Her başlangıç zordur? Olması gerekmiyor. İlk sebze tarlanızı dikmek istiyorsanız size en önemli ipuçlarını ve püf noktalarını göstereceğiz.
Sebze bahçesi dikmeyi uzun zamandır mı düşünüyorsunuz? O zaman gidelim! Sebze bahçeleri, sağlıklı sebzeleri ucuza yetiştirmenin harika bir yoludur, eğlencelidir ve aynı zamanda iyi görünürler. Çok büyük bir araziye de ihtiyacınız yok çünkü en küçük balkonda yetiştirilebilen saksı kültürüne uygun sebze türleri de var. Başlangıç o kadar da zor olmasın diye, kendi sebze bahçenizi yaratmanız için size on iyi ipucu veriyoruz.
Sebze yetiştirmek için 1. ipucu: doğru çeşit
Özellikle yatakta yeni başlayanlar için doğru bitki çeşitlerini seçmek özellikle önemlidir. Başlangıç olarak, herhangi bir hatada ölmeden hayatta kalan sağlam ve bakımı kolay çeşitler en uygunudur. Buna neredeyse tüm marul, turp, fasulye, bezelye ve soğan dahildir. Ancak kabak veya havuç da kendi bahçenizde nispeten kolayca yetiştirilebilir. En iyi çeşitler, kendiniz yemeyi sevdiğiniz çeşitlerdir: En sevdiğiniz yemeği dört gözle bekleyebilirseniz, bahçıvanlık iki kat daha eğlencelidir. Ancak, kendinizi abartmamalısınız. Küçük bir tür seçimiyle başlayın, isterseniz bahçenizi her yıl büyütebilirsiniz.
Sebze yetiştirmek için 2. İpucu: Konum çok önemlidir
Bir sonraki önemli adım, konumu seçmektir. Bitkilerin yeterince güneş ışığı alıp almaması özellikle önemlidir, bu nedenle gölgeli bahçeler oldukça uygun değildir. Ancak kuvvetli rüzgarlardan ve dondan korunma da iyi bitki büyümesinde çok önemli bir rol oynayabilir. Bitkilerinizi saksıda yetiştirecekseniz balkonunuzun yönüne dikkat etmelisiniz: güney idealdir. Ayrıca evinize olan mesafeyi veya en yakın su bağlantısını da göz önünde bulundurun - özellikle yüksek sezonda uzun mesafeler zor olabilir. Aynısı burada da geçerlidir: Küçükten başlamak daha iyidir. Birkaç sıra veya küçük bir yükseltilmiş yatak, yeni başlayanlar için çok daha uygundur veözenle, bakımsız, geniş bir bahçe kadar üretin.
Sebze yetiştirmek için 3. ipucu: yataklar, sıralar mı yoksa tamamen farklı bir şey mi?
Sebze bahçeleri yüzlerce farklı tarza sahiptir, ancak yeni başlayanlar için hangisi doğru? Geleneksel olarak, çoğu insan muhtemelen sıralar halinde ekimi bilir: sıralar arasında küçük bir geçit ile her çeşit için bir uzun sıra düzenlenir. Yatakların çok düzenli ve net olması bu yöntemin lehinde konuşuyor. Ancak bu düzenleme aynı zamanda çok fazla alan gerektirir ve bu nedenle daha büyük bahçeler için daha uygundur. Yeni başlayanlar için, farklı sebze türlerinin yan yana büyüyebileceği, aralarında yürüyüş yolları olan ayrı yataklar oluşturmaya değer. Bu, alan gereksinimini ve işi az altır - ancak hangi bitkilerin yatak komşusu olarak uygun olduğunu önceden sormalısınız. Yükseltilmiş bir yatak imkanı da yeni başlayanlar için tavsiye edilir: sadece yatak yerden tasarruf etmek ve açıkça daha büyük olmakla kalmaz, aynı zamanda çalışırken sırtınızı ve dizlerinizi de korur.
Sebze yetiştirmek için 4. İpucu: Hazırlık şarttır - toprakta bile
Bahçenizde hiç sebze yaması olmadıysa, önce toprağınızın durumunu öğrenmelisiniz. Bir pH ölçüm şeridi ile toprağın daha asidik mi yoksa alkalin aralıkta mı olduğunu öğrenebilirsiniz. Yaklaşık yedi pH değeri, yani nötr aralıkta mükemmeldir. Toprak çok asitliyse kireçle, çok alkaliyse kompost veya gübre ile iyileştirebilirsiniz. Ayrıca toprağınızın drenaj kabiliyetini kontrol edin. Bunun için toprağın iyi sulanması gerekir. Ertesi gün, bir avuç toprak alın ve sıkın: eğer su dökülürse, kompost ekleyerek toprağınızın drenaj kabiliyetini iyileştirmeyi düşünün. Bir sebze bahçesi ne kadar uzun süre var olursa, toprağa düzenli olarak bakmak o kadar önemlidir. Her ekimden sonra kompostun eklenmesi, sadece gelecek nesil bitkileri gübrelemeye hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda toprak yapısını da korur. Alternatif olarak, Plantura organik domates ve sebze toprağı gibi yüksek kaliteli bir sebze toprağı da kullanabilirsiniz. Yüksek verimli bir hasat için sebze bitkilerinizi en iyi şekilde besler ve ayrıca turba içermez ve sürdürülebilir şekilde üretilir.
Sebze yetiştirmek için 5 numaralı ipucu: iç mekanda yetiştirme
Bitkiler için bile başlangıç zordur - neyse ki yapabilirsinküçük bir destek: bitkiler, yatakta soğuk ve kötü hava koşullarına göğüs germek zorunda kalmadan iç mekanlarda yetiştirilebilir. Bunu yapmak için, tohumları saksı toprağı olan küçük kaplara koyun ve onları sıcak, aydınlık bir yere koyun. Çeşitlerin isimlerini saksıların üzerine yazmayı unutmayın, aksi takdirde kolaylıkla karışıklık çıkabilir. Bitkiler ilk iki ila dört yaprağa sahip olur olmaz, dikkatlice yatağa ekilebilirler. Bundan sonra fidanların iyi gelişebilmeleri için hemen sulanması gerekir.
İpucu: Bir yetiştirme seti ile sebze yetiştirmek özellikle kolaydır. Plantura sebze yetiştirme setimiz, 5 renkli sebze yetiştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerir.
Sebze yetiştirme ipucu 6: Yaz sebzeleri ekin
Fasulye ve salatalığın yanı sıra biber ve domatesi de içeren geleneksel yaz sebzeleri ancak son dondan sonra ekilir. Anma günleri mayıs ortasına denk gelen buz azizlerinden genellikle bahçeye geçiş için son tarih olarak bahsedilir. Buz Azizlerin sonuncusu olan "Soğuk Sophie" sona erdiğinde, köylü kuralı havanın sabit kalacağını ve daha fazla don beklenmediğini belirtir. Tabii ki, yaz sebzeleri sıcak sever. Bu yüzden (özellikle başlarda) onları sularken ılık suya sahip oldukları için mutlular.
Sebze yetiştirme ipucu 7: Kış sebzeleri ekin
İnsanlar kış sebzelerini düşündüklerinde, genellikle akıllarında lahana olur. Ama biraz daha soğuk tercih eden daha birçok çeşit var: Pancar, havuç, soğan ve ıspanak da buna dahil. Yaz sebzelerinin aksine, bu bitkiler kısa süreli donlara dayanabilir ve erken ilkbaharda veya yaz sonunda ekilir. Öte yandan, bu bitkiler genellikle ısıyı hiç sevmezler: Çok fazla ısı alırlarsa, filizlenmeye başlarlar ve genellikle zor yenilebilirler.
Sebze yetiştirmek için 8. ipucu: sulama, bakım, gübreleme
Gerçek iş ancak yataklar oluşturulduğunda ve ilk fideler dikildiğinde başlar. Sonuçta, artık her şeye göz kulak olmak ve bitkilerin düzgün gelişmesini sağlamak önemlidir. Her şeyden önce, sık sulama artık zorunludur. Toprağın üst tabakasını düzenli olarak kontrol edin: kuru ise,tekrar sulanmalıdır, aksi takdirde su ilave edilmemelidir, aksi halde su basması riski vardır. Ayrıca, sebze bitkilerinizle rekabet ettikleri için yabani otları düzenli olarak temizlemelisiniz.
Gübreleme de düzenli bakımın bir parçasıdır. Bitkiye bağlı olarak, gübreleme sıklığı değişir, ancak çoğu insan için Plantura organik domates gübresi gibi öncelikli olarak organik bir gübre seçimi iyi bir seçimdir. Bu, besinlerini yavaş ve eşit bir şekilde serbest bırakır ve bu nedenle özellikle naziktir. Bu şekilde gübre, sebzelerinizi üç ay boyunca gerekli tüm besin maddeleriyle en iyi şekilde besler. Zengin bir hasat ile güçlü ve dayanıklı bitkiler için.
Sebze yetiştirme ipucu 9: İlk hasat
Tüm çalışmalardan sonra eğlence nihayet geliyor: İlk bitkiler hasat için hazır. Hasat genellikle hangi sebzenin yetiştirildiğine bağlı olarak birkaç aşamada gerçekleşir. Hasat türü de bitkiden bitkiye farklılık gösterir. Sadece meyvesini topladığınız bitkiler en iyi günlük hasat edilir. Bu, bitkiyi yeni meyve üretmeye teşvik eder ve sonunda hasat daha büyüktür. Öte yandan, marul veya lahana gibi bütün olarak hasat edilen bitkiler, tek seferde veya ihtiyaç duyulduğunda hasat edilebilir. Tüm sebzeleri bir kerede hasat etmek istiyorsanız, bitkileri nasıl koruyacağınızı önceden düşünmelisiniz.
Sebze yetiştirmek için 10. ipucu: Kendini değiştir küçük ağaç
Gelecek yıl tekrar iyi bir hasat alabilmek için sebzeleri rotasyon sisteminde yetiştirmelisiniz. Bu, sebzelerin her yıl aynı yerde yetiştirilmediği, yerlerinin değiştirildiği anlamına gelir. Her sebze türünün farklı besin gereksinimleri olduğundan, bu, toprağın uzun vadede aşırı gerilmesini önler. Aynı zamanda rotasyon, toprakta kışı geçiren böceklerin veya hastalıkların gelecek yıl yeni bitkilere saldırmasını önler. Her üç yılda bir tüm bitkilerin aynı yatakta olduğu bir rotasyon sistemi kendini kanıtlamıştır. Ancak her bitki, önceki her ürünle uyumlu değildir: bu nedenle, hangi bitkilerin önceki ve sonraki ürünler olarak birbiri için uygun olduğunu önceden öğrenin. Ayrıca, belirli bitkiler için bir yatak için önemli ölçüde daha uzun molalar önerildiğini unutmayın. Rotasyonunuzu takip etmek için bir plan oluşturmak en iyisidir.
Artık bahçenize yükseltilmiş bir sebze yatağı dikmekle ilgileniyorsanız, burada yükseltilmiş yatak dikmek için talimatlar ve ipuçları bulacaksınız.