'Roter Russe' domates çeşidi, güvenilir ve sadık bir şekilde parlak kırmızı biftek domatesleri sağlar ve bu nedenle çok popülerdir. Kırmızı Rus domatesini dikerken ve bakımını yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.
'Roter Russe' çeşidi, büyük, klasik kırmızı meyveleri ile bahçede ikna eder. Bu profilde, bu domates çeşidini diğerlerinden ayıran şeyin ne olduğunu, nereden geldiğini ve kendi bahçenizde en iyi nasıl yetiştirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.
Domates 'Kırmızı Rus': Profil
| Eş anlamlılar | 'Kızıl Rus' |
| Meyve | Biftek domates; koyu kırmızı |
| Lezzet | meyveli, tatlı ve ekşi |
| Olgunluk | orta geç |
| Büyüme | Çubuk domates, 160 cm'ye kadar |
| Konum | Sera, Açık Hava, Saksı |
'Kızıl Rus' domatesinin kökeni ve tarihçesi
'Roter Russe' domates çeşidi, 'Red Russian' olarak da bilinir ve bu isim altında tanıtılmıştır. Yeni Zelanda'daki Levin Tarımsal Araştırma Merkezi'nden geliyor ve 1943'te orada seçildi. 1949'da piyasaya sürülmesinden bu yana, dünyanın bahçelerinde ve seralarında küresel bir varlığını korumuştur ve özellikle sert ve soğuk hava koşullarına dayanıklılığı konusunda başarılıdır.
Kızıl Rusça: açıklama ve tat
'Kızıl Rus' bitki olarak yaklaşık 160 santimetre yüksekliğe ulaşır. Meyveler yassı yuvarlak, hafif nervürlü ve 350 gram ağırlığa kadar çıkabilir. İlk olgun, yumuşak, koyu kırmızı meyveler Ağustos ayından itibaren hasat edilebilir. Bu nedenle domates bitkisi orta-geç çeşitlerden biridir ve Eylül ayının sonuna kadar meyve verir. 'Roter Russe' domates çeşidinin tadı, dengeli tatlı-asit oranı ile aromatik ve meyvemsidir. Yeni Zelanda çeşidi tohumsuzdur, yani gelecek yıl için meyvelerinden tohum alabilir ve onlardan aynı çeşidi yetiştirebilirsiniz. Modern hibrit tohumla bu mümkün değildir. Bu arada, domates tohumlarının nasıl elde edileceği ve saklanacağı konusunda da ayrıntılı talimatlarımız var.
Kırmızı Rus domateslerinin ekimi ve bakımı: nelere dikkat edilmelidir
'Kırmızı Rus' domatesi hastalıklara karşı dayanıklı ve toleranslıdır, aynı zamanda yaz ortasındaki soğuk sıcaklıklara, sıcağa ve kuraklığa karşı da dayanıklıdır. Bu nedenle sera için olduğu kadar küvet ve tarla için de uygundur. Açık havada dikim, buz azizlerinden sonra Mayıs ortasından itibaren gerçekleşir. 'Kızıl Rus'u toprağın derinliklerine yerleştirin ve şimdi yer altında kaybolacak yaprakları çıkarın. Plantura organik domates gübremiz gibi öncelikli olarak organik uzun vadeli bir gübreyi, ekimden hemen sonra hafriyat toprağına karıştırmanızı ve ekim deliğine eklemenizi öneririz. Granüller daha sonra toprak organizmaları tarafından yavaş yavaş parçalanır ve iki aylık bir süre boyunca domates bitkilerinin ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini sağlar. Bunu sezon sonuna kadar süren ikinci bir gübreleme takip eder. Açık havada, 'Kırmızı Rus' domatesi birden fazla sürgünle yetiştirilebilir, ancak daha sonra iyi desteklenmeli ve bağlanmalıdır.
Tabii ki 'Kızıl Rus'u büyük bir saksıya da ekebilir ve sıcak bir evin duvarına veya balkona yerleştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, büyük bir saksıyı Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi domatesler için uygun saksı toprağı ile doldurun ve içine genç 'Kırmızı Rus' bitkilerini yerleştirin. Bu arada, saksı domateslerin yaz ortasında açık havada yetiştirilen domateslerden daha sık sulanması gerekir.
'Kırmızı Rus' domates çeşidinin hasat edilmesi ve kullanılması
Ağustos'tan itibaren ilk olgun meyveler hasat edilebilir ve tadını çıkarabilirsiniz. 'Kırmızı Rus' gibi biftek domatesleri çorba ve soslarda işlemek için idealdir. Ancak sağlam domatesin aroması taze taze ekmeklerde ve salatalarda da çok etkilidir.
Biftek domatesleri çok çeşitli renk ve şekillerde gelir. Ananas domates ile ilgili yazımızda sizleri güzel bir sarı-turuncu mermer çeşidiyle tanıştırıyoruz.