Fesleğen aslında gerçek bir güneylidir ve sıcakları sever. Fesleğenin kışını başarıyla nasıl geçireceğinizi buradan öğrenebilirsiniz.
Fesleğen (Ocimum basilicum) aslen Afrika ve Asya'dan gelir ve bu nedenle güneş ve sıcaklık tarafından bozulur - bitki dona tahammül etmez. Bu nedenle soğuk Alman kışında fesleğeni sağlıklı hale getirmek o kadar kolay değil. Kışlama için hangi çeşitlerin en iyi olduğunu, saksı fesleğenin soğuk mevsimde nasıl hayatta kalabileceğini ve kıştan sonra bitkiye nasıl bakılacağını göstereceğiz.
Kış fesleğeni: çeşit seçimi
Aromatik bitkinin tüm çeşitleri kışlamak için iyi değildir. Yıllık fesleğen çeşitlerinin (örneğin Ceneviz fesleğeni) kışı yaşama şansı çok azdır. Süpermarketteki fesleğen bitkileri bile genellikle sadece bir defalık tüketime yöneliktir ve kışlama için uygun değildir. Bunun için farklı Afrika fesleğeni çeşitleri (Ocimum kilimanscharicum x basilicum) gibi güçlü çalı fesleğeni çeşitlerini öneriyoruz. Bununla birlikte, daha dayanıklı çeşitlerin de 10°C'nin üzerindeki sıcaklıklara ihtiyaç duyduğunu ve sadece kışı iç mekanlarda, pencere kenarında yaşayabildiğini unutmamalısınız. Aşağıdaki çeşitler özellikle kışlama için uygundur:
- Yeşil yapraklı Afrika fesleğeni 'Afrika Yeşili': aromatik, beyaz çiçekler de yenilebilir, çok sağlam
- Kırmızı-mavi Afrika fesleğeni 'Afrika Mavisi': Tart, aromatik tat, güçlü büyüme, sağlam
- Mamut fesleğen (Ocimum basilicum): Tarçın notalı güçlü aroma, kırmızı sap, çok büyük, sağlam
Satın alırken daima bitkinin kalitesine dikkat edin. Sadece sağlıklı bir fesleğen bitkisi kışı atlatmak için en iyi koşulları sunar.
Kışlık fesleğen saksılarda
Eğer fesleğen bir sınır içinde yetiştiriliyorsa, sıcaklık 10°C'nin altına düşmeden önce bir saksıya nakledilmelidir. Bunu yapmak için birini seçinfesleğen bitkisi için yeterli alan sunan cömert saksı. Çevresi 20 cm olan bir tencere öneriyoruz. Fesleğen için substrat olarak Plantura organik domatesimiz ve sebze toprağımız gibi yüksek kaliteli ve besin açısından zengin bir toprak kullanmak en iyisidir. Geleneksel bitkisel toprak fesleğenin gereksinimlerini karşılamaz.
Teras veya balkondaki fesleğen bitkileri de sıcaklık 10°C'nin altına düşmeden getirilmelidir. Bitkiyi kış için kesmek kesinlikle gerekli değildir. Fesleğen güneşli ve sıcak sever ve ayrıca çok fazla ışığa ihtiyaç duyar. Bu nedenle, pencere kenarındaki bir yer özellikle uygundur. Saksıdaki fesleğen için en uygun sıcaklıklar 15 ila 20 °C arasındadır. Her durumda taslaklardan kaçınılmalıdır.
Düzenli sulama her durumda önemlidir, toprak her zaman nemli olmalıdır. Bununla birlikte, su basması her ne pahasına olursa olsun önlenmelidir. Saksıdaki fesleğenin sürekli besin kaynağı olması için düzenli olarak gübrelenmesi gerekir. Kullanılan gübreye bağlı olarak, ağır hizmet bitkisine her dört ila altı haftada bir ek besinler sağlamanızı da öneririz. Bunun için öncelikle Plantura organik evrensel gübremiz gibi uzun vadeli organik bir gübre öneriyoruz.
Bir tencerede kışlayan fesleğen özetlendi:
- Güneşli, aydınlık ve sıcak yer
- Sıcaklık 15 - 20 °C
- Düzenli olarak sulayın, su basmasını önleyin
- Her 4 ila 6 haftada bir organik olarak gübreleyin
İpucu: Gevşek, sarkık yapraklar size bitkinin susuz olduğunu söyler. Şimdi sularsanız yapraklar tekrar düzelecektir. Daima doğrudan toprağa dökün, asla yukarıdan yapraklara dökmeyin. Trivet üzerinde sulama yapmak veya kök topunu bir kova suya daldırmak da çok uygundur. Burada, çok kuru alt tabakaya su ile mümkün olduğunca çabuk ve eksiksiz bir şekilde nüfuz edilir.
Yatakta kış fesleğen
Fesleğen tropik bölgelerden geldiğinden, sürekli olarak ılık sıcaklıkları (gündüz ve gece) sever, düşük sıcaklıklarda büyümesi durur ve bu durumda tamamen ölür. Hayal kırıklığını önlemek için, acı gerçek şudur: Enlemlerimizde kış boyunca yataklarda fesleğen yetiştirmek mümkün değildir. En geç sıcaklıklar 10 °C'nin altına düştüğündefesleğeni kurtarıp yataktan saksıya taşımalı ya da önümüzdeki bahar yeni fesleğen dikmelisiniz.
Kıştan sonra fesleğen bakımı
Fesleğen kışı pencere kenarında yaşadıysa, bitki tekrar dikilebilir. Ancak sıcaklıklara dikkat ettiğinizden emin olun: Mayıs ortasındaki Buz Azizleri sırasında sıklıkla olabileceği gibi, hala 10 °C'nin altına düşerse, ekimden önce biraz daha beklemek daha iyidir. İlkbaharda tekrar ısınırsa, bitkinin büyümesi uyarılır. Bu nedenle, ilkbaharda daha büyük bir kesim önerilebilir. Bitki daha sonra yeni sürgünler ve yapraklar geliştirebilir, böylece aşırı odunlaşmayı önler.
Yatağın dışında fesleğen bitkisi kesinlikle salyangozlardan korunmalıdır. Onları her gece toplayın veya bariyerler kurun. Özellikle kıştan sonra fesleğen yeterli sulama ve gübrelemeye bağlıdır. Aromatik bitki yaz aylarında daha güçlü büyüdüğü için, optimum büyümeyi sağlamak için ağırlıklı olarak organik organik evrensel gübre ile haftada bir gübreleme yapmalısınız.