'Schöner von Wiltshire' elma çeşidi, 'Beyaz Balmumu Ren Geyiği' olarak da bilinir. Adından da anlaşılacağı gibi, elma ağacı İngiltere'den geliyor. Bu yazıda Wiltshire elması hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz.
Sert hava koşullarına dayanabilecek bir elma arıyorsanız, 'Wiltshire'dan Güzel'den kaçınamazsınız: Almanya'da 'Beyaz Mum Reinette' eşanlamlısı olarak da bilinen elma çeşidi kabul edilir. son derece sağlam ve bakımı kolay olmak. Ama elma çeşidi de tadıyla puanlanıyor mu? 'Schöner von Wiltshire' çeşidini yetiştirirken nelere dikkat etmelisiniz? Eski elma çeşidi hakkında bilmeniz gereken her şeyi yazımızda öğreneceksiniz.
Wiltshire'ın Güzeli: Aranıyor Posteri
| Eş anlamlılar | 'Beyaz Balmumu Reinette', 'Wiltshire Yakışıklı' |
| Meyve | ortadan büyüğe; açık sarı renk |
| Lezzet | sulu, tatlı ve ekşi, biraz baharatlı |
| Verim | yüksek ve düzenli |
| Hasat zamanı | Ekim ortasından itibaren |
| Zevk için olgunluk | Kasım-Aralık |
| Raf Ömrü | orta; Aralık | sonuna kadar saklanabilir
| Büyüme | başlangıçta güçlü, sonra orta güçlü |
| İklim | talepsiz; yüksek irtifalarda bile dona dayanıklı; zor durumlar için uygun |
| Hastalıklar ve Zararlılar | elma kabuğuna dayanıklı |
Köken ve Tarih
Adından da anlaşılacağı gibi, 'Wiltshire'lı güzelliklerin' yurdu Almanya'da değil, İngiltere'dedir. Bu elma çeşidinin ilk kez İngiltere'nin güneybatısındaki aynı adı taşıyan ilçede 'Beauty of Wiltshire' adı altında yetiştirildiği söylenmektedir. 1800 civarında 'Wiltshire'ın Güzeli' tohumdan yetiştirildi ve daha sonra ağacın olumlu niteliklerini fark eden ve takdir eden Bay Standish tarafından çoğ altıldı. 'Schöner von Wiltshire' ekiminin ilk kanıtı 1840'a kadar uzanıyor. Bugün 'Schöner' çeşidivon Wiltshire' Güney Almanya'da, özellikle Bavyera'da en yaygın olanıdır. Ne yazık ki, genel olarak nadir hale geldi, bu yüzden Tehdit Altındaki Bitkilerin Kırmızı Listesinde.
'Schöner von Wiltshire' elma çeşidinin özellikleri ve tadı
'Schöner von Wiltshire' çeşidinin meyveleri orta ila büyük boyutta, konik veya düz tepelidir. Elmalar mumsu, hafif yağlı bir cilt ve açık sarı bir renk ile karakterize edilir - 'Lovely of Wiltshire' güneşli tarafında nadiren ince noktalı bir allık veya kırmızı çizgiler gösterir. Yarı ince ve çok sulu olan sarımsı beyaz eti, derinin altında gizlidir. Schöner von Wiltshire elması tadı nedeniyle özellikle popülerdir: elmaya özel aromasını veren şey, hafif baharatlı tatlı ve ekşi tadıdır.
Wiltshire Elmasının Yetiştirilmesi ve Bakımı: İşte Nasıl
'Wiltshire Güzeli'nin yetiştirilmesiyle ilgili çarpıcı olan şey, genç yaşta sergilediği güçlü büyümesidir. Ancak yıllar içinde bu, orta-güçlü büyümeye zayıfladı. Bununla birlikte, 'Schöner von Wiltshire' neredeyse yalnızca standart veya yarım gövde olarak ekim için uygundur, ancak asla bir kafes veya saksı meyvesi olarak değildir. Yaşlılıkta, 'Wiltshire'dan güzel olan' kendini yüksek kemerli, daha sonra hafifçe sarkan bir taç ile sunar ve son derece estetik olarak kabul edilir. Şaşırtıcı bir şekilde hava koşullarına dayanıklı olduğu kanıtlanmış orta erkenci ve uzun ömürlü çiçeklenme, 'Lovely of Wiltshire' çeşidini bahçede göz alıcı hale getirir.
Ayrıca, kalıcı çiçeklenme sayesinde, "Lovely of Wiltshire", "Gloster" veya "White Clear Apple" gibi diğer birçok Apple çeşidi için iyi bir polen kaynağı olarak kabul edilir. Orta-erken çiçek açan çok sayıda elma çeşidi de tozlayıcı olarak uygundur, örneğin 'Landsberger Renette' veya elma çeşidi 'Berner Rose'. Beyaz balmumu ren geyiği genç yaşta bile güvenilir bir şekilde yüksek verim sağlar - artan yaşla bile, kökten ağaç budamasıyla dengelerini bozmazlarsa, yaşlı elma çeşidinin verimi neredeyse hiç dalgalanmaz.
Hem yetiştirme hem de bakım açısından, 'Lovely of Wiltshire' diva değildir. Aksine: Aslında, bu elma çeşidi özellikle daha sert alanlar için uygundur, çünkü çeşit çok dona dayanıklıdır. Bu, özellikle elma çeşidi kendi kökündeyse, yani aşılanmamışsa geçerlidir. Yüksek ve soğuk yerlerde, 'Wiltshire'ın güzeli' bu nedenle hala çok popüler.'Schöner von Wiltshire' elma çeşidinin çiçekleri de nispeten hava koşullarına dayanıklıdır, bu nedenle ılımlı geç donlar bile çoğu zaman özellikle verime zarar vermez. Ayrıca, 'Wiltshire Güzeli' elma kabuğuna karşı son derece dayanıklıdır.
Ancak, ağacın gençliğinde yeterli budama sağlamak için özen gösterilmelidir. Güçlü büyümesi nedeniyle, Schöner von Wiltshire elması, ağacın büyümesinin doğru yöne yönlendirilebilmesi için uygun şekilde budanmalıdır.
Elma çeşidinin hasat zamanı ve kullanımı
'Schöner von Wiltshire' çeşidinin güzel elmaları nihayet Ekim ortasından itibaren toplanmaya hazır, elmalar nihayet olgunluğa erişiyor. Çoğu kış elması gibi, 'Wiltshire Güzeli' de iyi saklanır. Yeterince havalandırılan karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilirse elma sorunsuz bir şekilde Aralık ayı sonuna kadar saklanabilir. Şunlar geçerlidir: elmalar ne kadar erken toplanırsa, o kadar uzun süre saklanabilirler. Eşsiz aroması sayesinde 'Wiltshire Belle' tadı güzel bir elmadır. Ayrıca elma şarabı üretimi için mükemmel bir ekonomik elma olarak da yetiştirilebilir.
Eski elma çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Genel bakış makalemizde denenmiş ve test edilmiş çeşitli elma çeşitlerini bulacaksınız.