- Sunviva: Profil
- Açık kaynak domates nedir?
- Sunviva: açık kaynak domatesin kökeni ve tarihçesi
- Domates Çeşitlerinin Lezzet ve Özellikleri 'Sunviva'
- Sunviva domateslerinin ekimi ve bakımı: Bu not önemlidir
- Sunviva domateslerini hasat etme ve kullanma
- Sunviva: Açık kaynak domates nasıl yayılır
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
'Sunviva' çeşidi çok özel bir şey: piyasadaki ilk açık kaynaklı domates. Burada bunun ne anlama geldiğini ve Sunviva domateslerini kendi bahçenize nasıl ekeceğinizi öğrenebilirsiniz.
Güneşli sarı 'Sunviva', açık kaynak lisansıyla korunan ilk domates çeşididir. Bu portrede bunun tam olarak ne anlama geldiğini, 'Sunviva'yı özel yapan şeyin ne olduğunu ve açık hava domatesinin en iyi nasıl yetiştirileceğini öğrenebilirsiniz.
Sunviva: Profil
| Meyve | Kiraz domates, güneşli sarı |
| Lezzet | meyveli, aromatik, tatlı |
| Olgunluk | erken |
| Büyüme | Çubuk domates, 2 m'ye kadar |
| Konum | Sera, Açık Hava, Saksı |
Açık kaynak domates nedir?
Kabaca "serbest erişim" olarak tercüme edilen açık kaynak hareketi, son yıllardaki kısıtlayıcı tohum politikalarına ve çeşitlerin ticarileştirilmesine karşı çalışıyor. Bunun nedeni, diğer şeylerin yanı sıra, Monsanto şirketinin bir domates çeşidini kendi “icadı” olarak patentleme girişimiydi ve bu arada başarısız oldu. Ayrıca hibrit çeşitler ve büyük ıslah şirketlerinden olanlar son yıllarda daha çok çeşit siciline girmiştir. Bu çeşitlerin çoğunun ayrıca bir patenti vardır ve daha fazla çoğ altılmalarına veya ağır cezalara tabi olarak üreme yoluyla işlenmelerine izin verilmez. Açık kaynak, lisanslı çeşitler için patent verilmesine karşı çıkıyor. Bu çeşitler, özel kişiler veya topluluklar tarafından yetiştirilir ve kültürel bir varlık olarak, diğer hobi yetiştiricileri tarafından açıkça geliştirilmeye yöneliktir. Açık kaynak lisansı, herhangi birinin türün veya soyunun patentini almasını engeller. Çeşitliliğin, tıpkı bahçıvanların binlerce yıldır yaptığı gibi, ticari olmayan bir şekilde devredildiği ve dağıtıldığı söylenir.
Sunviva: açık kaynak domatesin kökeni ve tarihçesi
'Sunviva', açık kaynak hareketinden ilk domates çeşididir ve listedeki ikinci çeşittir. 2022 yılında Göttingen Üniversitesi'nde tarla domatesleri için bir projede ortaklaşa geliştirildi. O zamandan beri Culinaris,hobi bahçıvanları ve dükkanlar. 'Sunviva' için tohumları çevrimiçi olarak veya çeşitli tohum dükkanlarından alabilirsiniz.
Domates Çeşitlerinin Lezzet ve Özellikleri 'Sunviva'
'Sunviva' çeşidinin bitkileri 200 santimetreye kadar yüksekliğe ulaşır. Temmuz ortasından sonlarına kadar olgunlaşan erken olgunlaşan çeşitlerden biridir. Yuvarlak, güneş sarısı meyveler yaklaşık olarak kiraz domates büyüklüğündedir ve ortalama 20 gram ağırlığındadır. Çoğu sarı domates çeşidinde olduğu gibi, 'Sunviva'nın tadı meyvemsi, aromatik ve tatlıdır. Sunviva domatesi ayrıca domatesin geç yanıklığına ve geç yanıklığına karşı oldukça dayanıklıdır (Phytophthora infestans).
Sunviva domateslerinin ekimi ve bakımı: Bu not önemlidir
'Sunviva', korumasız açık alanlarda yetiştirilmeye özel olarak uyarlanmıştır, bu nedenle yağmur koruması olmadan bile yatak için en uygun olanıdır. Ayrıca en az 8 litre kapasiteli tencerelerde kendini evinde hissediyor. Mayıs ortasından itibaren genç domates bitkileri dışarıya ekilebilir. Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi domateslere özel olarak uyarlanmış bir saksı toprağı sadece balkon domatesleri için değil aynı zamanda yataklarda kullanım için de uygundur. Yüksek kompost içeriği ile mikroorganizmaları teşvik eder ve toprak yapısına olumlu etki yapar. Domates toprağı ayrıca ekimden sonraki ilk birkaç hafta içinde 'Sunviva'ya gerekli tüm besin maddelerini sağlar. Dikimden sonra uzun boylu, güneş sarısı domates desteklenmeli ve bağlanmalıdır. Genç bitkileri sulamayı unutmayın, sadece doğrudan gövdeye sulayın.
Kiraz domates olarak 'Sunviva' üç veya dört sürgünle kolaylıkla yetiştirilebilir. Bunun için bitki üzerinde birkaç derin yan sürgün bırakırsınız, geri kalanı çimdiklenir. Domateslerin sulanması ve malçlanması özellikle açık havada önemlidir. Yaz aylarında, toprak bir malç tabakası ile kurumaya karşı korunabilir, böylece önemli ölçüde daha az sulamanız gerekir. Solucanlar ve benzerleri gibi toprak organizmaları da gıda görevi gören bir bitkisel malç tabakasından yararlanır. 'Sunviva' gibi domatesler ağır tüketicilerdir, yani bol miktarda meyve vermek ve sağlıklı kalmak için çok miktarda besine ihtiyaç duyarlar. Plantura organik domates gübremiz gibi öncelikle organik yavaş salınan bir gübre, ihtiyacı karşılamak için idealdir. Bu yüzeysel olarak toprak tabakasına işlenir. Orada granüller yavaş yavaş ayrışır ve içerdikleri besinler onları besler.Domatesleri uzun bir süre boyunca eşit şekilde eker.
Sunviva domateslerini hasat etme ve kullanma
Temmuz ayından itibaren ilk kez olgun Sunviva domateslerinin tadını çıkarabilirsiniz. Meyveli çeri domatesler en iyi çiğ yenir veya salatalarda kesilir. Ancak çok yönlü domates 'Sunviva' aynı zamanda kurutma ve pişirme için de kullanılabilir.
Sunviva: Açık kaynak domates nasıl yayılır
'Sunviva', diğer tüm açık tozlanan çeşitlerle aynı şekilde yayılır. Çeşitlerin en güzel meyvelerini alın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Kuruduktan sonra tohumları kuru ve serin tutun. Domates tohumlarının nasıl elde edileceğine dair ayrıntılı bir rehber için özel makalemize bakın.
Sözde hibrit çeşitlere yönelik eleştiriler tekrar tekrar gündeme gelirken, diğerleri artık sağlam çeşitler olmadan yapmak istemiyor. Fakat önyargılar hakkındaki gerçek nedir ve hibrit tohum gerçekte nasıl yaratılır? Makalemizde daha fazla bilgi edinin.