'Cherokee Purple' domates çeşidi, koyu renkli meyveleri ile karakterizedir. Bahçeye Cherokee Purple ekerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıklıyoruz.
'Cherokee Purple' harika aromatik ve baharatlı bir tada ve ilginç bir renge sahip gerçek bir aşık çeşididir. Bu profilde Hint Cherokee mor domatesi hakkında her şeyi öğreneceksiniz.
Cherokee Purple: Wanted Posteri
| Meyve | Biftek domates; menekşe ila kırmızımsı kahverengi ve zeytin ila koyu yeşil omuzlar |
| Lezzet | meyveli, aromalı, tatlı, çok baharatlı |
| Olgunluk | geç |
| Büyüme | Çubuk domates, 150 cm'ye kadar |
| Konum | Sera |
Domatesin kökeni ve tarihçesi
'Cherokee Purple', 20. yüzyıldan önce Tennessee yakınlarındaki Cherokee Kızılderilileri tarafından yetiştirilen çok eski bir çeşittir. Domates severler ve gurmeler arasında hala popüler olan çeşit, bir süre önce Avrupa'ya geldi ve o zamandan beri kültürel bir varlık olarak korundu ve çoğ altıldı.
'Cherokee Purple' domates çeşidinin özellikleri ve tadı
'Cherokee Purple', genellikle 150 santimetreden fazla yüksekliğe ulaşmayan, yavaş büyüyen bir biftek domatesidir. 400 gram ağırlığa ulaşan meyvelerin olgunlaşması da nispeten uzun zaman alıyor ve ilk domatesler Ağustos ortasından itibaren hasat edilebiliyor. Öte yandan, daha az yaprak olmasına rağmen verim iyidir ve çiçekler küçük salkımlar halinde oluşur. Meyveler yassı yuvarlak, çoğunlukla nervürlü ve yaklaşık bir avuç büyüklüğündedir. Olgunlaştığında meyveler mordan kırmızımsı kahverengiye döner, omuzlar genellikle zeytin renginden koyu yeşile döner. 'Cherokee Purple' tadı meyvemsi, aromatik-tatlı ve çok baharatlıdır. Eski çeşidin tohuma dayanıklı olduğu kanıtlanmıştır, bu da aynı çeşidin gelecek yıl tohumlarından tekrar ekilebileceği anlamına gelir.
Cherokee Purple'ın ekimi ve bakımı: Buna dikkat etmelisiniz
'Cherokee Purple', pek çok biftek domatesi gibi, çok fazla sıcaklığa ihtiyaç duyar vedaima kuru olmalıdır. Çok fazla nem ve yağmur varsa, ince kabuklu meyveler çok kolay açılır ve çürür. Bu nedenle, mayıs ayının başından itibaren, sera bu domates çeşidi için ideal bir yerdir. Dikim yaparken, ekim deliğini Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi özel bir alt tabaka ile doldurun. Burada 'Cherokee Purple'ın genç bitkileri, yaza iyi bir başlangıç yapmak için ihtiyaç duydukları tüm besin maddelerine zaten sahiptir. Dikimden sonra 'Cherokee Purple'ı bir kazıkla destekleyin.
Çeşitlilik, aksi takdirde özellikle hassas değildir ve çok az özen gerektirir. Temel olarak, biftek domatesleri yalnızca bir, maksimum iki sürgünle yetiştirilir, çünkü ağır meyveler genellikle sadece ana sürgünde iyi desteklenir. Genellikle daha ince olan yan sürgünlerde çok ağır olan meyveler bir noktada kopar ve sürgüne zarar verebilir. Domatesleri sıkarken, yaprak koltuklarındaki tüm yan sürgünler çıkarılır. Meyve büyümesi Haziran ayında başlar ve bitkiler daha fazla miktarda besin gerektirir. Burada, örneğin Plantura organik domates gübremizle, uzun vadeli etkiye sahip, öncelikle organik bir organik gübre ile gübreleme yapılması önerilir. Toprağın yüzeyine dahil edilir ve iki ay içinde yavaş yavaş ayrışır ve besinlerin bitkilere ulaşmasını sağlar. Daha sonra ikinci bir gübreleme uygulanmalıdır. İyi gübreleme ile 'Cherokee Purple', büyük, lezzetli biftek domateslerinden Ekim ayına kadar iyi verim sağlar.
Cherokee Mor Domateslerini Hasat Etme ve Kullanma
'Cherokee Purple' bir dilim domates olarak idealdir, çünkü büyük meyvenin tek bir dilimi genellikle ekmek veya hamburger için yeterlidir. Baharatlı tadı böyle ortaya çıkıyor. Fazla meyve, çorbalara ve soslara veya ketçaplara aroma ve lezzet katar.
Koyu domates çeşitleri tatlı ve aynı zamanda aromatik ve baharatlı tadıyla dikkat çeker. Çeşit yazımızda küçük, koyu renkli kokteyl domates 'Black Cherry'yi tanıyacak, yetiştirme ve hasat hakkında her şeyi öğreneceksiniz.