Özellikle profesyonel yetiştirmede iyi bir verim esastır. Burada, sulama, yeşil gübre ve baraj için uzmanlardan ipuçları ve püf noktaları bulacaksınız.
Kök kuşkonmaz
Beyaz kuşkonmazın güzel uzun saplarını hasat etmek istiyorsanız, aslında baraj yapmanın başka bir yolu yoktur. Mart ayından itibaren toprak tekrar makul ölçüde kurur kurumaz baraj yapılır. Burada 30 ila 40 cm yüksekliğinde ve 40 cm genişliğinde gevşek toprak bitkilerin üzerine dökülür. Bu toprak höyüğü daha sonra yağmur duşlarına dayanacak şekilde hafifçe sabitlenir. Özellikle erken taze kuşkonmazın tadını çıkarmak istiyorsanız, barajın üzerine bir folyo serilmelidir. Bu aynı zamanda hasadı çok daha kolaylaştırır çünkü kuşkonmaz mızraklarını kazmak çok daha kolay hale gelir ve çıkıntılı mızraklar hemen kırmızıya ve yeşile dönmez. Filmin bir başka avantajı da, yabani otların ışık olmadan kendilerini kuramamasıdır.
Kuşkonmazı uygun şekilde sulayın
Bahçedeki toprak çok hafifse, ilkbaharda ek sulamanın zararı olmaz. Haftada metrekare başına yaklaşık 5 litreye ihtiyacınız var. Bu, standart bir sulama kabının yaklaşık yarısına tekabül etmektedir. Yaz aylarında bitkiler metrekareye 40 litreye kadar ihtiyaç duyabilir. Genel olarak, sulama zaten Eylül ayından itibaren tamamen durdurulması gerektiğinden, yaz sonunda sulama kademeli olarak az altılmalıdır.
Vejetasyon döneminde sıra aralarına yeşil gübre uygulanabilir. Yağlı turp ve sarı hardal bu amaçla ekilir. Bu sadece besinlerin sızmasını engellemekle kalmaz, aynı zamanda toprağı gevşetir. Sonbaharda, bitkiler daha sonra hafifçe toprağa dahil edilir, böylece toprak ömrü artar ve büyüme sırasında emilen besinleri toprağa geri döner.
Kuşkonmaz yapraklarını kesin ve atın
Ekim ayından itibaren kuşkonmaz yapraklardaki besinleri depo köklerine çeker ve böylece kışa hazırlanır. Kuşkonmaz sürgünlerinin sözde olgunlaşmasından sonra, bitki toprağın hemen üstünden kesilebilir ve ardındanbertaraf olmak. Bitki, bazen mantar hastalıkları ile enfekte olabileceğinden, kendi kompostunuzla bitmemelidir. Sadece yerden çıkıntı yapan saplar kışın kısmen çürür ve hasat hazırlığı sırasında kolayca çıkarılabilir
Konuk yazar hakkında:
Tarım bilimleri mezunu bir mühendis olan Felix Grebhardt, Südwestdeutsche Saatzucht GmbH'de satış ve pazarlamadan sorumludur. Şirket, Rastatt merkezli bir aile tarafından işletilen orta ölçekli bitki yetiştirme şirketidir. Kuşkonmaz yetiştiriciliği şirkette uzun bir geleneğe sahiptir ve 1912 yılına kadar izlenebilir. Bay Grebhardt, işine ek olarak bahçesinde kivi, hurma ve incir çeşitlerini tutkuyla yetiştiriyor.
Daha fazla bilgi: www.suedwestsaat.de/spargel