Plantains her yol kenarında bulunabilir. Ancak iyileştirici etkisi olan bitki genellikle hafife alınır. Plantain'in neler sunabileceğini gösteriyoruz.
Daha geçen yıl, muz (Plantago) bazı süpermarketlerde bir bitki olarak yeniden mevcuttu. Ama yakından bakıldığında her çayırda, her yol kenarında ve dünyanın hemen hemen her ülkesinde yetişecek kadar bu bitkiyi bu kadar özel yapan nedir?
Muz: köken ve özellikler
Plantain cinsi (Plantago) geniş ve çeşitlidir, ancak yine de küçük, göze çarpmayan bitkiler yalnızca birkaç kişinin dikkatini çeker. Temelde insanları gittikleri her yerde takip ederler. Alman adı "Muz" muhtemelen plantainlerin genellikle yollar boyunca büyüdüğü gerçeğinden gelir. Bir Amerikan yerli nüfus grubu, muzu "beyaz adamın ayak sesleri" olarak tanımlıyor çünkü Avrupalıların ortaya çıkışından bu yana Amerika kıtasında bulunuyor. Ve Plantago bilimsel adı bile muhtemelen Latince "planta"dan türemiştir, bu da ayağın tabanı gibi bir anlama gelir.
Plantain'ler çok farklı olabilir. Hem ot hem de çalı formunda gelirler. Ancak hepsinin ortak noktası, birçok bitkide olduğu gibi, yaprak damarları ağ oluşturmak yerine her zaman birbirine paralel uzanan özel yapraklarıdır. Almanya'daki en önemli türler orta muz (Plantago media), buckhorn muz (Plantago lanceolata) ve geniş muz (Plantago) majör) ), tüm yaprakların doğrudan zeminde bir rozet şeklinde düzenlenmesiyle kolayca tanınabilir. Plantainler dünyanın her yerinde farklı türlerde bulunur. En önemlilerini aşağıda sunuyoruz.
Muz türleri
Muhtemelen yaklaşık 190 plantain türü olmasına rağmen, özellikle iki tür biliyoruz: buckhorn muz ve geniş yapraklı muz. Her iki tür de Avrupa veya Avrasya kökenlidir ve şu anda dünya çapında dağıtılmaktadır. En azından çoğu Avrupalı için bu ikisibir muzun özü: her iki tür de son derece uyarlanabilir ve sağlamdır. Ancak Avrupa'da, yaygın muz gibi birkaç başka tür veya deniz muz (Plantago maritima) ve dağ muz (Plantago atrata) gibi uzmanlar vardır. ). Bununla birlikte, Asya, Amerika ve Afrika da dahil olmak üzere dünya çapında çok çeşitli muz türleri vardır.
Muz
Muz, örneğin böcek veya ısırgan sokması durumunda, hareket halindeyken çok faydalı olabilecek değerli bir şifalı bitkidir. Dünyadaki birçok yol boyunca büyür ve bu yollarda koşmayı çok daha kolay hale getirebilir. Ribwort muz, ayaktaki kabarcıklardan ve yaralanmalardan kurtulma sağlar. Bu harika şifalı bitki hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Muz
Geniş yapraklı muz, cehri muzla yakın akrabadır. Sırtı çok dayanıklı bitki, bununla aynı iyileştirici özelliklere sahiptir. Ancak iki bitki de görünüşte çok benzer. Burada iki tür muz türünü nasıl ayırt edeceğinizi ve muz hakkında bilmeniz gereken başka neler olduğunu öğrenebilirsiniz.
Muz yetiştirin
Muz ve muz çok sağlam bitkilerdir. Hiç şüphe yok, çünkü yaşam alanları, kelimenin tam anlamıyla çiğnenmeyecekleri patikalar üzerinde. Her iki tür de güneşli bir yeri ve hafif asidik toprağı sever. Bitkiler yeterince büyüdükten sonra hasat edilebilirler. Muz yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgiyi, ribwort ve geniş yapraklı muzla ilgili çeşitli makalelerimizde bulabilirsiniz.
Yayılan muz
Plantain, konumu beğenirse genellikle kendi başına oldukça iyi çoğalır. Başarılı bir şekilde yerleşmek istiyorsanız, muzun olgun tohumlarını toplayıp ekmek en iyisidir. Daha eski plantainler ayrıca, muz yetiştiriciliğinize başlamak için bir veya iki tanesini kullanabileceğiniz kesimler yoluyla da çoğalır. Bunu tam olarak nasıl yapacağınızı ilgili çeşitli makalelerde bulabilirsiniz.
Muz bakımı
Muz ve muz son derece başarılı. Dünyayı fethetmeyi ve yayılmayı başardılar. Tek başına bu gerçek, her iki türün de ne kadar iddiasız ve uyarlanabilir olduğunu gösterir. Dinlenin, çünkü muzçoğunlukla kendine bakıyor.
Muz hasadı ve saklanması
Muzun yapraklarını tek tek hasat edebilirsiniz, burada bir yaprak, bir yaprak burada. Ancak radikal varyant da mümkündür, yani basitçe onu tamamen kesmek. Endişelenme, taze filizlenecek ve budama cesaretini genç, yumuşak yaprakların filiziyle ödüllendirecek. Yaprakları hasat ederken, eski yaprakları toplamamaya dikkat edin. Bunlar çiğneme eğilimindedir ve yemesi çok hoş değildir. Yaprakları kurutulmuş veya işlenmiş halde saklayabilirsiniz. Çiçek açtıktan sonra, sonbaharda olgun tohumları ve hatta kökleri de hasat edebilirsiniz.
Muz: malzemeler ve kullanım
İki şifalı bitki cehri ve geniş yapraklı muz uzun zamandır bilinmektedir. İçerdiği müsilaj, saldırıya uğrayan mukoza zarlarına yardımcı olur ve silisik asit dokuyu güçlendirir. İçerdiği aucubin ayrıca iltihap önleyici etkiye sahiptir ve ayrıca tahrişi yatıştırır.
Birlikte, tüm bu bileşenler mükemmel bir karışımla sonuçlanır ve muz ile muzu çok yönlü iki şifalı bitkiye dönüştürmüştür. Her iki tür de aynı etkiye ve uygulamaya sahiptir, ancak buckhorn'un iyileştirici etkisi, muzunkinden biraz daha fazladır. Ayrıca muz ve muzla ilgili makalelerimizde yemek pişirme ve tıpta kullanımları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.