Kendi bahçenizden gelen şeftaliler yazı tatlandırabilir. Şeftali ağaçları dikerken, budarken ve satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.


Aslen Asya'dan gelen şeftali (prunus persica) Orta Çağ'da Akdeniz bölgesinde zaten iyi bilinen bir meyve ağacıydı ve sonunda Akdeniz bölgesine girdi. 19. yüzyıl Alman bahçelerinde giderek daha fazla. Bu sıcağı seven meyve ağacı türü, sayısız varyasyon ve çeşidiyle etkilemekle kalmaz, aynı zamanda doğru özenle ev bahçesinde de gelişebilir.
Neredeyse başka hiçbir meyve şeftali kadar yazın bir parçası değildir. Tatlı tadı ve sulu eti ile sıcak mevsim için mükemmeldir. Güneyden şeftalilerle uçmak zorunda değilsiniz, onları bahçede kendiniz yetiştirebilirsiniz. Bu makalede, bir şeftali ağacını dikmekten budamaya kadar her şeyi öğreneceksiniz.
Şeftali Ağacı: Aranıyor Posteri
Şeftali aslen Çin'den gelir, ancak Akdeniz bölgesindeki aristokrat mahkemelere ve nihayet Orta Çağ kadar erken bir tarihte Alman bahçelerine giden yolunu bulmuştur. Burada her şeyden önce tatlı meyveleri için değil, aynı zamanda biyolojik çeşitliliği için de değerlidir. Çeşitliliğe bağlı olarak, şeftali bir metre (cüce şeftali) ile sekiz metre yüksekliğinde etkileyici bir boyuta ulaşabilir.

Ancak Almanya'da ortalama üç ila dört metre yüksekliğe kadar büyür, ancak doğru bakımla 25 ila 40 yıla kadar yaşayabilir. Şeftali çeşidine bağlı olarak pembe çiçeklerini Mart veya Nisan aylarında açar. Meyveleri daha sonra Temmuz ve Eylül ayları arasında hasat için hazırdır. Şeftali ağacı bunları sadece bir ila iki yıl sonra taşır. Şeftali bol güneşi, korunaklı sıcak yerleri sever. Buradaki toprak tercihen gevşek ve humus açısından zengin, ideal olarak tınlı ila kumlu olmalıdır.
Şeftali ağacı satın alın: Bilmeniz gereken şey bu
Yani bahçede bir şeftali ağacıiyi büyür ve ölmez, ağaçları alırken ve seçerken birkaç özelliğe dikkat etmelisiniz. İlk olarak, iyi bir hasat için doğru suşu seçmek çok önemlidir. Almanya'da, 'Pilot' veya 'Amsden' gibi, aksi takdirde sıcağı seven şeftalinin dayanıklı bir çeşidi seçilmelidir. Öte yandan, bağ şeftalisi gibi geç olgunlaşan çeşitler, yalnızca güney Almanya'daki tipik bağcılık bölgelerinde yetiştirilmelidir, aksi takdirde erken don nedeniyle mahsulün bozulma riski vardır. Seçim yaparken ağaçların hastalık direncine de dikkat etmelisiniz, artık yaprak kıvrılması gibi hastalıklara büyük ölçüde bağışık olan çok sayıda çeşit var.

Toprak koşulları da iyi bir verim için önemlidir, bu nedenle kuru toprakta iyi yetişebilen çeşitler ve nemli toprakta yetişebilen çeşitler vardır. Bu nedenle, bir satın alma işlemi yapmadan önce uygun bir uzmandan tavsiye alın.
Şeftali Ağacı Bitki
Şeftali satın aldıktan sonra bahçenizde uygun bir yere dikebilirsiniz. Ağacı dikmek için ideal zaman sonbahardır. Bu, ağaçların ilk kez filizlenmeden önce yeni yerlerine alışmalarını sağlar. Alternatif olarak, donmayan toprak izin verir vermez ilkbaharda da ekilebilir. Geç don riskinin mümkün olduğunca düşük olmasını sağlamak önemlidir, çünkü bu genç ağaçlarda ciddi hasara neden olabilir. Dikim yaparken en önemli şey ağacınız için doğru yer.
Şeftali Ağacı: Uygun Konum
Şeftali, tam güneşte özellikle iyi gelişen, sıcaklığı seven bir bitkidir. Soğuk kuzey veya doğu rüzgarlarına maruz kalan yerler ve düzenli olarak ilkbahar geç donlarının yaşandığı bölgeler uygun değildir. Şeftali için uygun toprak, besin ve humus bakımından zengindir, ancak kireç oranı düşüktür. Özellikle hafif tınlı toprak şeftali yetiştirmek için çok uygundur, ancak kumlu toprak da humus ekleyerek ağaç için iyi bir yer olabilir. Ağır topraklar ise ekimden önce bolca gevşetilmelidir.
Toprak kalitesine ek olarak su dengesine de dikkat edilmelidir. Şeftali su basmasına tolerans göstermez, ancak çok kurursa, genellikle sadece küçük meyveler verir ve onları erken kaybeder. Şeftali rekabetçi bir kök sistemine sahip olmadığı için ağaca yeterli miktarda besin sağlamaya özen gösterilmelidir.Diğer ağaçlardan ve çalılardan uzağa dikin. Genel bir kural olarak, en yakın ağaca yarım büyüme genişliği mesafesi dikkate alınmalıdır.
Şeftali ağacı dikmek: Prosedür
Önce toprak iyice gevşetilmelidir. İyi su tahliyesi sağlamak önemlidir, aksi takdirde su birikintisi meydana gelir. Şeftali ağacının deliği, ağacın tabanından yaklaşık iki kat daha derin ve geniş olmalıdır. Bununla birlikte, bitki çok derine gömülmemelidir - aşılama noktaları yerden birkaç santimetre görünür olmalıdır. Yerleştirmeden önce kökler bolca sulanmalı, çıplak köklü ağaçlarda ana kök taze kesilmelidir. Şeftali ağacı, en iyi şekilde büyümesi için bir bitki kazığı ile kuvvetli rüzgarlardan korunabilir.
Şeftali ağacı dikmek için ayrıntılı talimatları burada bulabilirsiniz.
Şeftali ağacı nakli
Şeftali ağacı ilk yıllarında bir veya iki kez ekilmelidir. Bu önlem köklerin büyümesini destekler ve ölü veya hastalıklı kökler çıkarılabilir. Şeftaliler ne sığ ne de derin köklü olduklarından, genel bir kural olarak, köklerin taç kadar geniş ve zeminde bir metre derinliğe kadar olması genel bir kuraldır.
Yaşlı ağaçlar yeniden dikilmemelidir. Güçlü kök dallanması nedeniyle, çok sayıda kök yaralanması ve hatta geç nakledilirse ağacın ölmesine neden olabilecek şekilde kesilmesi riski yüksektir.
Şeftali ağacına iyi bakın
Şeftali en zorlu meyve ağaçlarından biridir, bu nedenle başarılı bir hasat için her şeyin başı ve sonu uygun bakımdır.Ancak doğru hilelerle şeftali hobi bahçelerinde de muhteşem bir şekilde çiçek açabilir.

Şeftali ağacının sulanması ve gübrelenmesi
Şeftali ağacınızın büyümesi için dengeli bir su dengesi şarttır. Özellikle ilk yıl ağacın meyvesini kaybetmemesi için düzenli olarak sulanmasına özen gösterilmelidir. Şeftali çeşme suyunda bulunan kirere duyarlı olduğu için bunun için yağmur suyu kullanılmalıdır. Yağmur suyunu toplamanın bir yolu yoksa musluk suyunu bir haftalığına da bırakabilirsiniz. Bu şekilde kireç dibe çöker ve su daha sonra sulama için kullanılabilir (kireçli tortu olmadan). Yaşlı ağaçlar ise genellikle kendilerine su veayrıca sulanması gerekmez.
Şeftali tüm büyüme dönemi boyunca, yani ilkbahardan sonbahar başlarına kadar düzenli aralıklarla döllenmelidir. Dengeli bir azot dengesi sağlamak önemlidir. Sadece ilkbaharda uygulanan ve yazın tekrar gübrelenmesi gerekebilecek uzun süreli gübreler özellikle uygundur. Örneğin, organik uzun vadeli etkiye sahip Plantura organik evrensel gübremiz bunun için idealdir. Ancak kompost, gübre ve boynuz talaşı gibi biyolojik alternatifler de düzenli olarak verilirse iyi bir alternatif olabilir. İlk yıl şeftali ağacı, fazla besine çok hassas tepki verebileceğinden kural olarak döllenmemelidir.
Şeftali ağacı: Daha fazla bakım önlemleri
Şeftali ağacının özellikle rekabetçi bir kök sistemi olmadığından, ilk birkaç yıl ağaç çukurunun herhangi bir bitki örtüsünden uzak tutulmasına özen gösterilmelidir. Özellikle uzun ve soğuk kışlarda dona karşı hassas olan çeşitlerde, don hasarını önlemek için taç koruyucu bir başlık veya yapağı ile kaplanabilir. Yaprakları gövdenin etrafında yere bırakmak, şiddetli kışlar boyunca şeftali ağacının korunmasına da yardımcı olabilir. Ancak, olgun ağaçlar ve daha sağlam çeşitler için genellikle kış koruması gerekli değildir.
Şeftali ağacını doğru budama
Şeftali ağacını budamak en önemli bakım önlemlerinden biridir. Şeftali sadece bir yıllık ağaçta meyve verdiğinden ve budamadan hızla solduğundan, iyi bir hasat ve güzel bir ağaç sağlamak için her zaman düzenli budama yapılmalıdır. Evde bile şeftali ağacının doğru budaması sadece birkaç hareketle hızlıca yapılabilir.
Şeftali ağacı ne zaman budanır?
Şeftali ağacı ile, diğer meyve ağaçları türlerinde olduğu gibi, kış (Ocak-Nisan) ve yaz budaması (Haziran ayının sonundan Ağustos ayının başına kadar) arasında bir ayrım yapılır. Kış budaması, büyümeyi teşvik etmeyi ve yeni sürgünlerin filizlenmesini teşvik etmeyi amaçlar. Doğru kullanıldığında, şeftali özellikle bir yıllık sürgünlerinde çiçek ve dolayısıyla meyve verdiği için iyi bir hasat sağlar. Buna karşılık, yaz budaması büyümeyi yavaşlatır ve ağacı formda tutar. Bu nedenle, sürgün büyümesinde dengeli bir oran elde etmek için her zaman her iki kesimin bir kombinasyonu kullanılmalıdır.

Şeftali ağacı nasıl kesilir?
İlk kesim zatenekim zamanı. Bu sözde bitki budaması, en fazla beş göz dışında tüm yan sürgünlerin kesilmesinden oluşur. Aynısı, kesimden sonra yan sürgünleri açıkça aşması gereken ana çekim ile yapılır. Önümüzdeki birkaç yıl içinde, ağacın optimal şeklinin ve dallanmasının teşvik edileceği eğitim budaması izleyecektir. Burada sağlıklı verimli dallar sürgün ucunda kıs altılırken, yan sürgünler bazen tamamen çıkarılır, bazen de hiç kesilmez. Bir yaşındaki ahşabın büyümesini teşvik etmek için yan sürgünlerin de budanması tavsiye edilir.
Şeftali'nin özel bir özelliği, bir yan sürgünün kaldırılmasına veya kesilmeden bırakılmasına karar verir. Şeftali ağacı hem gerçek hem de sahte meyve sürgünleri oluşturur. Sahte meyve sürgünleri, yalnızca boğumlarda ayrı ayrı oluşturulmuş çiçek tomurcukları ve sürgünün ucunda yalnızca bir yaprak tomurcuğu tarafından tanınabilir. Meyve oluşturabilmelerine rağmen, meyveyi yeterince tedarik edemedikleri için erken kaybederler. Gerçek meyve sürgünleri ise bir yaprak tomurcuğu ile çerçevelenmiş, yan yana iki çiçek tomurcuğundan oluşan her boğumdaki üçlü tomurcukları oluşturur. Sahte meyve sürgünleri ağacı beslemediği ve meyve vermediği için budama sırasında ağaçtan tamamen uzaklaştırılmalıdır.

Yaşlı ağaçlar bile düzenli olarak budanmalıdır. Tıpkı genç ağaçlarda olduğu gibi, sahte meyve sürgünlerinin çıkarılması tavsiye edilir. Ayrıca ana atış, ön atış ve yan atışlar arasındaki hiyerarşi desteklenmelidir. Ek olarak, ağacın geri kalanından çok fazla ışık alan baskın sürgünler kıs altılabilir veya hatta tamamen kaldırılabilir. Artık meyve vermeyen eski sürgünler, genç sürgünlere yer açmak için budanabilir. Ancak eski ve yeni sürgünler arasındaki dengenin korunmasına özen gösterilmelidir. Her bakım önleminden sonra olduğu gibi, bir sonraki kesim için sonuçlar çıkarmak için kesimden sonra da ağaç gözlemlenmelidir.
Şeftali ağacınız için doğru budama önlemlerinin ayrıntılı bir özetini buradan okuyabilirsiniz.
Şeftali Ağacı: Yaygın Zararlılar
Şeftali ağaçlarındaki en iyi bilinen ve en yaygın zararlı yaprak bitidir. Bunlar sadece floem özsuyunu uzaklaştırarak bitkiye zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda bitkinin taşıyıcısı da olabilirler.korkulan curling hastalığı. Yaprak biti genellikle çıplak gözle görülebilir ve türe bağlı olarak yeşil, sarımsı ve hatta grimsi bir renge sahiptir. Ayrıca bodur veya kıvrılmış yapraklar ve seyrek tomurcuk, çiçek ve meyve büyümesi vardır. Ayrıca, yaprak bitleri tarafından salgılanan yapışkan bir sıvı olan bal özünün görünümü, zararlıların açık bir göstergesidir. Yaprak biti istilası düşükse, ısırgan otu kaynatma gibi ev ilaçları genellikle yeterli olabilir. Ancak yoğun bir istila durumunda, daha fazla hasarı önlemek için kimyasal bir böcek ilacı (insektisit) kullanılmalıdır.

Şeftali Ağacı: Yaygın Hastalıklar
Şeftali ağacının en sık görülen hastalığı yaprak kıvrılmasıdır. Mantarların neden olduğu bu hastalık öncelikle yapraklarda görülür. Bunlar kabarcık benzeri yükselmeler gösterir ve beyaz-yeşilden kırmızıya bir renk alır. Ayrıca yaprakların kıvrılması, kıvrılması, hatta düşmesi mümkündür. Etkili kontrol ancak kimyasal pestisitler (mantar öldürücüler) ile mümkündür ve ancak ilk tomurcuklar şişmeden bir sonraki baharda yapılabilir. Şimdiye kadar, garantili bir etkiye sahip hiçbir biyolojik önlem yoktur, ancak iyi bakılan ve genel olarak sağlıklı olan ağaçlar, halihazırda zarar görmüş ağaçlardan önemli ölçüde daha az hassastır. Ancak bir önlem olarak, mutlak güvenliği garanti etmese bile sağlam veya kısmen dirençli bir çeşit seçebilirsiniz.
Hastalık belirtileri gösteren yapraklar değil meyvelerse, Monilia meyve çürüklüğü olasılığı yüksektir. Monilia mantarı meyvede hızla artan çürük noktalara neden olur. Bunlar, mantarın beyaz meyve veren gövdesi olan sözde yastık kalıbı ile çevrili halka şeklindedir. Enfekte meyveler söz konusu olduğunda, önce toplam çürüme gelir, sonra ya düşerler ya da bir meyve mumyası olarak ağaçta kış uykusuna yatarlar. Mantar genellikle bu meyve mumyalarında kışı geçirir ve daha sonra ilkbaharda tekrar yayılır. Bu nedenle, etkilenen tüm meyveler toplanmalı ve etkilenen dallar, sağlıklı oduna geri kesilmelidir. Yeni bir salgını önlemek için atıklar kompostta bitmemeli, yakılmalı veya gömülmelidir.

Son önemli hastalık,Diş eti akıntısı (Gummosis), daha az hastalık ve çok daha fazla semptom olsa bile. Sakız akışı bir hastalık belirtisi olarak ortaya çıkabilir, ancak olumsuz büyüme koşulları veya kabuğa verilen hasar da neden olabilir. Ağaç, genellikle reçine ile karıştırılan kehribar renkli, yapışkan bir kütle "kanar". Önlem olarak sağlam çeşitler seçilmelidir, ancak uygun bakım ve don çatlamasını önlemek için beyaz bir önlük de yardımcı olabilir. Bir istila durumunda, hastalığın yayılmasını önlemek için etkilenen dallar dezenfekte makasla cömertçe kesilmelidir.
Bir şeftali ağacı bahçenizde yerini bulmadan önce doğru çeşidi seçmelisiniz. Yetiştirme için en popüler şeftali çeşitlerini sunuyoruz.