'Oaxacan Jewel' domatesi, büyük meyveleri olan çok erkenci çeşitlerden biridir. Büyüyen Oaxacan Jewel hakkında bilmeniz gereken her şey burada.
Güzel 'Oaxacan Jewel' yassı, yuvarlak, sarıdan turuncuya mermer meyveleri ile yaz ortasında gerçek bir göz alıcıdır. Eski, yüksek verimli domates çeşidini profilde sunuyoruz.
Oaxacan Jewel: Profil
| Eş anlamlılar | 'Joya de Oaxaca' |
| Meyve | Biftek domates; turuncu-kırmızı mermer |
| Lezzet | tatlı, sulu, aromatik |
| Olgunluk | erken |
| Büyüme | Çubuk domates, 150 cm'ye kadar |
| Konum | Sera |
Biftek domatesinin kökeni ve tarihçesi
'Oaxacan Mücevheri' aslen Meksika'dan gelir ve orada 16. yüzyıldan önce yetiştirildiği söylenir. Bu nedenle, bu güne kadar hala popüler olan gerçekten eski ve tarihi bir tür. Joya de Oaxaca olarak da bilinir. Bu arada Oaxaca, Meksika'nın 31 eyaletinden birinin adıdır ve ülkenin güneyinde yer alır.
'Oaxacan Jewel' domates çeşidinin tarifi ve tadı
'Oaxacan Jewel' sadece 150 santimetre yüksekliğindedir, bu nedenle biftek domates için çok küçük kalır. Bunun yerine gücünü çok sayıda büyük meyveye harcıyor. Yaprakları patates gibidir, bu da onları diğer çeşitlerden ayırt etmeyi kolaylaştırır. Turuncu-kırmızı ebruli güzellikler Temmuz gibi erken olgunlaşır ve bu nedenle en erken çeşitler arasındadır. Olgunlaştığında, pürüzsüz ila hafif nervürlü meyveler çok yumuşak hale gelir ve hoş bir dokuya sahiptir. 'Oaxacan Jewel'ın tadı tatlı, sulu ve aromatiktir. Eski bir çeşit olarak, bu erkenci biftek domatesi elbette tohumlara da dayanıklıdır. Kendi kazandığınız domates tohumlarından gelecek yıl tekrar yetiştirebilirsiniz.
Oaxacan Mücevherinin ekimi ve bakımı: Orası kapalınot
Biftek domateslerinin çoğu gibi, 'Oaxacan Mücevheri' de en çok serada kendini evinde hisseder. Burada çok fazla ısı alır ve Temmuz ayının başlarında güvenilir bir şekilde olgunlaşır. Mayıs ayının başından itibaren 'Oaxacan Jewel'in genç bitkilerini seraya yerleştirebilirsiniz. Bunu yapmak için derin bir delik açın ve bitkileri içine yerleştirin. 'Oaxacan Mücevheri'nin sadece üçte biri görünecek şekilde artık yer altında olacak yaprakları çıkarın. Dikim deliğini Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin bir alt tabaka ile doldurmak ve hafifçe bastırmak en iyisidir. Domates artık sap boyunca yer altında birçok kök geliştirir ve suyu ve mineralleri daha iyi emer. Son olarak, daha sonra desteklemek için bitkinin yanına bir çubuk yapıştırın ve iyice sulayın.
'Oaxacan Jewel' yavaş büyür ve bu nedenle bakımı çok kolaydır. Bazı yan sürgünler hala oluşuyorsa, domatesler çimdiklenmelidir. Biftek domatesleri ana sürgünde en iyi sonucu verir, daha zayıf yan sürgünler genellikle meyvenin yüksek ağırlığını kaldıramaz. Haziran ayında, meyve oluşumunu desteklemek için öncelikle Plantura organik domates gübremiz gibi uzun vadeli organik bir organik gübre uygulanmalıdır. Granüller yüzeye uygulanır ve toprakta ayrıştırılır. Besinler köklere eşit olarak ve haftalar içinde ulaşır. Bu sayede meyveler optimum düzeyde temin edilir ve bitkilerin hem aşırı gübrelenmesi hem de noksanlığı önlenir.
Oaxacan Mücevher Domateslerini Hasat Etme ve Kullanma
'Oaxacan Jewel', doğrudan asmadan taze tüketim için biftek domates olarak uygundur. Eşsiz lezzetleri salatalarda ve atıştırmalıklarda kendini gösterir. Tabii ki, güzel domates çorbaları ve sosları korumak veya soğuk mevsimde muhafaza etmek için de uygundur.
Domateslerin yazın bol meyve vermesi ve noksanlık çekmemesi için çok fazla besine ihtiyacı vardır. Bizimle domates gübrelerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini okuyabilirsiniz.