Tatlı menekşe narin çiçekleri ve hoş kokulu kokusuyla büyülüyor. Çeşit seçimi, yeri ve ekimi hakkında bilmeniz gereken her şeyi okuyun.

Tatlı menekşe (Viola odorata), ağaçların ve çalıların altına ekilmesi özellikle kolay, bakımı kolay, hoş kokulu çok yıllık bir bitkidir. Profildeki kokulu menekşeyi tanıtıyoruz ve yetiştirme, bakım ve iyileştirici etkileri hakkında ipuçları veriyoruz.
Tatlı menekşeler: altın çağı, kökeni ve özellikleri
Tatlı menekşeler menekşe ailesine (Violaceae) aittir ve boynuzlu menekşelerin (Viola cornuta) ve hercai menekşenin (Viola) yakın akrabalarıdır. x wittrockiana). Tatlı menekşe, Mart menekşesi veya kokulu menekşe olarak da bilinir ve eski zamanlarda çeşitli tanrıların onuruna kokulu ve şifalı bir bitki veya tütsü otu olarak kullanılmıştır. Tatlı menekşe, en geç Orta Çağ'ın başlarında Orta Avrupa'ya ulaştı. Tatlı menekşe aslen Akdeniz bölgesi, Kafkaslar ve İran'a kadar yayılmıştır.
Kokulu menekşeler, 10 - 25 cm yüksekliğe ulaşan dayanıklı, yaprak dökmeyen çok yıllık bitkilerdir. Kalınlaşmış rizomlar, menekşenin kış uykusuna yatmasını sağlayan yer altında gelişir. Tatlı menekşenin yaprakları bazal bir rozet içinde bir arada bulunur. Geniş yuvarlak, oval veya böbrek şeklinde ve saplıdırlar, yaprak kenarı hafif çentiklidir.
Çeşitliliğe bağlı olarak, tatlı menekşe şubattan mayısa kadar çiçek açar. tatlı menekşe 'Kraliçe Charlotte' gibi bazı çeşitler, Ağustos ayında ikinci kez çiçek açar. Kokulu çiçekler yapraksız sap üzerindedir, beyaz, sarı, pembe veya mavi-mor renklerde olabilir ve beş taç yapraklıdır. Hala soğuk bahar aylarında ilk arılar ve diğer tozlaşan böcekler için nektar ve biraz polen sağlıyorlar.

Tozlaşmadan sonra, tatlı menekşelerin yuvarlak, kahverengi tohumları olgunlaştığında patlayan yuvarlak, üç parçalı kapsüllere dönüşür. Tatlı menekşeler, elaiosome adı verilen besleyici bir uzantıya sahip tohumlara sahiptir.Sağlanan, karıncaları yaymaya çeken. Tohumu yuvalarına sürüklerler ve ambalajla beslenirler. İçindeki tohum atık olarak kabul edilir ve karınca yuvasının dışına bir tür çöp sahasına yerleştirilir. Tatlı menekşe burada hem bitki zararlılarından hem de besin açısından zengin, ince ufalanan topraktan ve dolayısıyla çimlenme için en uygun koşullardan korunan bir yer bulur.
En güzel Viola odorata çeşitleri
Tatlı menekşeler sadece çiçeklerin renginde değil, aynı zamanda büyüme hızında, çiçeklenme süresinde ve tatlı kokunun yoğunluğunda da farklılık gösterir. En güzel tatlı menekşe çeşitlerini sunuyoruz.
- 'Alba': Hassas kokulu beyaz tatlı menekşe. 10-15 cm yüksekliğindeki çeşidin çiçekleri Mart ve Mayıs ayları arasında çıkar.
- 'Coeur d'Alsace': 15 cm yüksekliğe kadar bitkilerde pembe, zarif çiçekleri olan çok güçlü menekşe çeşididir. Çiçeklenme dönemi Mart ve Mayıs arasındadır.
- 'Diana Groves': 10 cm yüksekliğe kadar nadir, ahududu kırmızısı bir renge sahip tatlı menekşe. Çiçeklenme dönemi Nisan ile Mayıs arasındadır.

- 'Donau': Uzun sapları üzerinde olağanüstü büyük, mavi-mor çiçekler ve güçlü bir koku ile tatlı menekşe. Sağlam ve kuvvetli çeşit, 10-15 cm yüksekliğe kadar büyür ve Mart ve Mayıs ayları arasında çiçek açar.
- 'Kraliçe Charlotte': Bahar ve yaz sonunda güçlü kokulu ve çift çiçek açan tatlı menekşe. Viola odorata 'Königin Charlotte' 15 cm yüksekliğe kadar bitkilerde koyu mor çiçekler açar.

- 'Madame Armandine Pages': Beyazımsı yumuşak pembe renkte büyük, uzun saplı çiçeklerle 1900'lerden kalma eski Fransız çeşidi. Çiçeklenme dönemi Mart ve Nisan ayları arasındadır.
- 'Melanie': Mart ve Nisan ayları arasında büyük çiçekli şeker pembesi tatlı menekşe. Kokulu çeşitlilik 15 - 20 cm yüksekliğe ulaşır.
- 'Orkide Pembesi': Ortaya doğru menekşe damarlı, uçuk kırmızı-mor büyük çiçeklerle Şubat'tan Mart'a kadar çok erken çiçek açan çeşittir. 20 - 25 cm yüksekliğe ulaşabilir.

- 'Prenses de Galle': Mart ve Nisan ayları arasında koyu menekşe, çok büyük, geniş açık çiçekler ile hafif kokulu tatlı menekşe melezi. Çeşit güçlü ve 15 cm yüksekliğe kadar.
- 'Reine de Neiges': Buz Mavisi'Kraliçe Charlotte' çeşidinden seçilen çiçek açan tatlı menekşe. Güçlü büyüyen ve sağlıklı çeşit iyi tohumlanır ve ana çeşit gibi yılda iki kez çiçek açar.
- 'Sulphurea': Oldukça zayıf büyüme ve telkari, turuncu-sarı ila kükürt-sarı çiçeklere sahip, menekşe uçlu tatlı menekşe çeşididir. Çiçeklenme Mart ve Mayıs ayları arasında gerçekleşir.
- 'Wismar': Beyaz-pembe ve mor çiçeklerle 1895 civarında Wismar'dan tarihi menekşe fidesi. Hafif büyümüş, 15 cm yüksekliğe kadar açık renkli çeşit ve Mart'tan Mayıs'a kadar çiçeklenme dönemi.

Tatlı menekşe ekimi: yer ve prosedür
Tatlı menekşeler için ideal yer, serin ve nemli koşullarda hafif gölge, yarı gölge veya tam güneştir. Toprak tınlı, besin açısından zengin ve su basması olmadan taze olmalıdır. Tatlı menekşeler sıcağı ve kuraklığı iyi tolere etmez. Bununla birlikte, güller (Rosa), çalı şakayıkları (Paeonia) gibi güçlü ve gölgeli çalıların veya gevşek çitlerin altında bir alt bitki olarak mükemmeldir. aşırı büyümüş, kendi kendine tohum veren menekşe çayırı.
Tatlı menekşeler, uzun ömürlü veya tohum olarak çoğ altılabilir ve ekilebilir. İstenmeyen kokulu uzun ömürlü bitkiler birçok fidanlıktan satın alınabilir. Viola odorata tohumlarından yetiştirme ise çok daha karmaşıktır. Tatlı menekşeler ekmek istiyorsanız, bunların soğuk mikroplar olduğuna dikkat etmelisiniz. Doğal olarak kışın olduğu gibi, çimlenmeleri için daha uzun bir soğuğa ihtiyaçları vardır. Tatlı menekşeler Eylül ve Mart ayları arasında ekilir. Tohumlar, Plantura organik bitkimiz ve tohum kompostumuz gibi besin açısından fakir yetiştirme substratına yaklaşık 0,5 cm derinliğe ekilir ve nemlendirilir. Bunu, -4 ila +4 °C sıcaklıklarda dört ila altı hafta boyunca soğuk işlem izler. Tohum kapları, buzdolabına veya kışın basitçe dışarıya yerleştirilebilir. İlkbaharda, sıcaklıklar 5 - 10 °C'ye yükseldiğinde menekşeler filizlenir. Tohumlar iç mekanda yetiştirildiğinde daha sıcak olmamalıdır. Birkaç hafta sonra tatlı menekşeler ekilebilir.

Düşük büyüme yükseklikleri ve düşük bakım gereksinimleri nedeniyle tatlı menekşeler balkonlar ve teraslar için popüler bitkilerdir. Menekşeler genellikle su basmasına karşı çok hassas olduklarından, iyi su drenajı önemlidir. 1Saksıdaki çakıl, kum veya genişletilmiş kilden oluşan zemini örten drenaj tabakası, şiddetli yağmurda bile suyun birikmesini engeller. Plantura organik saksı toprağımız gibi besin açısından zengin bir saksı toprağı, ekim için idealdir. Turba içermeyen substratın besin bileşimi, özellikle çiçekli bitkilerin ihtiyaçlarına göre uyarlanmıştır ve ekimden sonraki ilk dönemde bunlarla ilgilenir. Yüksek kompost içeriği nemi depolar ve gerektiğinde bitki köklerine verir.
Tatlı menekşeler genellikle üç ila on örnekten oluşan küçük gruplar halinde ekilir. Zengin çiçekli bir alt dikim istiyorsanız, metrekare başına yaklaşık 16 bitkiye güvenebilirsiniz. Çoğu çeşit bolca kendi kendine tohum verdiğinden, uygun yerlerdeki stok doğal olarak zamanla daha yoğun hale gelecektir. Olgun uzun ömürlü bitkiler genellikle en az uzun oldukları kadar geniştir. Bu nedenle yatakta 20 cm'lik bir dikim mesafesi korunmalıdır. Tatlı menekşeleri toprağa dikmek için bir el küreği kullanın, ancak tencerede olduklarından daha derin değil. Dikimden sonra kuvvetlice sulanmalıdır.
Doğru bakım
Tatlı menekşeler doğru yerdeyse bakımı kolaydır. Sıcak ve kurak dönemlerde, toprak kurumakla tehdit ettiğinde menekşeler düzenli olarak sulanmalıdır. Bir malç tabakası buharlaşmayı az altır ve özellikle tatlı menekşelerin sevdiği toprak yüzeyini nemli ve serin tutar. Gübreleme genellikle gerekli değildir. İlkbaharda, bazı olgun kompostlar veya Plantura organik çiçek gübremiz gibi ağırlıklı olarak organik uzun vadeli bir gübre, zayıf topraktaki bitkilerin etrafındaki yüzeye işlenebilir. Alt dikim olarak tatlı menekşeler ile hem yukarıdaki ağaçlara hem de menekşelere gübreleme sağlanır. Ancak köklere veya rizomlara zarar vermemeye dikkat edin.
Tatlı menekşeler dayanıklı mı? Tatlı menekşeler -20 °C'ye kadar dayanıklıdır ve açık havada şiddetli donlara sorunsuzca dayanır.

Tatlı menekşeler yenilebilir mi yoksa zehirli mi?
Tatlı menekşeler yenilebilir ve çiçekleri çiçek şekeri veya tuz, ot yağı yapmak veya tatlılarda şekerlenmiş veya çiğ dekorasyon olarak kullanılır. Tatlı menekşelerin kökleri veya yaprakları da zehirli değildir. Çiçeklerden kozmetik ve parfümeride kullanılan aromatik bir yağ elde edilir. Viola odorata'nın iyileştirici özellikleriÖksürük çaylarında ve cilt rahatsızlıklarının yıkanmasında kullanılır. Homeopatide menekşeler solunum yolu hastalıkları ve bileklerin romatizması için kullanılır.
Siklamen sadece adıyla ilişkilidir (Siklamen), ancak aynı şekilde ağaçların ve çalıların altına dikmek için de uygundur. Çuha çiçeği bitkisini (Primulaceae) tanıtıyoruz ve evde ve bahçede yetiştirmenin püf noktalarını veriyoruz.