- Pepperoni ekerken yer ve gereksinimler
- Pepperoni dikme: nasıl yapılacağına dair talimatlar
- Ekim sonrası biber bakımı
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Giderek daha fazla insan kendi acı biberini yetiştiriyor. Biber ekimi hakkında, lokasyondan bakıma kadar bilmeniz gereken her şey burada bulunabilir.
Acı biber, biber gibi, paprika bitkisi cinsine (Capsicum) aittir ve dolayısıyla büyük itüzümü bitkileri ailesine (Solanaceae) aittir. ). Temel olarak, acı biber sadece acı tatlı biber çeşitleridir (Capsicum annuum). Birçok farklı çeşit, esas olarak meyve büyüklüğü, şekli, rengi ve baharat derecesi bakımından farklılık gösterir. Gerçek acı biberler tohumların içindedir. Lezzetli ve sağlıklı sebzeleri nasıl yetiştirebileceğinizi ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini açıklıyoruz.
Acı biberler aslen Güneydoğu Asya'dan gelir ve bu nedenle buradaki serin hava koşullarını yalnızca sınırlı bir ölçüde tolere eder. Pepperoni'nin konum ve toprak açısından özel gereksinimlerine dikkat ederseniz, baharatlı meyveleri açık havada bile yetiştirebilirsiniz.
Pepperoni ekerken yer ve gereksinimler
Acı biber sıcak ve güneşli yerleri tercih eder. İyi ışık koşulları bitkinin birçok çiçek geliştirmesini sağlar. Biberleri bir kovaya veya bahçe yatağına dikebilirsiniz. İyi havalandırılan bir sera ideal büyüme koşulları sunar. Ancak bitkiler açık havada da iyi iş çıkarır. Sıcak bir evin duvarındaki bir yer biberleri yağmurdan ve rüzgardan korur.
Pepperoni için özel toprak
Peperoni, besin açısından zengin, iyi drene edilmiş, hatta nemli toprakları tercih eder. pH, hafif asidik ila nötr aralığında (6,5 ila 7) olmalıdır. Zayıf toprak, kompost veya çürümüş gübre gibi doğal gübrelerle zenginleştirilebilir. Sebze yetiştirmek için ticari olarak temin edilebilen substratlar saksı kültürü için uygundur. Turba içermeyen Plantura organik domates ve sebze toprağımız da pepperoni yetiştirmek için idealdir.
Pepperoni dikme: nasıl yapılacağına dair talimatlar
Acı biberin tohumdan yetiştirilmesi nispeten kolaydır. AltındaOptimal koşullar altında, tohumlar 1 ila 2 hafta sonra çimlenir, 2 ila 4 hafta sonra küçük bitkiler daha sonra delinebilir. Ancak bahçe merkezinde önceden yetiştirilmiş genç bitkileri de satın alabilirsiniz. Aşılama yapılırken, yaprak hastalıklarına karşı yüksek dirençli, lezzetli, yüksek verimli çeşitler, toprak kaynaklı hastalıklara daha az duyarlı, hatta dirençli veya özellikle iyi kök gelişimi ve canlılığına sahip anaçların üzerine yerleştirilir. Bu sayede iki bitkinin olumlu özellikleri bir biber bitkisinde birleştirilebilir.
Acı biberler 5 °C'nin altındaki soğuk sıcaklıkları tolere etmedikleri için çok erken, tercihen Mayıs ayının sonundan itibaren ekilmemelidir. Bitkileri korumak için Nisan ayının sonundan itibaren seraya daha serin yerlerde biber ekebilirsiniz. Biber bitkileri 80 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Daha küçük çeşitler, küvetlerde veya büyük saksılarda yetiştirmek için de uygundur. Biberleri daha önce saksıda oldukları sürece uygun bir alt tabakaya dikin. Ardından bitkiyi azar azar sulayın. Bir destek, bitkilere ek destek sağlar. Daha sonra meyvenin ağırlığından dolayı sürgünlerin kopmaması için yan sürgünleri buraya bağlayabilirsiniz.
Biber ekmenin en iyi yolu budur:
- Toprağı gevşetin
- Dikme Deliği Kazmak
- Bitkiyi yerleştirin ve toprakla doldurun
- Yeterince su
- Destek ile sağlanır
İpucu: Plantura biber yetiştirme setimizi satın aldığınızda mini bir sera da dahil olmak üzere eksiksiz ekipman alacaksınız. Bununla pencere pervazındaki güveçleri kolayca büyütebilirsiniz.
Yatağa biberli ekmek
Soğuk gece sıcaklıkları artık beklenmiyorsa, Mayıs ayının sonundan itibaren bahçe yatağına acı biber ekilebilir. Korunaklı bir yer önemlidir çünkü acı biberler cereyan veya yağmura tolerans göstermez. En iyi yer, bir evin sıcak güney duvarıdır. Yatak sonbahar kadar erken hazırlanabilir. Toprağı iyice gevşetin ve gerekirse biraz gübre veya kompostla çalışın. İlkbaharda ekim yaparken, bitkiler arasında yaklaşık 40 ila 50 santimetre yeterli bir mesafe olmasına özen gösterilmelidir. Toprağı örtmek için bir malç filmi kullanılabilir. Bu, toprağı ısıtır ve ayıklama sırasında harcanan çabayı az altır.
Yatağa biber ekerken buna dikkat etmelisiniz:
- Çok erken ekmeyin
- Korunan bir konum seçin
- Toprağı gevşetin ve kompostta çalışın
- Yaklaşık 40 ila 50 cm dikim mesafesini koruyun
- Mulch filmi yabani otlara karşı korur
Acı biberleri saksılara dikmek
Dar biber de balkon veya terasta saksılarda yetiştirilebilir. En iyi yer, güneye bakan bir duvardaki güneşli bir noktadır. Koruyucu bir saçak veya gölgelik ayrıca bitkiyi yağmurdan korur. Kova yeterince büyük olmalı ve fazla su, su birikintisi olmaması için kolayca tahliye edilebilmelidir. Büyümek için yeterli alana sahip olması için saksı başına sadece bir bitki yerleştirmek en iyisidir. Ekiciyi Plantura organik domatesimiz ve sebze toprağımız gibi uygun bir alt tabaka ile doldurmak en iyisidir.
Biberleri saksılara dikerken şu noktalara dikkat edilmelidir:
- Yeterince büyük bir saksı kullanın
- Aşırı sulama suyu tahliye edebilmelidir
- Her saksıya bir bitki koyun
- Uygun alt tabaka kullanın
- Korunaklı, güneşli bir yer seçin
Ekim sonrası biber bakımı
Biberlerin gelişmesi ve bol meyve vermesi için uygun şekilde bakımının yapılması gerekir. Aşağıda biber bakımıyla ilgili en önemli bilgileri sizin için özetledik.
Biberleri dökün
Biberler çok su gerektirdiğinden, özellikle meyve tutumu öncesi ve sırasında düzenli sulama önemlidir. Çok az su çiçeklerin ve tomurcukların düşmesine neden olabilir. Kök top sadece hafif nemli olmalıdır, çünkü acı biberler de su basmasını çok iyi tolere etmez. Ayrıca, sulama yaparken hastalıkları önlemek için yapraklara mümkün olduğunca az su girmesine dikkat edin.
Peboniyi gübreleyin
Özellikle ilk günlerde biberlerin çok fazla besine ihtiyacı vardır. Dikim sırasında toprağa biraz gübre vermek en iyisidir. Plantura organik domates gübremiz gibi uzun süreli organik gübreler özellikle uygundur. Bu, besin maddelerini kademeli olarak serbest bırakır ve onları bitki için sürekli olarak kullanılabilir hale getirir. ayrıca iyilikOrganik uzun vadeli gübreler toprak ömrünü korur ve böylece uzun vadede toprak yapısını iyileştirir. İlk meyveler göründüğünde gübreleme durdurulmalıdır.
Kış biberli
Düşük sıcaklıklara (5 °C'nin altındaki) duyarlılıkları nedeniyle, biberler genellikle yılda sadece bir kez yetiştirilir, ancak kışı sorunsuz bir şekilde geçirebilirler. Biberleri sonbaharda zamanında içeri alın. Ekilen biberler önce ekicilere taşınmalıdır. Kış uykusu için aydınlık, çok sıcak olmayan bir oda uygundur - 10 °C civarındaki sıcaklıklar idealdir. Düzenli olarak havalandırın ve kışın çok fazla sulamayın, köklerin çürümemesi için kök topu çok nemli olmamalıdır. Şubat ayında biberleri kesip yeniden koyabilirsiniz. Yeni sürgünlerin ardından bitki Mayıs sonundan itibaren tekrar dışarı çıkabilir.
Acı biberler için ek bakım ipuçları
Eğer malç filmi kullanmıyorsanız, yatakta ekim yaparken yabani otları düzenli olarak temizlemelisiniz. Gerekirse, yan sürgünler yaklaşık üç santimetreye kadar kesilebilir, böylece bitki tüm gücünü meyve sürgünlerine verebilir. Yaprak bitleri gibi zararlılar bazen biberler için sorunlara neden olabilir. Bu nedenle önleyici tedbir olarak yeterli ekim mesafesi sağlayın. Serada düzenli havalandırma, mantar hastalıkları riskini de az altır.
Son rengine ulaştıklarında, biberler ağustos ve ekim ayları arasında hasat edilebilir. Meyveler ne kadar olgun olursa, o kadar keskin ve tadı o kadar yoğun olur. Bazı yıllarda olgunlaşması biraz daha uzun sürer, bu nedenle meyveleri olgunlaşmamışken hasat edebilir veya biberleri orada yetiştirmeye devam etmek için sonbaharda yeterince erken iç mekana getirebilirsiniz.
Burada size biberlerinizi nasıl gerçekten sıcak hale getireceğinize dair daha fazla ipucu veriyoruz.