Alışılmadık bir isme sahip olan domates çeşidi, özel şekli ile karakterizedir. Venüs'ün göğsünün bahçeye nasıl dikileceğini, tadının nasıl olduğunu ve domatesin ne zaman hasat edildiğini açıklıyoruz.
'Venüs göğüsleri' farklı boyut ve renklerde mevcuttur. Bu profilde özel domateslerin çeşitleri, özellikleri ve gereksinimleri hakkında her şeyi öğreneceksiniz.
Venüs Göğüsleri: Aranıyor Posteri
| Eş anlamlılar | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| Meyve | kokteyl domates; koyu kırmızı veya yeşil-kırmızı çizgili |
| Lezzet | tatlı ve aromatik |
| Olgunluk | orta geç |
| Büyüme | Çubuk domates, 2 m'ye kadar |
| Konum | Dış mekan |
Domatesin kökeni ve tarihçesi
'Venüs göğüsleri' 1885 gibi erken bir tarihte isimleriyle anıldı. Bu domates çeşidinin, 'Piennolo del Vesuvio' adı altında bugün hala popüler olduğu ve büyük salkımlarda kurutulduğu Napoli çevresindeki bölgeden geldiği söyleniyor.
Venüs göğüsleri: tat ve özellikler
'Venüs'ün göğüsleri', altta küçük bir nokta bulunan yuvarlak domatesleri ifade eder. 'Siyah Zebra'ya benzer şekilde koyu kırmızı renkte küçük kokteyl domatesleri veya yeşil ve kırmızı çizgili çeşitleri mevcuttur. Orta boy bir kırmızı öküz yürekli domates, Fransızca 'Teton de Venus' adı altında da mevcuttur. Hepsinin ortak noktası, meyvenin altındaki ayırt edici uçtur. Bitkiler iki metreye kadar bir yüksekliğe ulaşır. Çeşit, Ağustos ayının başından itibaren hasat edilebilen oldukça geç olgunlaşan bir çeşittir. 'Venüs göğüslerinin' meyveleri hoş tatlı ve aromatik bir tada sahiptir. Tohum hızlı, eski bir çeşit olan 'Venusbrüstchen' kendi tohumlarından tekrar ekilebilir ve ekilebilir.
'Venüs'ün Göğsü' domatesini bahçeye dikmek
'Venusbrüstchen' dış mekan domatesleri için iyidir, çünkü bakımı kolaydır ve büyümeleri zordurhava ve patojenler. Mayıs ortasından itibaren açık havada yerleştirilebilirler. Dikim için, organik kalitede Plantura Domates ve Sebze Toprağımız gibi domatesler için özel olarak hazırlanmış bir saksı toprağı öneriyoruz. Tamamen turba içermeyen alt tabaka, büyüme evresi sırasında 'Venüs göğüslerinin' genç bitkilerine besin sağlar ve kök oluşumunu uyarır. Açık alanda, bu domates çeşidinin desteğe ihtiyacı var. Patojenleri taşımaktan kaçınmak için yere temas ederse en alttaki yapraklar çıkarılmalıdır.
Yaz ortasında domateslerin doğru sulanması özellikle dış mekanlarda önemli bir konudur çünkü bu şekilde litre su tasarrufu yapabilirsiniz. İlk meyveler büyümeye başlar başlamaz 'Venüs göğüslerini' döllemelisiniz. Plantura organik domates gübremiz gibi öncelikle organik uzun vadeli bir gübre ile, bitkilerinize iki aylık bir süre boyunca tüm önemli besin maddeleri sağlanır. Bunu, bitki bazlı gübre granülleri ile ikinci, daha küçük bir gübreleme takip eder. Domates mevsiminin sonuna kadar, 'Venüs Göğüsleri'nin bol hasadı için iki doz yeterlidir.
Venüs Göğüsleri: Çeşitliliğin Hasadı ve Kullanımı
'Venüs göğüsleri' birçok küçük meyveleri sayesinde doğrudan bitkiden kemirilebilir. Arada atıştırmalık bir domates olarak, sadece doğru boyuttadır. Bazı meyveler hala mutfağa giriyorsa, bu çeşit özellikle kurutma için önerilir. Bunu yapmak için, meyve kuruyana kadar meyveyi salkımla birlikte kuru koşullarda açık havada asın. Alternatif olarak, yarıya bölünmüş meyveler fırında düşük ısıda daha hızlı kurutulabilir.
Domateslerin kurutulması ve saklanması ile ilgili detaylı anlatımı özel yazımızda bulabilirsiniz.