Sivri lahana: Erken olgunlaşan ve kolayca sindirilebilen lahana türü

Kendi bahçenizde sivri lahana: Birçok vitamin, yüksek mineral içeriği ve düşük kalori değeri ile beyaz lahananın asil akrabası.

Gurmeler, özellikle birçok vitamin, yüksek mineral içeriği ve düşük kalorifik değeri (100g başına yaklaşık 20 kcal) nedeniyle sivri otu takdir eder. Sivri lahananın beyaz lahanadan daha kolay sindirildiği söylenir. Yetiştirme, beyaz lahanadan sadece ekim ve hasat zamanlarında farklılık gösterir. Diğer tüm yönler için beyaz lahana portremize başvurmak istiyoruz.

İpucu: Zengin bir sivri lahana hasadı için, ekim için Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin ve turba içermeyen bir organik toprak kullanın.

Sivri lahana çeşitlerinin seçimi çok sınırlıdır

• Caraflex toleranslı (F1): 1-2 kg ağırlık arasında orta boy kafalara sahip konik çeşit; özellikle hassas tat; hem çiğ yiyecekler hem de yemek pişirmek için uygundur.
• Birincisi: ilkbahar ekimine uygun hızlı büyüyen çeşit; İlki genellikle tercih edilir ve Mart ayından itibaren açık havada dikilir; Mayıs sonundan itibaren hasat için hazır.
• Kalibos: Sivri ve kırmızı lahana melezi; güzel renkli kırmızı-mor ve gevşekçe paketlenmiş kafalar; yaklaşık 1 kg ağırlığındaki başlıklar ekime bağlı olarak Eylül veya Ekim aylarında hasat için hazırdır; Depolama yalnızca sınırlı ölçüde mümkündür.

Suşlar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, buraya bir göz atın: Sivri Ot: Büyümek için Doğru Suşları Seçmek.

Burada bahsedilen üç çeşit, beyaz lahanaya ait olan ancak sivri bir şekle sahip olan Swabian çeşidi leylak lahanası ile karıştırılmamalıdır.