Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Kendi bahçenizde savoy lahana yetiştirin. Ekim, bakım ve gübrelemeden hasada kadar uygun çeşitler sunuyor ve ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.
Savoy lahana (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) aittir lahana ailesi. Özellikle beyaz lahana olarak da bilinen beyaz lahana ile yakından ilgilidir. Savoy lahanası tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. İlkbaharda savoyun başları açık yeşildir (erken savoy olarak adlandırılır). Daha sonraki çeşitler ise çoğunlukla koyu yeşil ila koyu yeşil renktedir. Savoy genellikle diğer lahana türlerinden biraz daha hızlı büyür ve daha geç ekilebilir veya daha erken hasat edilebilir. Savoy lahanası, hobi bahçıvanı için minnettar bir arkadaştır, çünkü bu lahana türünün bakımı çok kolaydır ve kendi bahçenizde kolayca yetiştirilebilir. Savoy lahanası, akrabalarından biraz daha sağlam olduğunu kanıtlıyor. Bu, lahana yetiştirmek söz konusu olduğunda hobi bahçıvanları için ideal bir başlangıç olmasını sağlar.
Tüm yıl boyunca büyüyen savoy lahanası: Adım adım bu şekilde çalışır
Kısa talimatlarla bahçecilik yılı boyunca size rehberlik edeceğiz - tohumdan gevrek savoy lahanaya:
- Tohumları kendiniz mi ekeceğinize yoksa genç bitkiler mi alacağınıza karar verin. Yetiştirme özellikle zor değildir. Savoy lahanasının erken, orta ve geç olgunlaşan çeşitleri vardır.
- Seçim yapabileceğiniz farklı çeşitler vardır, bunlardan birkaçı kısaca özetlenmiştir: Erken bir çeşidin adı Vorbote 3 (yüksek soğuğa tolerans; çelikler çok erken ekilebilir). Orta erkenci çeşitler arasında Wirosa F1 (koyu yeşil ve yoğun kıvrımlı yapraklar), Vertus 2 (yüksek verim, ağır başlı ve hafif tadıyla takdir edilen) bulunur. Geç çeşitler arasında Alaska F1 (ince kıvrılmış lahana başları, uzun saklama süresi), Langendijská (açık yeşil yapraklar ve orta boy lahana başları) ve Marner Grüfewi (çok sağlam, açık havada soğuk kışları bile atlatır) bulunur.
- Savoyun erkenci çeşitleri şubat ayında ekilmelidir. Bunun için parlak bir pencere pervazına veya bir sera uygundur. Orta boy çeşitler için Mayıs ayı ekim veya ekim için idealdir. ekimgeç çeşitler Temmuz ayından itibaren yapılabilir. Daha sonraki savoy lahana çeşitlerinin çoğu, kışı dışarıda da sorunsuz bir şekilde geçirebilir.
- Güneşli yataklar tercih edilir. Ancak yarı gölgeli yerler de gayet yeterli. Ağır besleyicilerin bir üyesi olarak gevşek ila hafif tınlı ve besin açısından zengin bir toprak tercih edilir. Bahçe toprağınız oldukça kumluysa, ekimden önce toprak kompost ve boynuz talaşı ile iyileştirilebilir. Plantura organik domates ve sebze toprağımız da savoy lahana için idealdir.
- Dışarıda dikim için çeşide bağlı olarak 40-80 cm arası mesafe bırakılmalıdır. Erken çeşitleri ekerken hala gece donu varsa, bir polar örtü gece boyunca koruma görevi görebilir. Erken olgunlaşan lahana bitkilerini Nisan ayı başlarında ekebilirsiniz. Orta çeşitler Mayıs ayında ekilebilir. Geç çeşitler için ekim tarihi olarak Ağustos ayı önerilir.
- Büyüme evresinde ara sıra bitkinin etrafındaki toprağı bir çapa ile gevşetmelisiniz. Savoy lahanası, toprak düzenli olarak gevşetilirse çok iyi sonuç veren çapa bitkilerinden biridir.
- Kuru günlerde düzenli olarak sulanmalıdır. Savoyun büyümesi azot ve potasyumlu bir gübre ile desteklenebilir. Çok fazla gübreleme yapmayın: Bu, hastalık direncinin hızla azalmasına ve kükürtlü bir tada yol açacaktır. Depolanabilirlik ayrıca aşırı gübrelemeden muzdariptir. Bu nedenle, hasattan birkaç hafta önce gübre kullanmayı bırakın. Plantura organik domates gübremiz potasyum açısından çok zengin bir gübredir ve besinlerini nazikçe savoy'a bırakır. Bu, sebzeleri gübrelemek için onu çok iyi bir seçim yapar.
- Erken çeşitler, zamanında ekilirse Temmuz ayı başlarında hasat edilebilir, daha sonraki çeşitler kışa kadar iyi bir şekilde hasat edilebilir. Çoğu dayanıklı savoy çeşidi permafrost'ta bile hasat edilebilir.
Önemli ipucu: Hasattan sonra en az dört yıl aynı yerde lahana yetiştirilmemelidir. Bu, toprak kaynaklı hastalıkları önlemek ve tükenmiş toprağı biraz dinlendirmek için kesinlikle gereklidir.
Savoy lahanası sözde lahana türlerinden biridir. Bu grubun bir diğer temsilcisi ise günümüzde neredeyse unutulmuş olan tereyağlı lahanadır. Özel yazımızda sizleri lahana ile tanıştırıyoruz.