Küçük, son derece sağlıklı Kamkat meyveleri genellikle Asya, Afrika veya Amerika'dan gelir. Kendi kamkatlarınızı nasıl büyüteceğinizi ve bakımını buradan öğrenin.
Garip adı "Kumquat" (Fortunella) olan bitki gerçek bir göz alıcıdır. Küçük portakallı narenciye meyveleri sadece son derece dekoratif değil, aynı zamanda lezzetli bir ikramdır. Kamkat bilinen en küçük narenciye meyvesini taşır ve bu nedenle cüce portakal olarak isim yapmıştır. Burada bir kamkatı nasıl ev bitkisi olarak tutabileceğinizi ve bol bol cüce portakalı nasıl yiyebileceğinizi açıklıyoruz.
Kumquat'ın Kökeni ve Özellikleri
19. yüzyılın ortalarında, bir İngiliz botanikçi, Asya'dan Avrupa'ya özellikle güzel bir narenciye türü getirdi: Kamkat. Adı Robert Fortune'du - Kamkatlar bilimsel adlarını bu şekilde aldılar Fortunella. Narenciye meyvelerinde her zaman olduğu gibi, onları adlandırmak o kadar kolay değil, çünkü Citrus japonica aynı zamanda bitkinin eş anlamlısıdır. Özellikle küçük portakal meyveleri ile etkileyicidir. Bunlar sadece son derece dekoratif değil, aynı zamanda gerçek bir zevktir. Tadı biraz turta portakalını andırıyor ama kabukları ve çekirdekleri ile birlikte yendiği için kabuklarını soymaya gerek yok.
Doğada kamkat ağaçları beş metre yüksekliğe kadar büyür, süs bitkisi olarak daha çok bir buçuk metredir. Görünüşü oval, yaprak dökmeyen yaprakları ile diğer narenciye ağaçlarına çok benzer. Kamkat ağaçlarının çoğu zaman az ya da çok dikenleri vardır. Uygun bakımla, Temmuz veya Ağustos aylarında iki ila üç hafta boyunca büyük, kokulu çiçekler ortaya çıkar ve daha sonra küçük turuncu meyveler gelişir.
Kamkat Dikmek
Konum, mutlu bir kamkat fidanının ve başarılı bir hasatın anahtarıdır. Kumkuatlar sıcak ve güneşli havayı sever. Bu yüzden kamkat ağacı almadan önce evinizi ve bahçenizi böyle bir yer için kontrol etmelisiniz. Ayrıca günün gidişatına da dikkat edin.Güneş ve güneş ışığına en uzun süre maruz kalan yeri seçin. Kamkat için doğru yer var. Substrat olarak bitki, geçirgen ve hafif asidik toprakları tercih eder. Kum ve humus bakımından zengin bahçe toprağı karışımı idealdir. Bir kamkat satın aldıysanız, belirtilen alt tabaka ile yaklaşık dört santimetre daha büyük bir tencereye koyun. Tencerede kesinlikle fazla su için bir drenaj deliği olmalıdır. Saksılama yapıldıktan sonra, aynı prensipler kullanılarak her iki ila üç yılda bir kamkatların saksıları değiştirilmelidir.
Ayrıca bir meyvenin tohumlarını yaklaşık iki ila üç gün kurumaya bırakarak ve ardından nemli toprağa ekerek kendi Kamkatlarınızı yetiştirebilirsiniz. Bir süre sonra, yüksek nem altında ve yaklaşık 22 °C'de genç bir bitki gelişir. Ancak çiçek açıp meyve vermesine birkaç yıl var.
Kumquat bakımı
Bakım açısından kamkatlar genel olarak diğer narenciye türleriyle aynıdır. Bitki, ilk donlardan önce kışlamak için güvenli bir yere getirilmesi şartıyla, yaz boyunca dışarı çıkmayı sever.
Kamkat Dökmek
Kamkatların nefret ettiği bir şey varsa, o da su basmasıdır. Bu nedenle, kamkatınızı yalnızca yerin üstündeki toprak kuruduğunda sulayın. Parmak testi burada daha iyi bir değerlendirme ile yardımcı olur. Ancak sularsanız, köklerin iyi bir doz alması için bunu iyice yapmalısınız. Sadece kış aylarında sulamayı mümkün olduğunca durdurmalısınız.
Gübreleme Kamkat
Büyüme mevsimi boyunca, kamkatlar düzenli gübrelemenin tadını çıkarırlar. Sulama suyu yoluyla sıvı gübre uygulaması hızlı ve kolaydır. Plantura Organik Narenciye ve Akdeniz Gübremiz, Kamkat'ın ihtiyaçlarına göre ideal şekilde uyarlanmıştır. Bu, tüm önemli besinleri içerir ve ayrıca mikroorganizmalarla kök büyümesini güçlendirir. Büyüme döneminde, organik sıvı gübre 1-2 haftada bir sulama suyuyla birlikte kullanılır. Ancak sonbahardan itibaren bitkinin kışa hazırlanabilmesi için daha fazla gübrelemeden kesinlikle kaçınmalısınız. Narenciye ağaçlarının nasıl gübreleneceğine dair detaylı anlatımı özel yazımızda bulabilirsiniz.
Kumkuat Kesme
Kumquats aslında yavaş ve rahat büyür, bu nedenle ağaçların budanması gerekmez. Hala sürgünleri kıs altmak istiyorsanız, bunu bitkinin henüz özsuda olmadığı Şubat ayında yapmalısınız. kesmekancak bitkiye zarar vermemek için ölçülü. Tüm yıl boyunca ölü dalları çıkarabilirsin.
Kışlayan Kamkat
Kumquats, kışın diğer narenciye ağaçları gibi, enlemlerimizde dayanıklı olmadığı için donlara dayanamaz. Bununla birlikte, kış uykusuna yatmak için serin bir kışa ihtiyaçları vardır. Bu nedenle, 0 °C ile 10 °C'nin biraz üzerinde sıcaklıklara sahip aydınlık ve serin bir yer, narenciye bitkisinin kışı geçirmesi için idealdir. Örneğin, aydınlık garajlar veya ısıtılmayan kış bahçeleri ve koridorlar uygundur. Kış bahçesi için daha uygun bitkileri burada bulabilirsiniz. Genel olarak, yer ne kadar sıcaksa, o kadar parlak olmalıdır. Ne yazık ki, kamkat çok koyu veya çok nemli ise yaprak kaybı riski vardır.
- Kış aylarında bitkinin gübreye ihtiyacı yoktur. Ayrıca onları çok az sulamalısınız. Sadece toprak yüzeysel olarak kuru olduğunda su
- Yaz aylarında organik gübre ile düzenli olarak gübreleyin
- Kış aylarında gübrelemeyi bırakın ve sulamayı büyük ölçüde az altın
- Gerekirse Şubat ayında orta derecede budama
- 1 °C ile 10 °C arasında hafif kışlama
Kumquats hasadı ve depolanması
Yaklaşık bir yıllık olgunlaşmadan sonra, küçük portakal meyveleri doğrudan ağaçtan toplanabilir. Ancak bitki dönüşümlü olduğu, yani her iki yılda bir bol meyve verdiği için özellikle meyvenin tadını çıkarmalısınız. Kamkatların tadını taze olarak çıkarmak istemiyorsanız, birçok farklı şekilde işlenebilirler: Reçel veya Hint turşusu gibi harika bir tada sahiptirler, ancak örneğin grappa veya romda da muhafaza edilebilirler. Zevk. Kamkat meyvelerini işlenmemiş halde muhafaza etmek isterseniz bir kavanoza koyarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Orada 14 gün kalıyorlar. Kamkatlar buzdolabının dışında birkaç gün saklanabilir.
Kamkatları doğru şekilde yeme hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun.