Patlıcanlar güneşli ve sıcak yerlerde gelişmeyi sever. Patlıcan yetiştirirken ve dikerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıklıyoruz.

Patlıcan (Solanum melongena) ısıya ihtiyaç duyan bir itüzümü bitkisidir (Solanaceae). kullanım çeşitliliği ve sağlam ve toleranslı patlıcan çeşitleri sayesinde terasta ve balkonda saksıda yetiştirilir. Patlıcan yetiştirmede nasıl başarılı olunacağına dair ipuçlarını ve püf noktalarını açıklıyoruz.
Patlıcan dikmek: doğru yer
Yüksek verimli patlıcan yetiştirmek için öncelikle alanın doğru olması gerekir. Patlıcan bitkisi için en uygun yer, genellikle tam güneşte iyi su kaynağı olan geçirgen, orta-ağır ve besin açısından zengin topraklardır. Aşağıda, seralarda, dış mekanlarda, saksılarda ve yükseltilmiş yataklarda ekim yaparken özellikle nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz.
Açık havada veya serada patlıcan mı ekiyorsunuz?
Temel olarak, patlıcanları bir serada veya açık havada yetiştirebilirsiniz. Çeşit seçimi ve hava durumu başarı için belirleyicidir.
Yalnızca daha soğuk havaya, yağışa ve geç yanıklık (Phytophthora infestans) gibi belirli patojenlere toleranslı çeşitler dış mekan kullanımı için seçilmelidir. Dışarıdaki patlıcanlar için, bitkinin daha sıcak bir ortama sahip olması için başlangıçta siyah bir malç filmi kullanılması tavsiye edilir.
Daha fazla ısı gerektiren ve hassas çeşitler, tatmin edici bir verim ve sağlıklı bitkiler elde etmek için sadece serada yetiştirilmesi daha iyidir.

Patlıcanları saksılara dikmek
Patlıcan bitkileri saksıda, balkonda veya terasta yetiştirmek için de uygundur. Başarılı bir yetiştirme için iyi drenaja ve en az 10 litre toprağa sahip yeterince büyük bir kova önemlidir. Yayılan, uzun çeşitler için, ekici yaklaşık 20 litre olmalıdır. Daha büyük bir tencere daha kolay hale getirmezSadece yazın sulama, çünkü toprakta daha fazla nem depolanır, aynı zamanda çok tüketen patlıcanlar için gerekli olan besin maddelerinin temini de sağlanır. Güneye bakan bir duvarda korunaklı, güneşli bir yer, bitkinin termal radyasyondan faydalanması için idealdir.
Yükseltilmiş yatakta patlıcan
Yükseltilmiş yataklarda patlıcan yetiştirmek için, dışarıda da iyi hissettiren oldukça küçük çeşitler kullanmalısınız. Bitkiler ayrıca yükseltilmiş yatakta desteklenmelidir, çünkü bir yaz fırtınası patlıcanları kolayca devirebilir veya fırtınayla birlikte sürgünlerin kopmasına neden olabilir.

Yetiştirme: patlıcan ekmek
Patlıcan tohumdan kolayca yetiştirilebilir. itüzümü ailesinin gelişmesi uzun zaman aldığından, patlıcan tohumları Ocak ayının sonundan Mart ayının başına kadar ekilir. Bunu yapmak için, uygun bir yetiştirme kabını Plantura organik bitkimiz ve tohum toprağımız gibi besin açısından zayıf bir saksı toprağı ile doldurun. Perlit ve hindistancevizi lifi ile geliştirilmiş turba içermeyen alt tabaka nemi depolar ve fidelerin köklenmesini destekler.
Saksı toprağını hafifçe sıkıştırın ve üzerine patlıcan tohumlarını ekin. Patlıcan için ekim derinliği yaklaşık 1 ila 2 cm'dir. Böylece substrat daha sonra bu yüksekliğe kadar tohumların üzerine eklenir. Daha sonra bolca ama dikkatli bir şekilde sulanır ve tohum tepsisi ılık, güneşli bir pencere pervazına yerleştirilir. Streç film veya küçük şeffaf plastik bir örtü ile örtmek nemi artırır ve patlıcanların çimlenmesini kolaylaştırır. 20 ila 25 °C'de ilk fideler 7 ila 21 gün sonra görülebilir.
Tohumlar filizlendiğinde ve kotiledonlardan sonra ilk gerçek yapraklar göründüğünde, patlıcan bitkilerini ayıklayabilir ve onları besin açısından zengin bir alt tabakaya aktarabilirsiniz. Genç bitkiler orada biraz zaman geçireceğinden, çapı en az 9 cm olan saksıların kullanılması en iyisidir. Patlıcan fideleri ekime kadar en az 16-18°C'de ılık ve güneşli olmaya devam etmeli ve Nisan ortasından itibaren açık havada yavaşça sertleşmelidir.

Bitki patlıcan
Mayıs ayının başından itibaren genç patlıcan bitkisi seraya girebilir. Patlıcanları açık havada veya balkon ve teraslar için saksılara dikmeden önce, mayıs ayının ortasındaki buz azizlerini beklemelisiniz. patlıcanBesin açısından zengin bir toprağı sevin. Bu nedenle ekimden önce olgun kompostta veya Plantura organik domates gübresi gibi uzun vadeli bir gübrede çalışmak en iyisidir. Ağırlıklı olarak organik, hayvan içermeyen gübre granülleri, patlıcanlarınıza ekimden sonraki ilk birkaç ay için gerekli besinleri sağlar, böylece sağlıklı büyümeyi ve bol çiçeklenmeyi destekler.
Yeterince derin bir ekim deliği açın veya ekim makinenizi Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin saksı toprağı ile doldurun. Almanya'da sürdürülebilir bir şekilde üretilen substrat sadece saksı kültürü için değil, aynı zamanda çok ağır, hafif veya çorak olan bahçe toprağını iyileştirmek ve yükseltilmiş yatakları doldurmak için de kullanılabilir. Şimdi genç patlıcan bitkisini saksısından dikkatlice çıkarın ve ekim deliğine yerleştirin. Domateslerin (Solanum lycopersicum) aksine, patlıcanlar önceki saksılarından daha aşağıda ekilmez. Toprağı doldurun ve bitkinin etrafına hafifçe bastırın. Son olarak, bir destek çubuğu yerleştirilir ve kuvvetlice sulanır.
Patlıcan dikim mesafesi
Genç patlıcanları 60 ila 100 cm aralıklarla dikin. Patlıcanlar için en uygun dikim mesafesi, büyük ölçüde seçilen çeşidin gücüne bağlıdır. Patlıcanları kaplara dikerken her bitkinin kendine ait bir kabı olmalıdır.
Patlıcanların tırmanma yardımına ihtiyacı var mı?
Akrabaları gibi, domatesler, patlıcanlar da bitkiler 150 cm yüksekliğe ve neredeyse aynı genişlikte büyüyebildikleri için tırmanma desteğine ihtiyaç duyarlar. Meyveler bazen çok ağırdır ve 1 kg'dan fazladır. Bir destek, bitkileri dik tutar ve ağır patlıcanların yırtılması veya ezilmesinden kaynaklanan yaralanmaları önler. Meyve ağırlığı düşük olan küçük çeşitler ve saksıdaki patlıcanlar bile ne meyve ne de yaprak yere değmeyecek şekilde desteklenmelidir. Bambu veya ela çubukları, onları sisal, jüt ve benzerlerinden yapılmış iplerle bağlamak kadar uygundur.Patlıcanları desteklemek için ipuçları ve ayrıntılı talimatlar, domates bağlama hakkındaki özel makalemizde bulunabilir.
Bir bakışta: patlıcan yetiştirmek ve dikmek
- Ocak ayının sonundan Mart ayının başlarına kadar sıcak, güneşli bir pencere pervazına ekin; ekim derinliği 20 - 25 °C'de 1 - 2 cm; 7 - 21 gün sonra çimlenme.
- İlk gerçek yapraklardan besin açısından zengin saksı toprağında delin.
- Nisan ortasından itibaren açık havada patlıcan fidelerini sertleştirin.
- KimdenMayıs ayı başında patlıcanları seraya dikerken; Mayıs ortasından itibaren balkon ve teraslar için açık havada ve küvetlerde; Çeşit canlılığına bağlı olarak dikim mesafesi 60 - 100 cm.
- Ekim yaparken olgun kompost veya ağırlıklı olarak organik uzun vadeli gübre ekleyin.
- Bitkileri desteklemek için bir kazık veya ip takın.
- Dış mekanları daha hızlı ısıtmak için başlangıçta siyah malç filmi kullanın.

Karma kültür: patlıcanlar için iyi komşular
Patlıcan, ilk aşamada yavaş büyüdükleri ve çok rekabetçi olmadıkları için yaygın sebzelerle birlikte kullanılmamalıdır. Bu nedenle patlıcanları kabakların yanına dikmemelisiniz (Cucurbita pepovar. pepo convar. giromontiina), ne de patlıcanı balkabağıyla karıştırmayın (Cucurbita). Patlıcan ile karışık bir kültürde, hastalık ve zararlıların yayılmaması için yakın çevredeki yakın akrabalardan da kaçınılmalıdır. Bu nedenle ne patlıcan ve biberi (Capsicum annuum), ne de patlıcan ve domatesi birlikte dikmemelisiniz.
Patlıcan için iyi komşular:
- Karnabahar (Brassica oleracea var. botrytis)
- Brokoli (Brassica oleracea var. italica)
- Baş lahana (Brassica oleraceae convar. capitata)
- Marul (Lactuca sativa var. capitata)
- Dilimlenmiş Marul (Lactuca sativa var. crispa)
- Ispanak (Spinacia oleracea)
Patlıcan yetiştirdikten sonra yaklaşık dört yıl ekime ara verilmelidir. Bu süre zarfında aynı yere başka itüzümü bitkisi dikilmemelidir.
Ekim ve bakımın ardından yazın ilk olgunlaşmış patlıcan meyvelerini sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz. Patlıcanı hasat ederken ve saklarken nelerin önemli olduğunu bizden öğrenebilirsiniz.