Üç meyve birbirine çok benziyor. Ama hurma, hurma ve sharon arasındaki gerçek fark nedir? Açıklığa kavuşturuyoruz.
Son sonbahar, tadı bize misk kavunları (Cucumis melo) ve şeftalileri () hatırlatan lezzetli portakal meyveleri için bu ülkede mevsimin başlangıcıdır. Prunus persica ) hatırlatır. Asya'ya özgü abanoz bitkisinin meyvelerinden bahsediyoruz Diospyros kaki. 20 metreden fazla yüksekliğe ulaşabilen yaprak döken ağaç, sıcak yerleri sever ve bu nedenle çoğunlukla tropik ve subtropiklerde bulunur. Üç meyve türü de - kaki, hurma ve sharon - aynı türe aittir. Ama nasıl farklılar?
Trabzon Hurması, Trabzon Hurması ve Şaron Arasındaki Fark
Kaki - veya kaki eriği - Trabzon hurması ve Sharon'un kökeni olarak kabul edilir, oldukça yuvarlaktır ve olgunlaştığında koyu turuncudan kırmızımsıya döner. Derileri kalın ve köseledir ve içindeki son derece yumuşak eti kaplar. Başarılı bir gübrelemeden sonra, Trabzon hurması sekiz taneye kadar siyah-kahverengi tohum geliştirir ve sadece tamamen olgunlaştığında yenebilir. Bunun nedeni, tam olgunlaşmamış bir meyveyi ısırdığınız anda dilde tüylü bir his uyandıran tanenlerdir. Trabzon hurması en iyi şekilde soyulur veya yumuşak eti kivi gibi çıkarılır (Actinidia sp.). 'Tipo' çeşidi genellikle ticarette 'Kaki' adının arkasına gizlenir. Bu esas olarak Çin, Kore ve Japonya'da yetiştirilmektedir.
Ekili formlar Persimone ve Sharon
Persimmon ve Sharon ekili formlardır ve bu nedenle özel hurma çeşitleridir. Trabzon hurması çeşidi 'Rojo Brillante' hurma olarak pazarlanmaktadır. Çoğunlukla İspanya'dan gelir, oldukça uzun-oval ve sarımsıdır. Trabzon hurması kabuklu bir elma gibi yenebilir, ancak bazılarının hala tohumları vardır. Markalı meyve Sharon ise esas olarak İsrail'deki Sharon Plains'de yetiştirilmektedir. Arkasındaki asıl çeşitliliğe 'Triumph' denir. Trabzon hurmasının aksine, daha düz ve daha küçüktür ve şekli bir hurmayı andırır.turuncu-sarı domates (Solanum lycopersicum). Hurmalardan çok daha ince bir cilde sahiptir, ancak çekirdekleri ve daha sıkı eti yoktur. Hem Trabzon hurması hem de sharon artık tanen içermez ve bu nedenle olgunlaşmadıklarında yenebilir. Ancak bunun nedeni, muza benzer etilen gibi olgunlaştırıcı bir gazla yapılan son işlemdir (Musa × paradisiaca). Bunlar olmadan Trabzon hurması ve Sharon yenilebilir olmazdı. Bununla birlikte, her iki varyant da orijinal kaki'den önemli ölçüde daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ancak bazıları, doğal olarak olgunlaşmış hurmaların aromasıyla uyuşmadıklarını iddia ediyor. Bununla birlikte, tüm varyantların ortak bir noktası vardır: Eşsiz bir şekilde tatlı ve meyveli tatları vardır. Diğer tatlı nadirliklerle de ilgileniyor musunuz? Dünyanın en tatlı meyvesini burada bir portrede bulabilirsiniz.
Sürdürülebilir bahçecilik, ister bahçede, ister balkonda veya dairede olsun, her yerde işe yarar. Instagram kanalımızda bunun için yaratıcı fikirler edinebilirsiniz ve sizi en son haberlerden haberdar edeceğiz.
planturagarden
Daha sürdürülebilir bitkiler için ?
Ürünlerimiz size ❤️ ile gelecek ?
Bitkilerinizi PlanturaPlants altında paylaşın ?
Şu anda hangi sebzeleri ekiyorsunuz? 