Verim, bitki boyu, tat ve tüplerin kalınlığı bakımından farklılık gösteren yeni ve eski frenk soğanı çeşitlerini gösteriyoruz.

Chive çeşitleri büyüme yüksekliği, tüp kalınlığı ve çiçek rengi bakımından farklılık gösterir

Chives (Allium schoenoprasum) en popüler mutfak bitkilerinden biridir ve nergis zambağı ailesine (Amaryllidaceae) aittir. Farklı frenk soğanı türleri, esas olarak büyüme yüksekliği, tat ve tüp boyutunda farklılık gösterir. Otsu bitkinin nereden geldiğini veya nasıl doğru bir şekilde hasat edilip çoğ altılacağını merak ediyorsanız, chives ile ilgili profilimizi okuyun.

Küçük frenk soğanı

Küçük frenk soğanı çeşitleri genellikle özellikle saksılarda veya balkon kutularında yetiştirmek için uygundur. Çok sayıda farklı küçük çeşitler vardır. Aşağıda sizin için bazılarını özetledik:

  • 'Miro': Genelde mutfak otu olarak kullanılan güzel aroması nedeniyle popüler ve yaygın bir çeşittir. 'Miro' frenk soğanı ince tüplere sahiptir ve 20 ila 30 cm arasında diğer çeşitlerden daha küçük, ancak çok hızlı büyür.
  • 'Twiggy': İnce borulu, ancak sağlam ve hızlı büyüyen bir çeşittir. 'Twiggy', bahçe merkezlerinde bulunan en yaygın kısa çeşittir. Güçlü, koyu yeşil tüpler 20 ila 30 cm arasında büyür, ancak iyi saklanmaz ve bu nedenle taze yenilmelidir.
  • 'Forescate': 'Forescate' soğanının kaba tüpleri özellikle yemekler için bir dekorasyon olarak uygundur ve hızlı büyümeleri sayesinde yüksek verim sağlar. Çeşit sadece yaklaşık 25 ila 35 cm yüksekliğe kadar büyür ve güçlü, pembe ila bordo-kırmızı çiçekler ve parıldayan turkuaz yapraklar üretir. Bitki ayrıca çiçek tarhları için popüler bir süs.
'Forescate' çeşidinin çiçekleri pembeden bordoya kadar olabilir
  • 'Aracı': Son derece hızlı büyüme gösteren çok ince tüplü, mat yeşil bir çeşittir. Hoş aromalı ve baharatlı bir tada sahiptir ve saksılarda veya pencere kutularında yetiştirmek için çok uygundur. -'Aracı' frenk soğanı yaklaşık 20 ila 30 cm yüksekliğe kadar büyür.
  • 'ErbaCipollina': Yoğun aroması nedeniyle genellikle mutfak bitkisi olarak kullanılan klasik bir İtalyan çeşididir. Dayanıklı değildir ve bu nedenle yılda yalnızca bir kez ekilmelidir. İnce boru şeklindeki yapraklar geniş ve yoğun koyu yeşildir. 'Erba Cipollina' sadece yaklaşık 10 ila 15 cm yüksekliğe kadar büyür ve bu nedenle saksı bitkisi olarak özellikle uygundur.
  • 'Staro': Güçlü kök büyümesi nedeniyle dış mekan ekimi için çok uygun olan, 20 ila 30 cm yüksekliğe sahip geniş borulu, sıradan bir frenk soğanı. 'Staro' frenk soğanı tarafından oluşturulan kalın, stabil saplar çok iyi dondurulabilir ve böylece muhafaza edilebilir.
  • 'Elbe': Güçlü büyümesi ve yüksek verimi nedeniyle, enlemlerimizde en popüler çeşitlerden biridir ve kaba, yaklaşık 20 ila 25 cm uzunluğunda tüpler oluşturur. . 'Elbe' frenk soğanının beyaz çiçekleri, pembe bracts nedeniyle ilk açmadan önce yüksek bir süs değerine sahiptir ve her türlü yemek için bir dekorasyon olarak idealdir.
'Alba' gibi, 'Elbe' çeşidi beyaz çiçekler üretir

Büyük frenk soğanı

Uzun boylu frenk soğanı çeşitleri, genellikle küçük olanlardan daha sağlam oldukları için dış mekan ekimi için çok uygundur. Ancak bazıları sorunsuz bir şekilde saksıda da yetiştirilebilir. Sizi sayısız büyük frenk soğanı çeşitlerinden birkaçıyla tanıştırıyoruz:

  • 'Polyvit': Boyu 40 cm'ye kadar çıkabilen ince tüplü bir çeşittir. Narin, güçlü kültürler koyu yeşil renktedir ve baharatlı bir tada sahiptir. 'Polyvit' saksıda yetiştirmeye uygundur ve hasattan sonra dondurularak iyi saklanabilir.
  • 'Schmitt': 'Schmitt' çeşidi özel, benzersiz bir baharat notası ile karakterize edilir. Orta boy tüpler iyi koşullarda 60 cm yüksekliğe kadar büyür ve güçlü mor çiçekler üretir. 'Schmitt' saksıda yetiştirilebilir çünkü bitki hasattan sonra hızla yenilenir.
'Schmitt' çeşidinin çiçekleri güçlü bir mor renge sahiptir
  • 'Grolau': İsviçre'den yeni yetiştirilen bu çeşit, kaba, geniş, koyu yeşil yaprakları ile karakterizedir. Diğer çeşitlere göre kuraklığa daha dayanıklıdır ve sararma olasılığı daha düşüktür. 'Grolau' frenk soğanı 40 cm yüksekliğe kadar büyür. Hızlı büyüyen, yüksek verimli bitkinin beyaz çiçekleri vardır ve saksılarda veya balkon kutularında yetiştirmek için idealdir.
  • 'Profusion': 'Profusion' özel bir çeşittir çünkü menekşe ila pembe çiçekler tohum oluşturmaz.Bu onları özellikle uzun süre hassas tutar ve mutfakta kullanımlarını kolaylaştırır. Yemyeşil çiçekler yılın başlarında olgunlaşır ve kullanılabilir. Tohum eksikliğinden dolayı üreme ancak soğanlarla mümkündür. 'Profusion' chive, hızlı büyüyen bir çeşittir ve kaba, 40 cm uzunluğa kadar tüpleri ile yüksek verim sağlar.
'Profusion' çeşidi, özel çiçekleri ile karakterize edilir

İpucu: Bir bitkinin nadiren tek başına geldiği iyi bilinir. Kendi bitki bahçenizin başlangıcındaysanız, Plantura bitki yetiştirme setimiz size yardımcı olacaktır. Beş aromatik bitkinin derlenmesi - yetiştirme ekipmanı dahil - size ideal bir başlangıç sunar.

Uygun bir çeşide karar verebildiniz mi? O halde frenk soğanı dikmeyi öğrenmek için bu makaleyi okuyun.

Kategori: