Elma çeşidi 'Seestermüher Limonlu Elma' gerçek bir inceliktir. Nadir Kuzey Alman elma çeşidini yetiştirmenin neden buna değdiğini burada öğrenebilirsiniz.
1930 gibi erken bir tarihte, 'Altın Sarı Renette', 'Limon Elması' veya 'Kohapfel' eşanlamlılarıyla da bilinen Seestermüher limon elması, kuzey Almanya'nın Pinneberg bölgesinde bir şans fidesi olarak yaratıldı. Uzun bir süre boyunca, elma çeşidi büyük bir popülariteye sahipti ve ticari olarak da yetiştirildi, ancak daha sonra yerini giderek yeni yüksek performanslı çeşitler aldı. Bugün, Seestermüher limon elması, özellikle hobi bahçıvanları için ekim için hala ilginç bir eski elma çeşidi olmasına rağmen, yok olma tehlikesiyle karşı karşıyadır. Bu soruna dikkat çekmek için, limon elması 2007 yılında "Yılın Meyve Bahçesi" seçilmiştir. Seestermüher limon elması özellikle hobi bahçıvanları için uygundur, çünkü hızlı bir şekilde iyi verim verir, özellikle tek tip meyve boyutuna sahiptir ve kabuk, küf ve meyve ağacı kanserine karşı çok dirençli olduğu kabul edilir.
Elma çeşidi 'Seestermüher Limonlu Elma': Profil
| Eş anlamlılar | 'Altın Sarı Reinette', 'Limon Elma', 'Lahana Elması' |
| Meyve | büyük; limon sarısı renk |
| Lezzet | tatlı ve ekşi, sulu |
| Verim | yüksek ve düzenli |
| Hasat zamanı | Ekim'den |
| Zevk için olgunluk | Ekimden itibaren |
| Raf Ömrü | iyi; Ocak | tarihine kadar saklanabilir
| Büyüme | güçlü |
| İklim | çok iddiasız |
| Hastalıklar ve Zararlılar | Kabara karşı dayanıklı, külleme, meyve ağacı kanseri |
'Seestermüher Lemonapple' elmalarının tadı nasıldır?
İlk varsayımın aksine, Seestermüher Limon Elması limon gibi ekşi değil, daha çok ince, tatlı-ekşi aromasıyla etkiliyor. Sert ama yine de sulu eti damak için gerçek bir zevktir. MemnuniyetleSeestermüher limon elması da iyi bilinen elma çeşidi 'Granny Smith' ile karşılaştırılır - her ikisinin de aromalarının çok benzer olduğu söylenir.
'Seestermüher Limonlu Elma' çeşidinden bir elma ağacı dikin: Nelere dikkat etmelisiniz?
Eski bir elma çeşidi olan limonlu elma çok iddiasızdır ve bu nedenle özellikle hobi bahçıvanları için uygundur. Aslında, o kadar tutumlu kabul edilir ki, daha az besin açısından zengin topraklarda ve rüzgarlı yerlerde bile gelişebilir. Yılın başında açan duyarsız çiçekleri sadece insanları değil, arı gibi faydalı hayvanları da mutlu eder. Bununla birlikte, Seestermüher limon elması, hızlı büyümesi nedeniyle özellikle popülerdir: sadece birkaç yıl sonra, düzenli, iyi hasatları dört gözle bekleyebilirsiniz.
Bu makalede, yeni bir elma ağacı dikerken göz önünde bulundurmanız gereken her şeyi öğreneceksiniz.
Limonlu Elma Hasat Mevsimi ne zaman?
Seestermüher limon elması tipik bir kış elmasıdır: Ekim ayından itibaren elmaları yenmeye hazırdır ve toplanabilir. Olgunluk, ağaca alışılmadık adını veren meyvenin parlak, limon sarısı renginden anlaşılabilir.
Kullanım ve Depolama
Limonlu elma, özellikle aromatik olarak kabul edildiğinden ve parlak kabuğu son derece dekoratif olduğu için yemek pişirmede ve fırınlamada kullanılır. Ayrıca genellikle meyve suyu yapmak için kullanılır, ancak doğrudan tüketim için de iyidir. Bir kış elması olarak çeşitlilik, aynı zamanda yüksek bir raf ömrü ile de karakterize edilir. Meyveleri (iyi saklandığında) Ocak ayına kadar yenmeye hazırdır. Elmaları saklarken ve hasat ederken nelere dikkat etmeniz gerektiği hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyabilirsiniz.
Seestermüher limon elmasının birçok iyi özelliği vardır, ancak popüler 'Cox Orange' çeşidinin tadına yaklaşamaz. 'Cox Orangerenette' hakkında daha fazla bilgiyi ilgili varyete makalesinde bulabilirsiniz.