Birçok mutfak otu saksılarda kolaylıkla yetiştirilebilir. Hangi bitkilerin saksıda yetiştirmeye uygun olduğunu ve onları dikmenin ve bakımını yapmanın en iyi yolunu gösteriyoruz.
Şehirde veya küçük bir apartman dairesinde bile taze mutfak otları olmadan yapmak zorunda değilsiniz, çünkü birçoğu saksılara da ekilebilir. Bunlar daha sonra en iyi şekilde balkona veya dışarıda pencere pervazına yerleştirilir. Otlarınızı mutfakta bile saklayabilirsiniz. Ancak bitki kapları terasta veya balkonda da harika görünüyor.
Çömlek için otlar: Bu türler uygundur
Temel olarak, çoğu tür saksıda dikim için uygundur. Tabii burada potun boyutu önemli. Dereotu (Anethum graveolens), tarhun (Artemisia dracunculus), güney ağacı (Artemisia abrotanum) gibi bazı türler ) veya lovage (Levisticum officinale), ancak oldukça geniş ve derin bir kök sistemine sahiptir. Bu tür bitkiler, köklerini düzgün bir şekilde geliştiremedikleri için kapalı bir kapta iyi sonuç vermezler.
Pencere, teras veya balkondaki saksı için mükemmel:
- Maydanoz (Petroselinum Crispum ssp. crispum): Maydanoz bir bienaldir. Serin ve donsuz olarak kışlanırsa, kış boyunca da hasat edilebilir ve ikinci yılda tohumlar oluşturur ve daha sonra yeni maydanoz bitkileri için ekilebilir.
- Fesleğen (Ocimum basilicum): Fesleğen, Akdeniz bitkilerinden biridir. Gelişmesi için güneşe ve bol sıcaklığa ihtiyacı var. Saksıda yılın başlarında yetiştirebilirsiniz.
- Chives (Allium schoenoprasum): Soğanlı bir bitki olarak, çok yıllık frenk soğanı gevşek toprağı sever ve kışın serin bir yerde kışlanır. Baharda tazeliğini ve tazeliğini yeniden kazanmak için tekrar şeytan çıkarma. Çoğu yerde başarılı. Frenk soğanı güneşte olduğu kadar gölgede ve yarı gölgede de iyidir.
- Limon Balsamı(Melissa officinalis): Sağlam limon balsamını saklamak son derece basit. Saksıda bile her yıl yeni sürgünlerden sonra güçlü bir bitkiye dönüşür.
- Nane (Mentha): Farklı nane türleri ve çeşitleri bir tencerede harika görünür. Ayrıca, bu bitki güvenilir bir şekilde ertesi yıl gelir. Yere olan talebi düşüktür ve bu nedenle nane sadece ara sıra sulanır ve gübrelenirse hem güneşli hem de gölgeli yerlerde büyür.
İpucu: Pencere kenarında bitki yetiştirme hakkında daha fazla ipucu için özellik makalemize göz atın.
Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin topraklar, yukarıda bahsedilenler gibi besine aç bitkiler için uygundur. Yüksek kompost içeriği ile cömert bir besin kaynağı ve su depolama kapasitesi sağlar - çünkü tüm bitkiler besin açısından fakir bitki toprağında en iyi şekilde gelişmez. Bitkilerin besin kaynağı hakkında daha fazlasını sizin için başka bir yerde derledik.
Akdeniz odunsu türleri de saksılarda sorunsuz bir şekilde saklanabilir. Bunlar şunları içerir:
- Adaçayı (Salvia officinalis)
- Lavanta (Lavandula angustifolia)
- Kekik (Thymus vulgaris)
- Savory (Satureja spec.)
- Biberiye (Rosmarinus officinalis)
Yukarıdaki ve diğer tutumlu bitkiler, geçirgen, hatta taşlı toprağı sever ve yalnızca uygun su ve besin eksikliği varsa çok fazla uçucu yağ ve dolayısıyla çok fazla aroma geliştirir. Bu nedenle, Plantura organik bitkimiz ve tohum toprağımız gibi geçirgen bitki toprağında saksılara daha iyi ekilirler. Besin maddelerine daha duyarlı bitkiler için ilgili Gübreleme Bitkileri makalesine bakın.
Saksılara bitki dikmek: Buna dikkat etmelisiniz
Birçok bitki daha büyük bir kapta da birleştirilebilir. Ancak, bu bitkilerin farklı iddialarını aklınızda bulundurun. Tutumlu, Akdeniz türleri, besine aç ve nemi seven bitkilerle birlikte bir tencereye konulmamalıdır, aksi takdirde uygun gübreleme ve su temini ile kaçınılmaz olarak sorunlar ortaya çıkacaktır.
Geçirgen bitki toprağı olan bir saksıya sahip olmak daha iyidir. ve bir tanesi besin açısından zengin domatesli - ve bitkisel toprağı ve içindekileri doldurmak içineşleşen bitkileri birleştirmek için.
İpucu: Akdeniz otları da irili ufaklı taşlarla saksıya dekoratif olarak dizilebilir. Çok büyük ekicilerle, ek taşlar veya genişletilmiş kil ile bitkisel toprağı daha da geçirgen hale getirmek bile mümkündür.
Mağazalarda saksılarda birçok bitki satın alabilirsiniz. Ancak bu durumda, bitkileri yeniden saklamalı ve onlara daha fazla alan ve daha kaliteli bir alt tabaka vermelisiniz. Plantura bitkimiz ve tohum toprağımız bu bitkiler için mükemmeldir. Hafif asidik ila nötr pH değeri ve yüksek kompost oranı ile çoğu bitki için en uygun koşulları sunar. Ek olarak, turba olmaması nedeniyle organik ve özellikle iklim dostudur. Plantura bitkimiz ve tohum toprağımız, bitkileri yeniden tohumlamak için de idealdir.
Biberiye veya adaçayı gibi odunsu Akdeniz bitkileri ise, temel pH değerine sahip, besin açısından fakir substratları tercih eder. Bu bitkileri bahçe toprağı ve kum karışımına koyup gerekirse biraz kireç ilave etmek daha iyidir. Örneğin, birkaç kireçtaşı veya ince rendelenmiş yumurta kabuğunu karıştırabilirsiniz.
Otlarınız için çok küçükten çok büyük bir tencereye sahip olmak daha iyidir. Kesinlikle bol miktarda hasat yapmak istediğinizden, otlarınıza kökler için yeterli alan vermeniz önerilir. Verimli bir kök sistemi geliştirebilmelerinin ve çok fazla yaprak kütlesi oluşturabilmelerinin tek yolu budur. Bunun yanı sıra, daha büyük bir kap hacmi daha az çabuk kurur, bu nedenle sık sık sulama kabıyla acele etmenize gerek kalmaz.
Sence saksılarda ot bakımı nasıl yapılır
Bir saksıdaki bitkiler size bağlıdır ve sınırdaki akranlarından biraz daha fazla bakıma ihtiyaç duyarlar.
Otları saksıda sulamak:
Kökleri saksı tarafından kısıtlandığından, sadece su ve besin için saksılarında bulunanlara sahiptirler. Bu nedenle tenceredeki otlar düzenli olarak sulanmalıdır. Dışarıda olsalar bile, kuru yazlarda yağmur genellikle yeterli değildir. Bu nedenle frenk soğanı, maydanoz ve diğerleri, özellikle güneşli yerlerde daha sık sulanmalıdır. Ancak, tadı sulandırmamak için aşırıya kaçmayın. Biberiye ve kekik gibi Akdeniz bitkileri daha az su ile iyi sonuç verir. Bu bitkileri yalnızca yüzeydeki toprak kuruduğunda sulamalısınız.
Otları saksılarda gübreleyin:
Gübreleme söz konusu olduğunda, fesleğen ve frenk soğanı gibi besin seven bitkiler için bile, ilkbaharda bir uygulama ve bir diğeri ayda genellikle yaz başında yeterlidir. Kompost veya öncelikle organik uzun vadeli gübreler, özellikle ilkbaharda da saklarsanız, burada uygundur. Alternatif olarak, Plantura organik domates ve sebze gübremiz gibi tamamen organik bir sıvı gübre, gübre granüllerini zahmetli bir şekilde küçük saksılarda işlemekten kaçınmak için her iki ila üç haftada bir kullanılabilir. Burada ayrıca denenmiş ve test edilmiş kahve telvelerini de gübreleme için kullanabilirsiniz. İlkbaharda bitkilerinizi yeni ektiyseniz veya saksı değiştirdiyseniz, ilkbaharda besinler olmadan yapabilirsiniz.
İpucu: Sıvı gübreler, sıvı içinde çözünmeyen bileşikler oluşturacağından, gerekli besin maddelerinin tümünü asla içermez. Bu nedenle, bitkileri düzenli olarak saksılara yerleştirmek veya ara sıra onları Plantura organik evrensel gübremiz gibi tam bir organik gübre ile gübrelemek mantıklıdır.
Biberiye, mercanköşk, adaçayı ve kekik gibi Akdeniz bitkileri ise daha az besin gerektirir ve yılda en fazla bir kez gübrelenmelidir. Burada yavaş etkili, katı bir gübre granülü kullanmak en iyisidir.
İpucu: Plantura bitki yetiştirme setimizle saksıda bitki yetiştirmek çok kolay. Set, bitki yetiştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerir ve ayrıca mükemmel bir hediye fikridir.
Otları tencerede kesin:
Kısa alan varsa, bitkilerin kompakt büyümesi özellikle önemlidir. İlkbaharda yıllık budama, çok yıllık, odunsu bitkilerin daha düşük dallara ayrılmasını ve daha gür büyümesini sağlar.
Saksılarda kışı geçiren otlar:
Saksılardaki tüm bitkiler gibi, otlar da dona karşı çok hassastır, çünkü tüm saksı kolayca donabilir ve geri dönüşü olmayan bir duruma neden olabilir bitkiye kök hasarı öldürebilir. Öte yandan, hemen hemen tüm otlar, serin ve karanlık bir kış tatiline izin verilen iklimlerden gelir. Bu dinlenme aşamasına ihtiyaçları var, aksi takdirde kendilerini tüketmeye devam edecekler ve sonunda ölecekler. Bu nedenle, saksılardaki otlar, serin ve orta derecede aydınlık bir yerde, az su ile ve gübreleme yapılmadan kışlamalıdır. Sıcak yaşam alanlarında kışlamak neredeyse hiçbir zaman başarılı olmaz veya hastalık ve zararlılarla ilgili sorunlara neden olur. Frenk soğanı ve maydanoz gibi bazı otlar kışın yer üstünde ölür veilkbaharda tekrar filizlenir. Kışlık fesleğen deneyimli bitki bahçıvanları için bir şeydir: Bu nedenle bu konu hakkında daha fazla bilgiyi özel makalemizde bulabilirsiniz.
Saksı otları:
Tüm saksı bitkileri gibi, bitkilerin düzenli olarak değiştirilmesi, mevcut eser besin kaynaklarını yenilemek için önemlidir. Ek olarak, herhangi bir substrat zamanla biraz sarkacak ve bu da kök büyümesini ve besin alımını engellemektedir. Bitkiler en geç kökler saksı hacminin tamamına nüfuz ettiğinde veya düzenli gübrelemeye rağmen sadece sınırlı büyüme gözlemlendiğinde saksı değiştirilmelidir. Ayrıca otlarınızı nasıl doğru bir şekilde hasat edeceğinizi de yazımızın devamında öğrenebilirsiniz.