Kuş üzümü dikerken akılda tutulması gereken birkaç şey var: Yerinden ve zamanından dikim talimatlarına kadar ipuçlarımızı paylaşıyoruz.

Kuş üzümü (Ribes) bir bahçe çiti olarak, sebze tarhları veya kompost yığını için bir sınır olarak veya sadece bir dut yatağına ekilebilir. İklimimize uyum sağlarlar ve bu nedenle hemen hemen her yerde oldukça iyi gelişirler. Bununla birlikte, bulundukları yer, hakim toprak koşulları ve bakımları açısından doğal olarak bazı tercihleri vardır. Aşağıdaki bilgilerle, yakında kendi bahçenizde bol miktarda lezzetli kuş üzümü hasat edebilecek donanıma sahip olacaksınız.
Kuş üzümü dikme: Yer seçme
Kuş üzümü yarı gölgede de yetişse de, onları güneşli bir yere dikmenizi tavsiye ederiz. Oradaki hasat sadece daha büyük olmakla kalmayacak, aynı zamanda bitkiniz daha fazla güneş aldıkça meyveler de daha tatlı olacaktır. Beyaz kuş üzümü (Ribes sativa) sadece kısmen gölgeli bir yeri olan herkes için önerilir: Zaten biraz daha tatlıdırlar ve hatta bazen kısmi gölgede daha iyi büyürler. Frenk üzümü bitkileri, nemi iyi tutabilen orta-ağır, besin açısından zengin topraklarda en rahat hissederler. 5.5 ila 6 arasında hafif asidik bir pH idealdir. Kuş üzümü de düz köklüdür. Bu, derin toprağa ihtiyaç duymadıkları ve ayrıca alçak yataklara veya yaklaşık 40 cm yüksekliğinde büyük kaplara ekilebilecekleri anlamına gelir. Kuş üzümü kökleri derine inmediği için kuruduğunda daha sık sulanmalıdır. Bu, özellikle güneşli bir yerdeyse geçerlidir. Bununla birlikte, bir malç tabakası genellikle toprağı nemli tutmaya yardımcı olur.
Kısaca kuş üzümü için doğru yer:
- Güneşli ama yarı gölge de iyidir
- orta ağır, besin açısından zengin, nemli, hafif asitli toprak
- Toprağın derin olması gerekmez, bu nedenle bitki olukları veya alçak yataklar da iyidir

kuş üzümübitki: Doğru zaman
Çoğu dut çalısı ve meyve ağacı gibi kuş üzümü de en iyi sonbaharda ekilir. Daha sonra kuş üzümü kış neminden faydalanabilir ve gelecek yıl hızlı ve iyi bir şekilde filizlenebilir. Günümüzde en çok satışı yapılan konteyner bitkileri teorik olarak tüm yıl boyunca dikilebilir. O zaman ilk birkaç hafta bitkinin kurumamasını sağlamalısınız. Bununla birlikte, sonbaharda ekim yapmak mümkün değilse, kuş üzümü erken ilkbaharda ekmenizi tavsiye ederiz. Çünkü yılın bu zamanında toprak hala güzel ve nemli.
Kuş üzümü dikme: 4 adımda talimatlar
Uygun bir yer bulduktan sonra ekime başlayabilirsiniz. Bu sürecin başarıyla taçlandırılmasını sağlamak için tüm önemli adımları aşağıda özetledik.
1. Siteyi kuş üzümü için hazırlama
Ekimden önce, kuş üzümü için toprağı hazırlamalı ve gelecekteki ekim deliği ve çevresindeki yabani otları dikkatlice çıkarmalısınız. Frenk üzümü köklerinde mürver, tekke otu, ısırgan otu veya gündüzsefası gibi inatçı yabani otlar bir kez büyüdüğünden, onları çıkarmak zordur.
2. Dikim çukuru kazın
Ardından, frenk üzümü bitkisinin kök topunun yaklaşık iki katı kadar büyük ve derin olan cömert bir dikim çukuru kazılır. Köklerin daha iyi nüfuz edebilmesi için altındaki ve yanındaki toprağı bir kazma çatalı ile biraz gevşetmelisiniz. Daha sonra üst toprakla karıştırılmış bir miktar kompostu dikim deliğine geri koyun. “Toprak Nedir?” yazımızda neyle ilgili olduğunu daha ayrıntılı olarak açıklayacağız.

3. Budama yapın
İdeal olarak farklı yönlerde büyüyen en güzel ve en güçlü beş ila altı sürgün, mevcut sürgün uzunluğunun yaklaşık üçte biri kadar kıs altılır. Tüm sürgünlerde hala yaklaşık dört tomurcuk olduğundan emin olun. Her zaman dışa bakan bir tomurcuğun üzerine klipslemelisin. Beş ila altıdan fazla sürgün varsa, geri kalanı yerden birkaç santimetre yukarıda kesilir. Başlangıçta oldukça radikal görünen bu budama, tomurcuklanmayı ve dolayısıyla muhteşem bir çalının gelişimini uyarır.
4. Bitki kuş üzümü
Frenci üzümünün kök küresi bir olurGüzel ve nemli olana kadar bir süre suda bekletilir. Bitki daha sonra dikim deliğine yerleştirilir, kırmızı çeşitler (Ribes rubrum) saksıda (kapta) veya fidanlıkta daha önce olduğundan birkaç santimetre daha aşağıya dikilir. Siyah çeşitler (Ribes nigrum) eskisinden bir el genişliği daha aşağıya dikilmelidir. Sonuç olarak, frenk üzümü için çok önemli olan anaçtan birçok yeni sürgün ortaya çıkar. Bunlar yalnızca bir yıllık sürgünler için geçerlidir.

Ekim çukuru besin açısından zengin organik toprakla doldurulur, böylece sığ köklü bitkiler üst toprak katmanlarında yeterli besin bulabilirler. Örneğin turba içermeyen Plantura organik evrensel toprağımız çok uygundur. Yan yana birkaç kuş üzümü çalısı ile, kırmızı ve beyaz kuş üzümü arasında - büyümeye bağlı olarak - 1,3 ila 1,8 m veya siyah kuş üzümü arasında 2 m'lik bir mesafe kendini kanıtlamıştır. Bu boşluk ile çalılar iyi havalandırılır ve mantar hastalıklarına daha az duyarlıdır. Birkaç sıra ekecekseniz, çalıları iyi kesebilmek, hasat edebilmek ve sulayabilmek için sıralar arasında yaklaşık 2 ila 2,5 m boşluk olmalıdır.
Toprak hafifçe ezilir ve çalı iyice sulanır. Son olarak, toprak yüzeyi, çim kupürleri, saman, gübre veya ağaç kabuğu malçından yapılmış bir malç tabakası ile kaplanır. Bu, toprağı nemli tutmaya yardımcı olur ve ek besinler sağlar.
Kuş üzümü dikmek: özetimiz
- Topraktan yabani otları çıkarmak
- Bir ekim çukuru kazın ve yanındaki ve altındaki toprağı bir kazma çatalıyla gevşetin
- En güçlü 5 ila 6 sürgün, uzunluklarının yaklaşık üçte biri olacak şekilde kesilir, ancak en fazla 4 tomurcuk kalır; Kalan sürgünleri yere yakın kesin
- Kök topunu iyice ıslanana kadar yaklaşık yarım dakika suda bekletin
- Kırmızı ve beyaz kuş üzümü orijinalinden birkaç santimetre daha aşağıda ve siyah kuş üzümü saksıda öncekinden bir el genişliği kadar aşağıda
- Organik toprakla doldurun, bastırın ve bolca sulayın
- Toprağın yüzeyini malçla kaplayın (kireçli topraklarda ağaç kabuğu malç, aksi takdirde çim kupürleri, saman, gübre vb.)
Şimdi sadece bitkilerin iyi köklenmeden kurumamasını sağlamanız gerekiyor. Önümüzdeki birkaç yıl içinde kuş üzümü düzenli olarak kesmek özellikle önemlidir.Ayrıca kuş üzümü kuruduğunda gübrelemeli ve sulamalısınız. Frenk üzümü bitkinizin sizi her yıl tatlı ve ekşi meyvelerle ödüllendirmesi için gereken tek şey bu.