Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Karnabahar, birçok hobi bahçıvanı tarafından zorlu bir sebze olarak bilinir. Ancak başlangıçtan itibaren birkaç ipucunu takip ederseniz, zengin bir şekilde ödüllendirileceksiniz.

Karnabahar
Karnabahar kesinlikle en zorlu sebzelerden biridir

Karnabahar (Brassica oleracea var. botrytis) turpgiller familyasının (Brassicaceae) bir üyesidir ve görünüş olarak Brokoli'ye ( Brassica oleracea var. italica). Çok sindirilebilirdir, birçok değerli besin içerir, hassas aromatik bir tada sahiptir ve brokoli gibi karnabahar filizleri yenir. Karnabaharı kendiniz nasıl ekeceğinizi, bahçenizde hangi yerin uygun olduğunu ve bitki komşularında nelere dikkat etmeniz gerektiğini açıklıyoruz.

Karnabahar dikimi: yer ve gereksinimler

Karnabahar yetiştirmek çok zahmetlidir, ancak biraz sabır ve kesin bir içgüdü ile, hassas aromalı turpgillerden sebzeyi kendiniz yetiştirebilirsiniz. Karnabahar en çok tüketilen sebzelerden biridir. Bu nedenle, besin açısından zengin bir yer hazırlamanız ve yeterli su kaynağının bulunduğundan emin olmanız önemlidir. Karnabahar, yüksek humus içeriğine ve iyi su kaynağına sahip kumlu, tınlı topraklarda sıcak ve güneşli yerleri sever.

Karnabahar
Karnabaharı yükseltilmiş bir yatakta veya saksıda yetiştirmek de mümkündür

Bahçede büyüyen karnabahar

Karnabahar tam güneşi tercih eder, ancak yarı gölgede de büyüyebilir. Karnabaharı dikmeden önce karnabaharı dikmeden önce yatağı veya yükseltilmiş yatağı iyice gevşetin. Ek olarak, toprak kompostla veya Plantura organik evrensel gübremiz gibi öncelikli olarak organik bir gübre ile zenginleştirilmelidir. Bunun uzun vadeli bir etkisi vardır ve ayrıca aktif toprak ömrü sağlar.

Karnabahar Pot Bitki

Bir saksıda karnabahar bitkisi yetiştirmek istiyorsanız, çapı en az 30 cm olan ve drenajı iyi olan derin bir saksıya ihtiyacınız var. Karnabahar iyi büyümek için kesinlikle yeterli besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle, substrat olarak Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin bir toprak kullanın ve yaklaşıkSu basmasını önlemek için yüzde 30 genişletilmiş kil. Alternatif olarak, tencerenin dibini, genişletilmiş kil veya çakıl gibi kaba malzemeden yapılmış yaklaşık 10 cm yüksekliğinde bir drenaj tabakası ile de doldurabilirsiniz. Turba içermeyen organik toprağımız ayrıca ağır, çorak veya çok hafif bahçe toprağını iyileştirmek için de uygundur.

Karnabaharı ne zaman ekebilirsin?

Karnabahar yetiştirmek istiyorsanız fide olarak veya karnabahar ekimi olarak satın alabilirsiniz. Uzman satıcılardan alınan karnabahar bitkileri söz konusu olduğunda, genç bitkiler Nisan ayında yatağa yerleştirilebilir. Karnabahar bitkilerinizi kendiniz yetiştirmek istiyorsanız, bunu Şubat ayı gibi sıcak bir yerde yapmaya başlamalısınız. Yaz ekimi için nisan sonundan mayıs ortasına kadar ekin. Eylül ayından itibaren hasat için sonbahar karnabaharları Haziran ayından itibaren ekilebilir.

Artık birçok farklı karnabahar çeşidi var - makalemiz size bahçe için karnabahar çeşitlerine genel bir bakış sunuyor.

İpucu: Dış ortam koşulları iyiyse, Nisan ortasından itibaren doğrudan ekim de başarılı olabilir. Bununla birlikte, bitkiler ön ekim sırasında daha eşit bir şekilde büyüdüğü için bu tavsiye edilmez. Ayrıca erken cıvatalanmaya daha az eğilimlidirler ve fide olarak lahana zararlılarından korunurlar.

Karnabahar
Ön ekim, doğrudan ekime kesinlikle tercih edilir

Karnabahar ekimi ve yetiştirme

Karnabahar tohumlarını ekmeye Şubat ayında başlayabilirsiniz. Ekmek istediğiniz miktara göre tohumluklar veya tohumluklar bunun için uygundur. Fidelerin iyi gelişmesi için, Plantura organik bitkimiz ve tohum toprağımız gibi besin açısından fakir saksı toprağı kullanmanız kesinlikle gereklidir. Bu, köklerin daha iyi gelişmesini ve daha sağlam bir bitki elde etmenizi sağlar. Tohumlar en fazla 5 mm toprakla kaplanmalıdır. Karnabahar ekiminden sonra optimum çimlenme sıcaklığı 15 ila 20 °C civarındadır. Yayılma süresi, Şubat ayında ekilirse iki ila üç ay sürer ve ekim başlamadan önce Nisan ayından ekilirse sadece bir ay sürer. Genç karnabahar bitkilerini, ilk gerçek yaprak oluşur oluşmaz, Plantura organik domates ve sebze toprağımız gibi besin açısından zengin bir alt tabakaya nakledin. Dördüncü yaprağı geliştirdiğinde karnabahar ekilebilir.

Küçük karnabahar fideleri sağlam olmalıdır

Tohumdan yetişkin bitkiye - kısaca en önemli şeyler:

  • Karnabaharı Şubat ortasından itibaren hazırlayın.
  • Tohumlar sadece hafifçemaksimum 5 mm gevşek toprakla örtün.
  • Yaklaşık 15 ila 20 °C optimum çimlenme sağlar.
  • Dikkatle ve eşit şekilde dökün, su basmasını önleyin.
  • İlk gerçek yapraktan sonra delin.
  • Karnabaharı nisandan ağustos ayına kadar ekebilirsin.

İpucu: Karnabahar seviyorsanız, romanesco lahanası da yetiştirebilirsiniz. Karnabahara çok benzer, ancak biraz daha baharatlı bir tadı vardır.

Dışarı ekim sırasındaki prosedür

Karnabahar dikmeden önce, özellikle Nisan ayında ekim yaparken genç bitkileri sertleştirmek gerekir. Bunu yapmak için, ekimden bir hafta önce bitkileri açık havada don olmayan, kısmen gölgeli bir yere yerleştirebilirsiniz. Genç bitkiler ancak en az dört yaprak (iki kotiledona ek olarak) yeterince geliştiğinde ekilmelidir. Karnabahar bitkileri genellikle Nisan ve Ağustos ayları arasında ekilir. Don bekleniyorsa, örneğin karnabaharın üzerini muflonla kaplamak mantıklıdır.

Karnabahar ekecekseniz, genç bitkinin toprağının nemli olmasına ve tamamen yatağa ekilmesine dikkat edin. Ayrıca karnabahar bitkileri arasında her taraftan serbestçe gelişebilmeleri için 40 ila 80 cm mesafe bırakılmasını öneririz.

Ekim yaparken, kök topunun tamamının toprakla kaplı olduğundan emin olun

Karma ekimde karnabahar

Karnabahar yetiştirirken tüm bitkiler karma yetiştirmeye uygun değildir. Bu nedenle, uygun ve uygun olmayan bitki komşularının bir listesi aşağıdadır.

Karnabahar için uygun bitki komşuları:

  • Kereviz (Apium)
  • Ispanak (Spinacia oleracea)
  • Bezelye (Pisum sativum)
  • Marul (Lactuca sativa)
  • Endive (Cichorium endivia)
  • Havuç (Daucus carota subsp. sativus)
  • Pancar (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

Karnabahar için uygun olmayan bitki komşuları:

  • Soğan (Allium cepa)
  • Sarımsak (Allium sativum)
  • Her çeşit lahana (Brassica)

Karnabahar, toprağı tek taraflı tüketmemek için en fazla iki ila dört yılda bir aynı yatakta yetiştirilmelidir. Karnabaharsız dönemde, yumru kök (Plasmodiophora brassicae) gibi toprak kaynaklı hastalık riskini artırmamak için başka lahana bitkisi de yetiştirmemelisiniz.

Elbette birçok insan için başarılı bir mahsulün ardından en iyi an hasattır. Bunu en iyi nasıl yapacağınızı ve kendi hasatınızın keyfini nasıl uzatabileceğinizi karnabahar hasadı ve saklama özel yazımızda öğrenebilirsiniz.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: