- Böğürtlen türleri: kısa bir genel bakış
- Yaban Böğürtlen
- Böğürtlen Çeşitleri: Dikensiz, Yaprak Dökmeyen ve Dik Böğürtlen
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Böğürtlen çok çeşitli ve farklı olabilir. Bu nedenle farklı böğürtlen çeşitlerine daha yakından bakmaya değer.
Ahududu (Rubus idaeus), böğürtlen (Rubus fruticosus) ile yakın akrabadır ve Avrasya ve Kuzey Amerika'ya özgüdür. 19. yüzyılın ortalarından itibaren ekili meyveler olarak giderek daha önemli hale gelmeden önce, uzun bir süre sadece vahşi doğada toplandılar. 1950'lerde ABD'den ilk dikensiz çeşitler ithal edildiğinden beri, böğürtlen artık Avrupa'da çit ve set bitkisi olarak gölgeli bir varlık göstermiyor, aynı zamanda bahçelerde de yetiştiriliyor.
Böğürtlen türleri: kısa bir genel bakış
Rosaceae familyasına ait olan böğürtlen içerisinde birçok farklı tür bulunur. Bunlar, çok çeşitli bitki kısımlarına göre farklılık gösterir, örneğin, yapraklarda veya dikenlerde çeşitli özelliklere sahiptirler. Bu tür çeşitliliği, böğürtlenlerin yaygın kökenlere sahip olmasından kaynaklanmaktadır. Örneğin, bazı türler Avrasya'dan, diğerleri Kuzey Amerika'dan gelir. Üreme sırasında, bazıları farklı türlere ait olan birçok farklı çeşit çaprazlanmıştır ve sıklıkla çaprazlanmıştır, bu da türlerin büyük çeşitliliğini denetlemenin genellikle zor olduğu anlamına gelir. Bitki ticaretinde satın alınabilen birçok böğürtlen çeşidi ile bunların hangi türe ait olduğunu bulmak o kadar kolay değildir. İşin iyi yanı şudur: Botanikçilerin aksine, bir çeşidin kendi türüyle ilişkisi hobi bahçıvanları için çok az anlam ifade eder. Bu nedenle, farklı türler artık burada odak noktası olmamalıdır, aşağıdaki satırlar daha çok çeşit adlarıyla sınırlıdır, çünkü bunları ticarette bir böğürtlen bitkisi satın alırken de bulacaksınız.
Yaban Böğürtlen
Farklı böğürtlen bitkilerinin köken aldığı muazzam çeşitlilikteki köken ve türler nedeniyle, doğamızda birçok farklı yabani böğürtlen vardır. Yaprakların şekline ve yol boyunca keşfedeceğiniz bir sonraki böğürtlen hakkında fark ettiğiniz diğer özelliklere dikkat edin. Bunu birden fazla yerde yaparsanız,Tek tek bitkiler arasında büyük farklılıklar olduğunu hemen fark edin. Bu arada, vahşi doğada yetişen bir böğürtlen size özellikle iyi geliyorsa, bu bitkiden bir sürgün kesebilir, bu kesimi evde besleyebilir ve ardından bahçenize dikebilirsiniz.
Ancak, yabani böğürtlenlerin genellikle çok dikenli olduğuna ve bazen geniş alanlara çok hızlı yayıldığına dikkat edin. Öte yandan, yabani böğürtlenler genellikle çok uyumludur ve çok az gereksinime sahiptir. Bahçe ticaretinde satın alınabilen yabani böğürtlen, diğer bitkiler gibi belirli bir çeşide ait değildir. Yabani bir bitkinin kesimidir.
Böğürtlen Çeşitleri: Dikensiz, Yaprak Dökmeyen ve Dik Böğürtlen
Şimdi en popüler ve en iyilerinden bazılarının yanı sıra biraz fazla övüldüğünü düşündüğümüz bazı böğürtlen çeşitlerinden bahsetmek istiyoruz. Dikenli çeşitlerle başlayacağız. Bu arada, her kategoride çeşitler erken olgun olanlardan başlayarak olgunluğa göre sıralanır.
'Silvan': çok erken olgunlaşan, yavaş büyüyen çeşit; çok büyük, çok lezzetli meyveler; dona karşı yüksek direnç, ancak tendril hastalığına karşı çok hassastır.
'Choctaw': nispeten kısa dalları olan orta verimli, dik bitki; iyi tadı olan çok büyük meyveler; dona karşı hassas.
'Wilson's Early': Temmuz sonundan itibaren; orta güçlü, birkaç dikenli kuyruk ile dik büyüyen; çok tohumlu küçük ila orta boy, tatlı meyveler; Meyve olgunlaşması sırasında su eksikliği küçük meyvelere neden olabilir.
'Theodor Reimers' ('Himalaya' olarak da bilinir): Temmuz sonundan sonbahara kadar olgunlaşma; çok verimli, köklü çeşitlilik; dikenli, çok uzun, dona karşı hassas dallar; toprağa iddiasız; çok tatlı, aromalı ve sulu, ancak biraz daha küçük meyveler.
Dikensiz/Dikensiz Brambles
Botanik bakış açısından, böğürtlenlerin sanıldığı gibi dikenleri değil, dikenleri vardır. Ama onlara ne derseniz deyin, böğürtlenlerin dikenli savunmaları iyi bilinir ve oldukça can sıkıcı olabilir. Bu nedenle dikensiz böğürtlen çeşitleri giderek daha popüler hale geliyor. İşte birkaçı:
'Waldo': uzun bir hasat dönemi ile yüksek verimli, çok erken olgunlaşan çeşit; çok küçük tohumlu büyük, çok lezzetli meyveler; orta güçlü, kompakt büyüme; bu nedenle birbirine biraz daha yakın dikilebilirol.
'Loch Tay': 'Loch Ness' ile ilgilidir, ancak daha erken olgunlaşır ve yalnızca kısa bir süre için; dik dallar; Meyveler biraz daha küçüktür ve tadı güzeldir; bu nedenle, bizce, ev bahçesinden ziyade ticari meyve yetiştiriciliği için daha uygundur.
'Loch Ness' veya 'Nessy': Temmuz başı/ortası ile Ağustos sonu arasında olgunlaşır; orta güçlü, yarı dik büyüyen kuyruklar; çok büyük, sert meyveler; aromatik-tatlı tat; çok üretken; Tüylü küf ve böğürtlenlere karşı hassastır.
'Jumbo': çok üretken, hızlı büyüyen çeşitlilik; özellikle tadı iyi olmayan çok büyük, yumuşak meyveler.
'Asterina': Çok iri, sert meyvelere ve çok tatlı bir tada sahip sağlam bitki; orta güçlü büyüme.
'Navaho': Temmuz sonundan/Ağustos başından Eylül sonuna kadar olgunlaşır; çok iyi, aromatik bir tada sahip büyük, parlak meyveler; çok güçlü dik büyüyen, uzun kuyruklar; dayanıklı çeşitlilik; ayrıca güzel pembe çiçekler, bu nedenle yüksek süs değeri.
'Siyah Saten': Ağustos başından Ekim ortasına kadar; orta ila güçlü dik büyüme; çok üretken; tipik aroması ve orta tadı olan parlak siyah meyveler; dona ve hastalığa karşı biraz hassastır.
'Chester Thornless': iri, lezzetli meyveleri olan çok hızlı büyüyen, tırmanan bir çeşittir; geç olgunlaşma ve ilk dona kadar dayanma; güzel çiçekler nedeniyle yüksek süs değeri.
'Dikensiz Yaprak Dökmeyen': tatlı-ekşi ve aromatik bir tada sahip orta boy, sert meyveler; çubuk hastalıklarına dayanıklı; biraz dona duyarlıdır ve böğürtlen pasına karşı hassastır.
'Dikensiz': hızlı büyüyen; hafif ekşi, aromatik meyveler; tadı ezici değil; büyük, çok sulu meyveler; asma hastalığına duyarlı.
Dökmeyen Böğürtlen
Çoğu böğürtlen çeşidi, hava koşullarına bağlı olarak sonbaharın sonlarında veya kışın başlarında yapraklarını döker. 'Theodor Reimers' veya 'Thornless Evergreen' gibi bazı çeşitler, ikinci adından da anlaşılacağı gibi, genellikle "dökmeyen" olarak adlandırılır. Bu tamamen doğru değildir, çünkü yaprak dökmeyen bitkiler yavaş yavaş yapraklarını fark edilmeden değiştirir. Daha ziyade bu böğürtlen çeşitleri kış yeşilidir, sadece ilkbaharda yapraklarını dökerler. Yılın bu zamanında, yeni yapraklar zaten oluşuyor. Bitkinin hem kahverengi, ölü yapraklar hem de yeni, yeşil yapraklar verdiği kısa bir geçiş dönemi dışında, bu böğürtlen çeşitleriaslında "dökmeyen".
Dik Böğürtlen
Tırmanıcı böğürtlen çeşitlerinin yanı sıra dik olanları da vardır. Tırmanma çeşitleri bir duvar, çit veya iskele üzerinde büyümeyi tercih ederken, dik çeşitler tırmanma yardımcıları olmadan da yapabilir. 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' ve 'Black Satin', tesadüfen böğürtlen tırmanışı ile aynı şekilde budanan bu dik büyüyen çeşitler arasındadır.
Yeni Böğürtlen Çeşitleri
Bitki ıslahında, yeni ve daha iyi bir çeşit geliştirme umuduyla bitkiler sürekli olarak başkalarıyla çaprazlanır. Daha önce tarif edilen çeşitler arasında bile, uzun süredir ortalıkta olmayan ve daha iyi tat veya hastalıklara karşı daha yüksek direnç ile eskileriyle rekabet eden bazıları var. Bu bölümde sizi en tuhaf yeni ırklarla tanıştırmak istiyoruz.
'Bebek Pastaları': Brazelberry'nin özel cinsi; Böğürtlen bitkileri, saksıda yetiştirilebilen küçük bir yaban mersini çalısına benzer; optik olarak kesinlikle diğer böğürtlenlerden daha çekici, ancak verim açısından çok zor.
'Cascade' / 'Black Cascade': Trafik ışığı olarak yetiştirilebilen gür, yavaş büyüyen bir çeşittir, ayrıca sarkan sürgünler destekleniyorsa yataklarda da yetiştirilebilir; orta boy, tatlı meyveler; Genç bitkilerde kuyruklar dikenlidir, budama sonrası dikenler azalır.
'Reuben': Bir yaşındaki sürgünlerdeki sonbahar ahududularının aynısını taşır; Bu nedenle hasat zamanı diğer çeşitlere göre çok geç (Eylül başından itibaren); hasattan sonra, tüm bastonlar yere yakın olarak çıkarılabilir; orta ila kuvvetlice dik büyüyen, dikenli çubuklar; tatlı aromatik meyveler; hatta kırpılmamışsa, yıllık çubuklarda yaz aylarında bir kez daha taşıyabilir.
Böğürtlen Çeşitleri: Siyah veya Kırmızı Meyve
Geleneksel olarak tanımlanan tüm böğürtlen çeşitlerinde siyah meyveler bulunur. Böğürtlen ile ahududu melezlenerek kırmızı meyveli çeşitler de yetiştirilmiştir. Ancak bunları böğürtlen mi yoksa ahududu mu olarak sınıflandırmak ya da yeni bir isim bulmak gerçekten elimizde değil. Sahibizşu anda en çok bilinen, sözde kırmızı meyveli böğürtlen hakkında sizin için akıllandı:
'Dorman Red': özel bir Rubus türünün ahududu çeşidi 'Dorsett' ile çaprazlanması; Meyveler kırmızıdır, ahududuya benzer ve bienal ahşap üzerinde yaz ahududularıyla aynı şekilde büyür (böylece bitki bir yaz ahududu gibi kesilir); Büyüme bir böğürtlen bitkisini andırır.
Dorman Red ipucu: Kendi kendine yeten bu bitkiyi yalnızca ahududu ve böğürtlen konusunda deneyimli bahçıvanlara öneriyoruz. Çünkü bu bitkinin gereksinimleri, ahududu için genel olarak önerilen veya böğürtlen için tavsiye edilenlerle yüzde yüz uyuşmamaktadır. Bu nedenle, bitkilerine nasıl bakacakları konusunda hâlâ çok fazla bilgiye ihtiyaç duyan bahçıvanlara klasik bir ahududu veya böğürtlen çeşidi seçmelerini öneriyoruz.
Bahçe için favori meyve çeşitlerimizi (ahududu, çilek, kuş üzümü vb. ile) burada özel bir makalede derledik.