Geç ve erken havuç çeşitleri arasında bir ayrım yapılır. Size en iyi çeşitler hakkında bir genel bakış ve renkli havuç çeşitleri hakkında ipuçları veriyoruz.

Havuçların mutlaka turuncu olması gerekmez, çok çeşitli şekil ve renkler vardır

Havuç veya daha kısa havuçlar (Daucus carota), her sebze bahçesinin olmazsa olmazıdır. Çok çeşitli çeşitler bazen doğru olanı seçmeyi o kadar kolay değil.

Havuç türleri: Onları nasıl ayırt edersiniz?

Çok sayıda havuç çeşidi şekil, tat, renk ve saklama ömrü bakımından farklılık gösterir. Hobi bahçıvanı için, hangi havuç çeşitlerinin ne zaman ekildiği ve hasat edildiği ve hangi havuç çeşitlerinin saklanmasının kolay olduğu genellikle özellikle ilginçtir. Genel olarak, havuçların büyüme mevsimi şu şekilde sınıflandırılır:

  • Erken havuç: Tohumdan hasata 70 - 90 gün
  • Yaz havuçları: Tohumdan hasata 110 - 135 gün
  • Depolama için geç havuç/havuç: Tohumdan hasada kadar 170 - 220 gün

Ayrıca büyümeleri ve şekilleri nedeniyle küçük alanlarda yetiştirmek için ideal olan havuç çeşitlerini de sunuyoruz.

İpucu: Havuç ve havuç terimleri genellikle eşanlamlı olarak kullanılır, ancak bu tam olarak doğru değildir: havuçlar çok kısa, neredeyse turp şeklindeki büyüme biçimleridir. 'Paris Pazarı'.

'Pariser Markt' çeşidi klasik bir havuçtur

Büyütülecek En İyi Havuç Çeşitleri

Balkon veya teras için havuç çeşitleri

  • 'Adelaide (F1)': Küçük köklü erkenci, kompakt havuç bitkisi; balkon veya terasta yetiştirmek için ideal.
  • 'Caracas': Chantenay tipi çeşit; narin bir tada sahip minik, konik kökler.
  • 'Kuroda': Yoğun renkli portakal köklerine sahip erkenci çeşit; mükemmel lezzet ve hassas doku; çiğ sebze salataları için önerilen çeşit.
  • ′Nandor F1′: İyi özelliklere sahip kompakt havuç çeşidi; saksıda, balkonda ve terasta yetiştirmeye uygundur.
  • ′Pariser Markt′: Küresel, kırmızı-turuncu kökleri olan geleneksel, kanıtlanmış havuç; özellikle hobi yetiştiriciliği için uygundurolağanüstü lezzet ve hassas doku ile.

Erken olgunlaşmış havuç çeşitleri

  • ′Chantenay′: Silindirik şekilli ve yoğun turuncu renkli erkenci çeşit; adından da anlaşılacağı gibi, ayrıca çeşitli Chantenay türü.
  • ′Laguna F1′: ikna edici derecede yüksek verimle oldukça erkenci çeşit; silindirik ila hafif küt kök uçları.
  • ′Nantaise 2′: Silindirik köklere ve mükemmel aromaya sahip çok iyi bilinen çeşit; erken olgunlaşma, ancak depolama için sonbahar ekimi için de uygundur.
  • ′Sugarsnax 54 F1′: Yüksek karoten içeriğine sahip erkenci havuç çeşidi; çok hassastır ve çiğ olarak yenebilir.
  • ′Totem′: Yüksek verimli, köklü, erkenci çeşit; aromatik tat; güçlü renklendirme ve yüksek karoten içeriği.
Nantaise tipi havuçlar silindiriktir ve bu nedenle işlenmesi kolaydır

Orta olgun havuç çeşitleri

  • ′Atomic Red′: Kökleri pembeden koyu kırmızıya kadar olan uzun, ince havuç; domates boyası likopen içerir ve tadı güçlü ve gevrektir.
  • ′Chantenay 2′: orta olgun çeşit, yüksek kaliteli hamurlu silindirik-konik şekilli kökler; Chantenay tipi.
  • ′Külçe F1′: Yüksek verim, iyi kalite ve havuç sineğine toleranslı daha yeni çeşit; havucun ucu hafif küt ve yuvarlaktır.
  • ′Lunar White′: Hafif bir tada sahip beyaz, uzun kökler; muhtemelen doğrudan yabani havuçtan türemiştir.
  • ′Purple Haze F1′: Koyu mor bir cilde ve turuncu bir kalbe sahip gösterişli, saklanabilir tür; iyi bir aroma ve çok yüksek karoten içeriği ile çiğ olarak yenebilir.

Plantura sebze yetiştirme setimizle kendi 'Purple Haze' havuçunuzu yetiştirebilirsiniz. Diğer dört renkli sebzenin tohumlarına ek olarak, mini bir sera, substrat, yetiştirme saksıları ve bitki etiketleri de dahildir. Bu, xiulian'i çocuk oyuncağı haline getirir!

İpucu: Havuçların gevşek, oldukça kumlu, taşsız ve sıkışmayan toprağa ihtiyacı vardır. Yeterli bir potasyum kaynağı, havuçların verimini ve depolama ömrünü arttırır ve tadı iyileştirir. Bahçenizde mükemmel havuç toprağı yoksa, potasyum oranı yüksek bir saksı toprağı kullanarak saksılarda kolayca yetiştirebilirsiniz. Böyle bir örnek, Plantura Organik Domates ve Sebze Toprağımızdır.

Geç olgunlaşan havuç çeşitleri

  • ′Jaune Du Doubs/ Da Forragio′: İtalya'dan çok iyi verime ve çarpıcı biçimde büyük köklere sahip geç, sarı çeşit; havucun sert dokusu yemek pişirmek için olduğundan daha fazlaham tüketime uygun; hayvan yemi olarak da kullanılır.
  • ′Flakker F1′: İyi tat ve mükemmel depolama özelliklerine sahip geç çeşittir.
  • ′Kalpsiz uzun kırmızı küt 2/ Vollenda′: İyi özelliklere sahip popüler çeşit; yüksek verim ve aromatik tat; çok iyi raf ömrü.
  • ′Red Giants 2′: Yüksek kaliteli turuncu-kırmızı ete sahip çeşitlilik; yüksek verim; çok iyi depolama havuç.
'Purple Haze' çeşidi salatada özel bir göz alıcıdır

Chantenay tipi çeşitlerin havuçları daha kısa ve sivridir. Tadı çok aromatiktir ve hassas dokuları ve son derece ince kabukları nedeniyle havuçların soyulmasına gerek yoktur.

İstenilen çeşitler seçildi ve bahçe hazırlandı mı? Havuç yetiştirme, birçok şeyin verimi ve hatta hasatın güzelliğini az altabileceği şeylerden biridir. Bu yüzden size havuç yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatacağız.

Kategori:

Sebzeler