Ev bahçesi veya meyve bahçesi için basit ve çok yönlü bir elma ağacı arayan herkes, 'Josef Musch' çeşidine daha yakından bakmalıdır. Gösterişsiz elma çeşidiyle tanışın.
'Josef Musch' elması ev bahçesi için şiddetle tavsiye edilen bir çeşittir. Toprak ve iklim üzerindeki düşük taleplere ek olarak, orta-güçlü büyüme, özellikle küçük bahçelerde faydalı olan bir avantajdır. 'Josef Musch' meyvesi tatlı elma olarak kullanılabilecek kadar lezzetlidir, ancak aynı zamanda işleme ve elma şarabı için de çok uygundur. Ağaç aynı zamanda soğuğa ve zararlılara karşı da dayanıklı olduğundan, 'Josef Musch' haklı olarak çayır bahçesi ve özel bahçe için değerli bir satın alma olarak tanımlanabilir.
Josef-Musch-Apfel: Profil
| Eş anlamlılar | 'kedi' |
| Meyve | büyükten çok büyüğe; yeşilimsi ila saman sarısı zemin rengi ile kırmızı kırmızı üst renk |
| Lezzet | dolu, hafif asidik |
| Verim | ortadan yükseğe, zorlukla dalgalanıyor |
| Hasat zamanı | Eylül ortasından ekime kadar |
| Zevk için olgunluk | Kasım'dan |
| Raf Ömrü | iyi; Şubat | tarihine kadar saklanabilir
| Büyüme | başlangıçta orta güçlü, daha sonra daha zayıf |
| İklim | düşük talep |
| Hastalıklar ve Zararlılar | hastalığa dayanıklı; virgül ölçekli böceklere duyarlı |
Köken ve Tarih
Joseph Musch, tesadüfi fideyi keşfeden kişiydi ve böylece elma çeşidine 'Josef Musch' adını verdi. İlk olarak 1872'de yazılı olarak bahsedildi ve 1881 Pomolojik Aylık Bülteninde ayrıntılı olarak sunuldu. Rambur şeklindeki meyve, 'Baumann'ın Renette'i ile yakından ilişkilidir ve günümüzde özellikle yüksek rakımlarda başarıyla yetiştirilmektedir.
'Josef Musch' elmanın aroması ve özellikleri
Elma çeşidi 'Josef Musch'ın meyvesi iriden çok iridir ve tipik bir rambura benzer. Yani şekilküresel olarak düzleştirilmiş ve geniş, açıkça görülebilen kenarlara sahiptir. Kök kalın ve kısadır. Bazen eksik döllenme nedeniyle yarılar eşit olmayan şekilde telaffuz edilir. Kabuğun temel rengi, tamamen olgunlaştığında yeşilimsi sarı ve saman sarısıdır. Parlak kırmızı, soluk ve çizgili renk neredeyse tüm meyveyi kaplar. Elma aşırı derecede paslanmış olabilir, genellikle ağ benzeri desenler ve bireysel mercimeklerin çevresinde birçok büyük pas lekesi veya siğiller bulunur. Kabuk oldukça kaba ve sağlamdır. İçindeki pulpa açıkça görülebilen yeşil damar demeti çizgilerine sahiptir. Beyazımsı sarıdır ve büyük hücrelidir, çok gevrek değildir ve çok sulu değildir, ancak iyi, dolgun ve az asitli bir tada sahiptir. Olgun Josef Musch elması güçlü kokar.
Josef Musch'ı büyütmek ve ona özen göstermek: İşte böyle işler
'Josef Musch' çeşidinin elma ağacı, nispeten iddiasız bir ağaçtır. Besin açısından zengin, tınlı toprakları tercih etse ve sürekli kuru toprakları çok iyi tolere etmese de, birkaç başka gereksinimi vardır. Elma ağacının yeterli gübrelenmesiyle, çeşitlilik hemen hemen tüm bahçe topraklarında ve ayrıca farklı iklimlerde iyi sonuç verir.
'Josef Musch'ın düşük iklim gereksinimleri, özellikle deniz seviyesinden 500 metrenin üzerindeki rakımlarda popüler bir özelliktir. Soğuk rüzgarlarda ve serin yazlarda bile meyveler hala güvenilir bir şekilde olgunlaşır.
Çeşitliliğin büyümesi gençken orta düzeydedir ve daha sonra yavaşlar. Büyüme ve nihai boyut elbette kullanılan anaçtan etkilense de, ağaç genellikle sadece orta büyüklüktedir. Ağacın dallanması sadece zayıftır, bu nedenle taçlar hafif ve yaşlı olma eğilimindedir. Canlılığı korumak için düzenli budama bu nedenle, her zaman yüksek kaliteli elmalar oluşturan genç meyve odunu üretmek için 'Josef Musch' ile çok önemlidir.
Çeşit, yarım gövdeli, standart veya şekilli bir meyve olarak yetiştirilebilir - örneğin espalier meyvesi.
Çiçekler, büyük yaprakları ile erkenden orta erkene kadar görünür. "Baumanns Renette", "Cox Orange", "Croncels", "Gelber Bellefleur", "Gelber Edelapfel", "Goldparmäne", "Landsberger Renette", "Ontario" ve "Weißer Klarapfel" çeşitleri tozlayıcı olarak uygundur. Öte yandan, 'Josef Musch' poleni bu çeşitlerin tozlaşmasına katkıda bulunamaz, çünkü çeşit triploiddir, yani üçlü genetik yapıya sahiptir ve bu nedenle yukarıda bahsedilen diploid çeşitlerle uyumlu değildir. Bu nedenle yakınlarda iki tozlayıcı türün olması daha iyidir.böylece birbirlerini de dölleyebilirler.
Düzenli gübreleme orta ila yüksek verim sağlar, ancak aşırı potasyum gübrelemesi göreceli kalsiyum eksikliğine yol açabilir ve bu da meyvenin çekirdeksiz olmasına neden olur. Bu nedenle gübreleme yaparken yavaş etkili, organik gübreler kullanmak çok önemlidir.
'Josef Musch' elma ağacı hastalıklara karşı çok dirençlidir, ancak deneyim raporlarına göre tercihen pul böcekleri tarafından saldırıya uğramaktadır.
Elma çeşidi 'Josef Musch': hasat edin ve kullanın
'Josef Musch' elması, hava durumuna bağlı olarak Eylül ortasından itibaren toplanmaya hazırdır ve hasat Ekim ayına kadar devam eder. Erken toplanan elmalar saklanır ve Şubat ayına kadar dayanır. Ancak meyveler depoda çürümeye meyilli oldukları için elma deposunda mutlaka düzenli olarak kontrol edilmelidir. Josef Musch elmaları, Kasım ayından itibaren ağaçta yemeye hazır. 'Josef Musch' tadı güzel olsa da ikinci sırada sadece tatlı elma olarak kullanılır. Özellikle lezzetli meyve suları ve püreler ürettiği için elma öncelikle elma şarabı ve işleme için kullanılır.
Elma bahçesi dikecekseniz birbirini tamamlayan çeşitler seçmelisiniz. 'Landsberger Renette' ve 'Josef Musch' çeşitlerinde durum böyledir: Yaklaşık aynı zamanda hasat edilirler ve Landsberger Renette harika, aromatik bir tatlı elmadır.