Nispeten yeni elma çeşidi 'Satürn', hedeflenen üreme nedeniyle kabuklara karşı dirençlidir ve sadece orta düzeyde büyüme gösterir. Ayrıca parlak kırmızı cildin altında çok güzel bir tat ortaya çıkarır ve profesyonel yetiştiriciler ve hobi meyve yetiştiricileri için önerilir.
İyi bir tada sahip, doğal olarak sağlıklı bir elma çeşidi arıyorsanız, İngiliz elması 'Satürn' dikkatinizi hak ediyor. Büyüme oldukça ılımlı, bu nedenle kesme çabası genellikle yönetilebilir. 'Satürn' elma çeşidi hakkında bilmeniz gereken her şeyi aşağıda ayrıntılı olarak okuyun.
Satürn Elması: Profil
| Eş anlamlılar | Satürn Noue 8903 |
| Meyve | Orta boy, sarı-kırmızı mermer |
| Lezzet | Gevrek, sulu, tatlı |
| Verim | Uzun, sallanmaya meyilli |
| Hasat zamanı | Eylül ortasından itibaren |
| Zevk için olgunluk | Eylül sonundan itibaren |
| Raf Ömrü | Aralığa kadar |
| Büyüme | Zayıf ila orta güçlü |
| İklim | Sıcak, Korumalı |
| Hastalıklar ve Zararlılar | Kaba karşı dayanıklı, külleme karşı sadece biraz hassas, çoğunlukla sağlıklı |
Köken ve Tarih
'Satürn', Birleşik Krallık'taki East Malling Araştırma İstasyonundan özel olarak yetiştirilmiş bir türdür. 'Satürn' ilk kez 1977'de bir numaralı çeşit, yani sadece üreme için kullanılan bir çeşit ile özel bir 'Red Delicious' çeşidinin melezlenmesi sonucunda seçilmiştir. Bitki çeşidi koruması 1994 yılında uygulandı, böylece 'Satürn' ticari olarak serbestçe çoğ altılamaz. Almanya'da Artus Group tarafından tanıtıldı ve meyve aralığındaki değişiklikler doğal olarak çok yavaş olsa da, o zamandan beri artan bir popülariteye sahip oldu.
Lezzet ve özellikleri
'Satürn' elması orta ila büyük boydadır ve oldukça uzundur. Şekli farklı ama düzkenarlar yukarı. Kaliks belirgin şekilde nervürlüdür. Orta-uzun, orta-kalın gövde, derin ve geniş gövde çukurundan çıkar. Kabuk sağlamdır: kaba ve biraz sert. Tamamen olgunlaştığında hafif yağlı bir his bırakır. Temel renk yeşil-sarıdır, ancak en az %30, genellikle neredeyse tüm yüzey, açık ila koyu kırmızı mermer üst renkle kaplanır. Deri noktaları o kadar incedir ki neredeyse görünmezler.
Sert deri sarımsı beyaz eti korur. İnce hücreli doku ve sıkı hücreler gevrek bir ısırık sağlar. Sonrasında sulu elmanın tatlı, düşük asitli ve parfümlü tadı bir zevktir.
İpucu: 'Satürn' değerli içerikler için incelendi, ancak sonuç oldukça iç karartıcıydı: İyi tadın yanı sıra, çeşitliliğin sunabileceği nispeten az şey var - örneğin, sağ düşük C vitamini içeriği. Öte yandan, 'Satürn' de şeker hastalarının da iyi tolere ettiği elma çeşitlerinden biri.
Elma çeşidi 'Satürn': Yetiştirme ve bakımda özel özellikler
'Satürn' sağlığı nedeniyle yetiştiricilerin ilgisini çeker, ancak 'M9' gibi yavaş bir kökte veya orta kuvvetli 'M7'de elma aynı zamanda ev bahçesinde de iyi sonuç verir. 'Satürn' hala çayır bahçesinde kendini kanıtlamak zorunda, çünkü görünüşe göre çeşitlilik kolayca yaşlanıyor. Bu nedenle, 'Bittenfelder' veya 'A2' gibi kuvvetli büyüyen bir anaç, kapsamlı ekim için doğru seçimdir.
'Satürn' elma ağacının tercih edilen konumu, anaç seçiminden etkilenir, ancak en iyi ihtimalle sıcaktır, rüzgardan korunur ve besin açısından zengindir. Çok fakir olan toprak, bizim Plantura organik kompost toprağımız gibi bir kompost toprağı ile cömertçe daha iyi hale getirilir. Besin açısından zengin, sürdürülebilir şekilde üretilmiş toprak, elma ağacı dikildiğinde dahil edilir ve 40 ila 70 litre kullanılmasına izin verilir. Mevcut toprakla iyi karışması önemlidir.
'Satürn' elma ağacının büyümesi zayıf ila orta düzeydedir. Yetersiz yerlerde ve zayıf büyüyen anaçlarda yaşlanma eğilimi gösterir: Yeterince genç meyve ağacı yoktur, bu da meyvenin kalitesini ve boyutunu az altır - kışın düzenli ve çok dikkatli olmayan budama bunu engeller.
Verim seti genellikle erkencidir ve uzun olabilir - ne yazık ki ağaç değişmeye eğilimlidir, yani yıllık dalgalanan verim. Nedeni, ağacın "direk yılında" çok zengin çiçeklenmesinde yatmaktadır.başlar. Bu nedenle, profesyonel yetiştiriciler, meyve yükünü her yıl Haziran ayı civarında, infructescence başına bir meyveye indirirler. Bu uygulama, ağacın daha düzenli meyve vermesini ve kalan meyveye daha iyi bakılmasını sağlar - ayrıca ev bahçesinde de denenebilir.
'Satürn' erkenden geçe çiçek açtığı için çiçek geç donlardan pek etkilenmez. Tüm elma ağaçları gibi, 'Satürn' çeşidi de elbette arılar ve diğer böcekler için bir ziyafettir. Yakına yerleştirmek için iyi tozlayıcılar 'Florina', 'Reglindis', 'Topaz' ve 'Discovery' ile 'Priam', 'Teser' ve 'Goldstar'dır. 'Satürn' aynı zamanda faydalı bir polen donörüdür.
Hedeflenen üreme nedeniyle, 'Satürn' elma ağacı elma kabuğuna karşı dayanıklıdır. Külleme karşı sadece biraz hassastır, bu da iki önemli elma ağacı hastalığının olası olmadığı anlamına gelir.
Satürn Elmalarını Hasat Etme ve Kullanma
Eylül ortasından itibaren 'Satürn' elması depolama için hasat edilecek. Erken saklanan sağlıklı 'Satürn' elmaları, Kasım ayına kadar, en fazla Aralık ayına kadar güzel kalabilir ve tadabilir. Eylül ayının sonundan itibaren, tüketime hazır olma durumuna çoktan ulaşıldı - hava durumuna bağlı olarak, biraz daha erken veya daha geç.
Depolamada, elmaların eti kahverengiye dönüşebilir, bu nedenle et tazeliğini ve tadını kaybeder ve açık kahverengiye döner. Bu, özellikle kalsiyum eksikliği ile birlikte çok soğuk, çok sıcak veya çok geç depolamadan kaynaklanır. Böyle bir kalsiyum eksikliği, yaprak büyümesini, incelmeyi ve gerekirse kalsiyum gübrelemesini teşvik etmek için düzenli budama ile önlenir.
Hasat iyi gittiyse, 'Satürn' elması çok iyi bir tatlı elmadır. Diğer kullanımlar da kesinlikle mümkündür - ancak çok gevrek, sulu elmanın neredeyse israfı.
Elma çeşidi 'Reglindis' yukarıda zaten belirtilmişti. 'Satürn' elma ağaçları gibi, karmaşık yetiştirme çalışmaları nedeniyle çok sağlıklıdır, ancak daha erken hasat edilir ve uzun sürmez. Kullanımları da farklıdır: 'Reglindis' pişirme ve yemek pişirmek için mükemmeldir. Bu nedenle, çeşitlilik burada sunulan 'Satürn'e iyi bir katkıdır - özellikle çeşitler birbirini tozlaştırabildiğinden.