'Ananas Noire' olarak da bilinen 'Black Pineapple' domates çeşidi, biftek domateslerine aittir. Bu özel domates çeşidiyle tanışın.
'Siyah Ananas', tanınmış turuncu-sarı mermer ananas domatesinin kardeş çeşididir. Bu profilde, koyu ananas domates yetiştirmenin kökeni, tadı ve özellikleri hakkında her şeyi öğreneceksiniz.
Siyah Ananas: Profil
| Eş anlamlılar | 'Ananas Noire', 'Kara Ananas' |
| Meyve | Biftek domates; yeşil-kahverengi ila kırmızımsı mermer |
| Lezzet | meyveli, tatlı |
| Olgunluk | geç |
| Büyüme | Çubuk domates, 160 cm'ye kadar |
| Konum | Sera, korunan açık alan |
Biftek domatesinin kökeni ve tarihçesi
Ananas domatesinin 'Schwarze Ananas', 'Kara Ananas' veya 'Ananas Noire' olarak adlandırılan koyu çeşidi 1998'den beri bilinmektedir. İddiaya göre Belçika'dan Pascal Moreau tarafından keşfedildi ve bir çeşit olarak genetik olarak stabilize edildi. Bugüne kadar, ananaslı domateslerin renk paletini alışılmadık bir pembe, zeytin ve açık kahverengi karışımıyla tamamlıyor.
Ananas Noire: özellikleri ve tadı
'Ananas Noire' yaklaşık 160 santimetre yüksekliğe ulaşır. Meyveleri düz tepeli, genellikle hafif nervürlüdür ve 500 gram ağırlığa kadar çıkabilir, bu onları büyük meyveli biftek domateslerinden biri yapar. Domates çeşidi 'Schwarze Ananas' geç olgunlaşıyor: sadece Ağustos ortasından itibaren hasat edilebilir, ancak garip yeşil-kahverengi ila kırmızımsı mermer meyvelere sahiptir. Olgunlaştığında 'Ananas Noire' oldukça yumuşak hale gelir, derisi oldukça incedir. Ananas Noire'ın tadı meyvemsi ve tatlıdır, en lezzetli biftek domateslerinden biridir. Çeşit tohum geçirmezdir ve bu nedenle kendi tohumlarınızdan tekrar tekrar çoğ altılabilir.
Büyüyen Kara Ananas: Sera mı, Dış Mekan mı?
'Siyah Ananas', soğuğa karşı kardeşi sarı ananas domates kadar hassas değildir. Hala tercih ediliyorOnlara korunaklı, sıcak bir yer. Sera veya yağmur korumalı tarla, büyük biftek domatesleri için çok uygundur.
Domatesli Kara Ananas: bakım
Mayıs ayının başından itibaren 'Ananas Noire' seraya yerleştirilebilir, mayıs ortasındaki buz azizlerinden sonra dışarıya da yerleştirilebilir. Oldukça derin bir çukur kazarak toprağı ekime hazırlayın. Genç bitkileri, yerden sadece yaklaşık üçte biri kadar görünebilecek şekilde yerleştirin. Alt yaprakları çıkarın ve dikim deliğini substratla doldurun. Plantura organik domates ve sebze toprağımız, besinlerle önceden gübrelenmiş olduğundan özellikle bunun için uygundur. 'Kara Ananas'ın genç bitkilerine kök gelişimi için iyi bir ortam sunar ve turba gerektirmez. Bitkinin etrafındaki toprağı iyice bastırın ve ardından bolca sulayın. Bitkiler büyüdüklerinde desteğe ihtiyaç duyacaklar.
'Ananas Noire' biftek domatesi ağır meyve verir, bu nedenle en fazla iki sürgünle yetiştirilmelidir. Diğer tüm yan sürgünleri düzenli olarak atlarsanız, bitki enerjisinin daha fazlasını meyveye harcar. Haziran ayından itibaren ilk gübrelemeyi düşünmelisiniz. Plantura organik domates gübremiz gibi, uzun vadeli etkiye sahip, öncelikle organik bir organik gübre ile, iki aylık bir süre boyunca 'Kara Ananas'ınıza gerekli tüm besinleri nazikçe sağlayabilirsiniz. Esas olarak bitki hammaddelerine dayanan granüller, toprak organizmaları tarafından ayrıştırılır ve daha sonra bitki köklerine sunulur. İki ay sonra, sezon sonuna kadar yeterli olan daha az miktarda ek gübreleme olur.
'Siyah Ananas' domates çeşidini hasat edin ve kullanın
Büyük biftek domates 'Siyah Ananas' harika aroması nedeniyle salatalarda ve atıştırmalıklarda taze tüketim için idealdir. Aşırı tatlı meyveler, meyveli domates sosları ve çorbalarla sonuçlanır.
Domateslerinden sonra ne yetiştiriyorsun? Hiç yer değiştirmek zorunda mısın? Sonraki bir domates mahsulü hastalıkları önleyebilir ve toprağın besin kaynağını yenileyebilir. Bir sonraki mahsul için iyi sebepler veriyoruz ve bunun için en iyi bitkileri sunuyoruz.