üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Bu, dulavratotuna en iyi şekilde gelişme fırsatı verir.

İpucu: Meyvenin üzerindeki tüyler kaşıntıya neden olabilir. Bu nedenle olgun bitkilerle çalışırken eldiven takmanız tavsiye edilir.

Burdocks'un Kullanım Alanları ve Etkileri

Dulavratotu hasat

Burdock'un kökleri ana ürünlerdir. Bu, dulavratotu çiçeklerinden önce, ekimin ilk yılının sonbaharında (Kasım civarında) olur. Alternatif olarak, bir sonraki baharda hasat edilebilir. Erken hasat aynı zamanda bitkinin boyunun uzamasını ve çok fazla yer kaplamasını veya kendi kendine yayılmasını da engeller. Aynı zamanda arı dostu olmanın avantajları da devreye girmiyor. Her ikisini de istiyorsanız, bir kürekle bitkinin yanından kazarak kökün sadece bir kısmını hasat edin. Dulavratotu tohumları sonbaharda başları açılarak, tohumlar ayıklanarak ve kancalardan çıkarılarak hasat edilebilir.

Kök, bitki uzamadan hasat edilmelidir

Büyük Dulavratotu ve Diğer Dulavratotu Kullan

Temel olarak, bahsedilen dulavratotu türlerinin hiçbiri zehirli olarak sınıflandırılmamıştır. Daha önce, dulavratotu kökleri, siyah salsifiyeye benzer şekilde bir sebze olarak yenirdi. Dulavratotu kökleri Japonya'da hala çok yaygındır ve bu da onları oradaki en popüler kök sebzelerden biri yapar. Dulavratotu yaprak sapları ve genç yaprakları da yenilebilir ve ıspanak gibi yemek pişirmede kullanılır. Yaşlı yaprakların tadı çok acıdır, bu yüzdentüketimi tavsiye edilmez. Bizimle, dulavratotu sebzelerden daha az yaygındır ve eğer öyleyse, tıbbi özellikleri için dulavratotu yetiştirilir. Örneğin, bir dulavratotu kökü çayı hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir çay kaşığı kuru dulavratotu kökü üzerine 250 ml soğuk su dökün. Beş saat demlendikten sonra çay bir dakika kaynatılır ve ardından süzülür.

İpucu: Büyük dulavratotu tohumları temizlenebilir ve ekmek, müsli veya çorbalarda kullanılabilir.

Asya'da dulavratotu kökü popüler bir sebzedir

Burdock Kök Etkisi

Araştırmalara göre dulavratotu etkileri antiinflamatuar, anti kanserojen, antimikrobiyal, idrar söktürücü ve terleticidir ve hipoglisemik süreçleri düzenler. İkinci etki ile dulavratotu kökü çayı örneğin diyabet için kullanılabilir. Günümüzde dulavratotu kökü, zayıf kan dolaşımından kaynaklanıyorsa saç dökülmesini önlemek için saç yağı olarak kullanılmaktadır. Dulavratotu tüm olumlu etkilerinin yanı sıra olası yan etkileri ve kızarıklık gibi riskleri de göz ardı etmemelidir.

Burdock: Bir bakışta hasat edin ve kullanın

  • dulavratotu kökü hasat zamanı: Yetiştirmenin ilk yılının sonbaharı veya bir sonraki bahar.
  • Peduncles ve genç yapraklar: enginarı andıran bir tada sahip bir sebze olarak kullanılır.
  • Burdock Root: Bir sebze olarak, çorbalar için, dulavratotu kökü çayı veya tentürler, yağlar ve merhemler için kullanın.
  • Olası Etkiler: Anti-inflamatuar, idrar söktürücü ve terletici, anti-kanserojen, anti-mikrobiyal.
Dulavratotu
Dulavratotu kökü çayının etkisinin karaciğeri destekleyici ve idrar söktürücü olduğu söylenir

Çayırlarımızda doğal olarak bulunan, ancak bahçede de yeri olan bir diğer bitki ise kuzukulağıdır. Bu nedenle başka bir makalede kuzukulağı dikmek, bakımını yapmak ve çoğ altmak hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: