Biberiye, Akdeniz mutfağının en popüler bitkilerinden biridir. Ancak başarılı bir uygulama için biraz özen gösterilmesi gerekir.
Biberiye sulama ve gübreleme
Bu aromatik alt çalıyı yetiştirirken su basmasını önlemek çok önemlidir. Bununla birlikte, biberiye (Rosmarinus officinalis), güneyli meslektaşı kekik (Thymus vulgaris) örneğinde olduğu gibi, sulama söz konusu olduğunda ihmal edilmemelidir. ) - yapabilir. Kuru büyü çok uzun sürerse, biberiye aromatik iğneleri döker. Plantura organik evrensel gübremiz gibi öncelikle organik uzun vadeli bir gübre ile yıllık biberiye gübrelemesi, ilkbaharda yorucu tomurcuklanma sırasında bitkiyi desteklemenin iyi bir yoludur. Özellikle yataklarda büyürken ek gübreleme kesinlikle gerekli değildir. Bitki dokusunu kışa hazır hale getirmek için en azından Ağustos ayından sonra gübreleme yapılmamalıdır.
Biberiye nasıl kesilir
Biberiye bir yarı çalıdır ve düzenli budama yapılmadığında hızla odunsu hale gelme tehdidinde bulunur. Odunsu sürgünler çıplaktır ve bitkinin tekrar filizlenmesi ve taze sürgünler oluşturması son derece zordur. Bu nedenle asla bitkinin odunsu kısmını kesmemelisiniz. Baharatlı filizlerin düzenli hasadı bile biberiyeyi formda tutmaya ve dallanmasını desteklemeye yardımcı olur. Bununla birlikte, her durumda, Mayıs başında güçlü bir budama yapılmalıdır. Soğuk gecelerin tehdidi ihale yeni sürgünleri dondurabileceğinden, Mayıs'tan önce budama yapmak çok risklidir.
Kış biberiye
Biberiye sadece güneşi seven biri değildir, çoğu çeşit de sıcağı tercih eder ve bazen soğuk kış soğuğunda sorun yaşar. Biberiye bir tencerede yetişiyorsa, bu nedenle balkon veya terastan pencere pervazına veya daha iyisi kış bahçesine taşınmalıdır. Yatağa ekilen numunelerde, bunların ince dal veya yapağı ile kaplanması tavsiye edilir. Biberiye için hayatı tehdit eden bir kombinasyon kalıcıdıraçık güneşli kış günlerinde donmuş zemin. Bitki daha sonra suyu buharlaştırır, ancak donmuş zemin nedeniyle yerden hiçbiri çekilemez. Dehidrasyon nedeniyle kış ölümü riski vardır. Bitkileri örtmek dona karşı koyar. Ek olarak, sürgün uçları don hasarından korunur. Prensip olarak, bitkilerin kışı en iyi şekilde geçirmeleri için, duvarla çevrili korunaklı bir yer, yataktaki Akdeniz bitkileri için her zaman idealdir.