Birçoğu sağlıklı yeşil yapraklı sebzelerin çeşitliliğini hafife alıyor. Sizi en popüler eski ve yeni ıspanak çeşitleriyle tanıştırıyoruz.
Sağlıklı ıspanak (Spinacia oleracea) kendi bahçenizde de kolaylıkla yetiştirilebilir. Külleme ve diğer bitki hastalıklarına dayanıklı çeşitler özellikle ekimi kolaylaştırır. Bu nedenle, aşağıda en iyi 25 ıspanak çeşidine genel bir bakış sunuyoruz.
En İyi 25 Ispanak Çeşitleri
Çok sayıda ıspanak çeşidi, temel olarak tat, çiçeklenme zamanı, ekim zamanı ve hasat zamanı açısından farklılık gösterir. En iyi yeni ve köklü çeşitler aşağıda listelenmiştir.
- 'Bebek Yaprağı (F1)': Özellikle yumuşak yaprakları olan erkenci çeşit; koyu yeşil, küçük yapraklar diktir ve hasat edilmesi kolaydır; salatalar için ideal
- 'Bordeaux (F1)': Hafif kırmızı-mor gövdeli Fransız çeşidi; bebek ıspanak olarak yetiştirilebilir ve özellikle tüylü küfe karşı dayanıklıdır; uzantı balkonda da başarılı
- 'Butterfly': İlkbahar ve sonbahar ekimi için iyi bir verime sahip kanıtlanmış çeşit
- 'Celesta (F1)': Çok geç çiçek açan daha yeni çeşittir, yani yaz aylarında da yetiştirilebilir; yüksek verimli ve külleme karşı dayanıklı
- 'Columbia (F1)': Çok geç çiçek açan modern çeşit; bu nedenle yaz aylarında da yetiştirilebilir; külleme karşı çok iyi direnç ile hızlı büyüyen ve yüksek verimli
- 'Corvair (F1)': Yüksek verimli çeşit; koyu yeşil yapraklar; ilkbahar ve sonbahar ekimi için; baharatlı tat
- 'Corvette (F1)': Külleme karşı iyi dirençli, modern, cıvataya dayanıklı (geç çiçek açan) çeşit
- 'Early 7 (F1)': İtalya'dan hızlı büyüyen ve çok verimli çeşit; yaz ekimi için uygun
- 'Emilia (F1)': Çok verimli ve tüylü küfe karşı dayanıklı, ticari ekimden modern çeşit; geç çiçek açar ve hızlı büyür
- 'Gama': Çok geç çiçek açan, yaz yetiştiriciliğine uygun; iyi verim
- 'Hector (F1)': Çok iyi büyüme ve yüksek verime sahip İtalyan çeşidi; oldukça dik büyür ve iyi hasat edilebilir
- 'Junius (F1)': Fransa'dan geç çiçek açan, hızlı büyüyen ve yüksek verimli çeşit; yazın da yetiştirilebilir
- 'Lazio (F1)': Tüylü küfe karşı çok iyi dirençli, çok verimli ve hızlı büyüyen bir çeşittir
- 'Matador'': İyi özelliklere sahip kanıtlanmış çeşit: Geç çiçeklenme dönemi, hızlı büyüyen, yüksek verimli ve dona dayanıklı
- 'Merlin (F1)': Geç çiçek açan özellikle verimli çeşit; külleme karşı iyi direnç; iyi donuyor
- 'Mikado (F1)': Uzun saplı, dik büyüyen çeşit; yüksek verim ve özellikle iyi hasat edilebilir
- 'Monnopa': geç çiçek açan modern ve hızlı büyüyen çeşit; yüksek verimli ve külleme dayanıklı; (salatalık) mozaik virüsüne karşı dayanıklı olmalıdır
- 'Palco (F1)': Külleme karşı iyi dirençli, hızlı büyüyen ve yüksek verimli ıspanak çeşidi; özellikle ilkbahar ve sonbahar ekimi için
- 'Parys (F1)': Fransa'dan çok verimli ve sağlam çeşit; yüksek küf direnci nedeniyle özellikle çok uygundur
- 'Picasso (F1)': Yaz aylarında da yetiştirilebilen geç çiçek açan çeşit; Bu ıspanak çeşidi küçük kalır (bebek ıspanak) ve balkonda yetiştirmek için de uygundur
- 'Kırmızı Kardinal': Optik olarak çok çekici kırmızı gövdeli yeni çeşit; genç yapraklar salatalar veya yemekleri süslemek için idealdir
- 'Senfoni (F1)': Yaz aylarında da yetiştirilebilen modern, yüksek verimli çeşit
- 'Viking (F1)': Orta derecede büyüyen ancak büyük, dik büyüyen tutamlara sahip İtalyan çeşidi; hassas ve aromatik
- 'Viridis': Hem bebek hem de kök ıspanak olarak yetiştirilebilen geleneksel İtalyan çeşidi
- 'Winterriesen': Sadece sonbaharda ekilen geniş yapraklı çeşit; ince baharatlı tat
Artık bir ıspanak çeşidine karar verdiğinize göre, ıspanak yetiştirmek için ihtiyacınız olan tüm bilgileri burada bulacaksınız.