Üzümler sadece bir yaşındaki sürgünlerde meyve verir. Düzenli budama, çorak sürgünlerin asmasını temizler ve sağlıklı kalmasını sağlar. Asma, aromatik üzümleri ve yüksek verimi ile bakıma teşekkür eder.
Budama asmaları çok fazla deneyim ve doğru yaklaşım gerektirir. Meslekten olmayan kişiler genellikle budama ile mücadele etme cesaretinden yoksundur. En yaygın hata, asmaları hiç kesmemek veya çok az kesmemektir! Bu makale, asmaların neden, ne zaman ve nasıl budanacağını açıklıyor.
Asmaları budamak zorunda mısın?
Lezzetli üzümlerin bol olduğu sağlıklı bir asma için düzenli budama yapılmalıdır. Asmaları budamanın önemli nedenleri asmada iyi havalandırma ve ışıktır. Bu, kamışın hastalığa yatkınlığını az altır ve meyvenin kalitesini artırır.
Şarap kesilmezse ne olur?
Kesilmemiş bir asma aşırı büyüyecek ve bahçede hızla çok yer kaplayacaktır. Evcilleştirmek zordur ve başka yerlerde yeni kökler bırakır. Üzüm çeşitleri hemen hemen her zaman phylloxera dayanıklı bir anaç üzerine aşılanır. Yeni köklenen sürgünler tabandan kurtulmuştur ve bu nedenle bağcılıkta korkulan zararlılara karşı hassastır. Yabani şarap, enerjisinin çoğunu gelişmekte olan yapraklara ve sürgünlere harcadığından, daha az, daha düşük kaliteli üzüm üretir. Ayrıca daha az yoğun büyür, bu da mahremiyet perdesi olarak veya bahçede gölge sağlamak için kullanılan bir asma için istenmeyen bir durumdur.
Asmaları ne zaman budanırsın?
Asmaların budaması için üç zaman aralığını hatırlamalısın:
- Kış: Ana saç kesimi (gerekli)
- İlkbahardan yaza: fazla sürgünleri patlatmak
- Yaz: İsteğe Bağlı İnceltme
Sonbahar ve kış aylarında asma budama
Sonbahardan geç saatlere kadar yapraksız mevsimdeAna kesim kışın yapılabilir. Asmalar çoğalıyorsa, iklime bağlı olarak Mart ayına kadar daha geç bir budama önerilir. Eski asmalar, bitkinin daha kuvvetli filizlenmesini teşvik etmek için kışın daha iyi budanır. Genel olarak, bir randevu seçerken, sıcaklığın en az - 5 °C olduğundan emin olun.
Kış budaması sırasında asma iyi eğitilmişse, geçen yılki sürgünlerin birçoğunun birlikte büyüdüğü güçlü bir gövde yapısı vardır. Şunlardan bir seçim yapılır:
- Fruitwood: Bunlar asmanın gövdesine bağlı odunsu sürgünlerdir. İlkbaharda, bundan yeşil, çiçekli ve meyve veren meyve kamışları ortaya çıkar. Önümüzdeki yıl meyve vermesi gereken sürgünler bu nedenle kısalır. Tüm sürgünleri 1 veya 2 göze kıs altan "koniler", yeni başlayanlar için uygundur ve çoğu üzüm çeşidi tarafından iyi tolere edilir.
Özellikle güçlü, genç bitkiler söz konusu olduğunda, tek tek sürgünlerin orta kesimi de olabilir. Aşırı yapraklanmayı önlemek ve verimi artırmak için düşünülmelidir. Meyve ağacı 3 ila 5 göz uzunluğunda bırakılır. Bu daha uzun "fişler", giyildikten sonraki yıl tamamen çıkarılmalıdır.İpucu: Bağlarda genellikle 8 ila 12 göze uzun bir budama yapılır. Bu kesim biraz daha karmaşık ve yeni başlayanlar için daha az uygun. Ancak yukarıda anlatılan kısa ve orta budama uygulamaları ile özel yetiştiricilikte iyi verimler alınabilir.
- Log: İstenirse, gövde uzantıları olarak birkaç sürgün bırakın. Kovanın uzun süreli yapısı için kullanılırlar ve yıllar içinde ana yapı haline gelirler.
İlkbaharda asma kesmek
- Mart ayından itibaren ve sonraki aylarda, kışın budanan meyve veren ağaçlardan büyümüş ve hiç çiçek açmamış sürgünler çıkarmak mantıklıdır. Meyve vermeyecekleri için uzaklaştırılmaları gerekir.
- Güçlü büyüyen bitkilerde genellikle çok sayıda verimli sürgün kalır. O zaman, her meyve ağacı için sadece en güçlü meyve setini seçip bırakmak mantıklıdır. Diğerleri kaldırılacak.
Çıkarmak için ipucu: Sürgünler hala taze ve odunsu olmadığı sürece, sürgünün tabanından elle kırmanızı veya silmenizi öneririz. Sadece yaz aylarında dışarı çıkmaya zaman bulursanız, hiçbir şeye zarar vermemek için sürgünlerin odunlaşmasından dolayı bir kesim yapmak daha mantıklıdır.
Yaz aylarında şarap kesmek
Şarapların yaz budaması tartışmalıdır ve kesinlikle gerekli değildir - bunun nedenleri:
- Baharda patlamadıysa yazın telafi edilmelidir.
- Örneğin bir şarap çardağıyla düzgün bir görünüm önemliyse, genellikle yaz kesimi uygulanır. Meyvesiz rahatsız edici sürgünler çıkarılır.
- Üzümleri gölgeleyen çok sayıda yeşillik oluşmuşsa, yazın "yaprak dökülmesi" mantıklıdır. Güneş yanığını önlemek için asla tüm yeşillikleri bir anda çıkarmayın. Bunun yerine, meyvenin eşit şekilde olgunlaşmasını ve mantar istilasını önlemesini sağlayacak şekilde, üzümlerin etrafındaki tüm yaprakları birkaç geçişte çıkarın.
Talimatlar: asmaları doğru bir şekilde kesin
Sarmaşıkları budarken genel kural enfeksiyon ve morlukları önlemek için her zaman temiz ve keskin budama makası kullanmak ve bitkiyi gereksiz yere strese sokmamaktır.
İpucu: Antrenman için kaba kesimler yapılıyorsa, ilkbaharda yaraların çok kanamaması için bu önlem Aralık ayında önerilir.
Eski asma budama
Eski bir asmanın gövdesindeki çıkışlar, birçok yıllık kesintiden sonra şişiyor ve bu nedenle büyümeye daha az istekliler. Gövdeye yakın, dik bir su atıcıya geçmenin zamanı geldi. Bu şu şekilde yapılabilir:
- Dikey bir su atıcı ayakta bırakılır. Hiçbiri mevcut değilse, bir kerf kesimi yapılabilir. İstenilen yerde, seçilen bir tomurcuğun üzerine, sürgünün odunsu gövdesine uzanan hilal şeklinde bir çentik yapılır. Bu şekilde, alttaki tomurcuk, meyve suyu ve hormonların birikmesiyle filizlenmesi için uyarılır.
- Bir sonraki yıl sürgün odunsu hale gelir ve kış budaması sırasında istenilen gövde yüksekliğine kıs altılabilir.
- Güvenli tarafta olmak için, bir yıl daha stokta iki sandık bırakın.
- Üçüncü yılda eski bagaj çıkarılabilir.
Eski asmanın daha vejetatif büyümesini teşvik etmek için ilkbaharda azotlu gübreleme önerilir. Plantura organik evrensel gübremiz, öncelikle tamamen organik, bitki bazlı ham maddelerden oluşur ve asmalarınızı beslemek için ideal besin bileşimini sunar. YeterliAzot büyümeyi ve yaprak oluşumunu destekler. Yüksek oranda potasyum ve fosfor da bitkinizi çiçek ve meyve gelişiminde en iyi şekilde destekler.
Genç asma budama
Genç bir asmanın budaması birkaç yıl içinde gerçekleşir:
- 1. Dikimden sonraki yıl: Uzun, aşılı sürgün artık odunsu. Daha sonra Mart ayında asmanın güçlü gövdesi için istenen 60 cm yüksekliğe, hatta espalier sarmaşıklar için daha fazla kıs altılır. Üst iki gözün sürgünleri önümüzdeki yıl meyve kamışlarının gelişimine bırakılır, diğerlerinin hepsi kırılır.
- 2. Yıl: Bir önceki yılda kalan iki sürgünden biri 6 - 8 göze, diğeri 1 - 2 cm uzunluğunda külahlara kıs altılır. Uzun sürgün bükülür ve kafes teline bağlanır - bu yaz ilk üzüm hasadını üretecek.
- 3. Yıl: Koniden büyüyen iki genç sürgün bükülür ve alt kafes teline bağlanır - gelecek yıl meyve vereceklerdir. Bir önceki yılın kaldırılan meyve odunu filizi tamamen çıkarılır. Ek olarak, kalan sürgünlerden biri seçilir ve bir sonraki yılın meyve kamışlarının içinden çıkabilmesi için kılavuz çekme için kesilir.
- 4. Yıl: İsteğe bağlı olarak, gövde odunu olarak bir sürgün bırakarak ikinci yük taşıma seviyesini uzatabilirsiniz. Bu yaklaşım, yıllar içinde bireysel büyüme formlarının oluşturulmasına olanak tanır.
Budama Asma Pergola
Pergola için kesilmiş asma, yemyeşil ve gölgeli yeşil çatılar oluşturabilir. Gövde, destek direğine paralel uzanır ve dallar 15 cm aralıklarla kurulur. İlk birkaç yılda kısa kozalak şeklinde budanırlar, daha sonra daha yüksek yaprak yoğunluğu isteniyorsa orta budamaya geçebilirsiniz. Cismin boyutuna ve genişliğine göre iki taraftan yeşillik ekilebilir. Çatıda yaklaşık bir metre aralıklarla iki paralel asma gövdesi ile de stok yetiştirmek mümkündür.
Yanlış asmayı budamak: Ne yapmalı?
Ana gövdede kalın bir şişkinlik olarak görünen aşı noktası zarar görmedikçe hiçbir şey kaybolmaz! EskimişAsmalar kökten kesilebilir, genellikle yeniden filizlenirler. Hatta bir sopa sapına kadar budanabilir ve sonra tekrar büyütülebilir.
Ancak çok eski sarmaşıklar büyümeye daha az heveslidir ve bir daha asla bir cepheyi gür bir şekilde yeşillendirmez veya sağlıklı meyve vermez. Uzun yıllar boyunca yanlış budanmış veya çok yaşlı bir asma durumunda, mevcut büyüme isteğini değerlendirmek veya ilk önce kışın büyümeyi teşvik edici bir budama ile test etmek mantıklıdır. Buna göre bir asmanın yeni dikimi dikkate alınır veya budama sonrası doğru asma gübrelemesi ile asma için en iyi büyüme koşullarını nasıl oluşturabileceğinizi öğrenebilirsiniz.
Üzüm sıcağı seven bitkilerdir. Zorlu yerlerde, dona dayanıklı mini kivi, yeşil alan cephelere veya pergolalara egzotik ama az bakım gerektiren bir alternatif olabilir.