Kendi bahçenizde süs lahanası yetiştirin: Uygun çeşitler sunuyoruz ve ekim, bakım ve gübrelemeden hasata kadar ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.
Renkli süs lahanası (Brassica oleracea var. acephalad) yaz sonunda ve sonbaharda renkli görünümüyle birçok bahçıvanı büyüler. Çok çeşitli şekil ve renklerde fırfırlı ve alacalı yapraklar: Parlak turuncudan pembeye ve mordan zengin bir yeşile, hiçbir şey imkansız değildir. Japonya'da süs lahanası son yıllarda büyük popülerlik kazanmıştır. O zamandan beri, giderek daha fazla çeşit yetiştirildi ve Alman bahçelerine çoktan girdi. Süs lahanası tüketilmeye uygun olmadığı efsanesinin aksine tereddüt etmeden yenebilir. Sadece gerçekten evde yetiştirilen çeşitlerin tavsiye edildiğine dikkat edilmelidir. Fidanlıktan bitmiş bitkilere genellikle kimyasal böcek ilaçları püskürtülür! Genç, çok hassas yapraklar özellikle yemek keyfi için tavsiye edilir. Bunlar iyi bir tada sahiptir ve harika bir sebze garnitürüdür. Süs lahanası Alman bahçelerinde yetişir, ancak kış boyunca korunmalıdır. Bir çardak, aydınlık bir bodrum odası, bir garaj veya hepsinden önemlisi kış bahçesi bunun için uygundur.
Süs lahanası yetiştirin - adım adım şu şekilde çalışır:
- Bahçe malzemeleri satan mağazalardan tohum veya süs lahanası satın alabilirsiniz.
- Doğru çeşidi seçin. Sizin için birkaç lezzet önerisi hazırladık:
- Balkon ve teraslar için uygun kışa dayanıklı çeşitler:
- Çekim: neredeyse beyaz, çok pürüzsüz yapraklar.
- Kind Red: kırmızı-mor yapraklar; düz yapraklı.
- Kral Beyazı: çok pürüzsüz, beyaz iç yapraklar.
- Bahçe için diğer çeşitler:
- Kırmızı ve Beyaz Tavuskuşu: sivri uçlar ve beyaz iç yapraklarla yoğun bir şekilde yarık.
- Gündoğumu: uzun saplı; genellikle pembe noktalarla süslenmiş kremsi beyaz iç yapraklar.
- Günbatımı: parlak pembeden leylak iç yapraklara; çok uzun saplar.
- Süs lahanasının tohumlarıMart ayının sonundan itibaren güneşli bir pencere üzerinde çimlenebilir. Sularken tohumları serbest yıkamamaya dikkat edin.
- İlk yaprak çifti oluştuğunda, delinebilirsin. Bu, kök büyümesini destekler ve size önemli ölçüde daha büyük lahana başları verir.
- Süs lahanasının topraktan özel bir talebi yoktur. Bahçenizin toprak koşulları kötüyse ekim deliğini biraz kompost veya yüksek kaliteli, turba içermeyen organik saksı toprağı ile zenginleştirebilirsiniz.
- Buz azizlerinin peşinden ekiyoruz! Yataktaki veya ön bahçedeki boşluk, her bitki ve çeşit için yaklaşık 30-50 cm x 30-50 cm olmalıdır. Balkonda veya terasta büyümek ister misiniz? O zaman iyi drenaj sağlamak en iyisidir. Bu lahana türü için su basması iyi değildir.
- İlkbaharda bir kez ve yaklaşık üç ay sonra süs lahanası, Plantura organik çiçek gübremiz gibi öncelikli olarak organik bir organik gübre ile beslenmelidir.
- Kuru yaz günlerinde düzenli olarak su içtiğinizden emin olun.
- Çoğu çeşit, ilk soğuk gecelerde veya kışı uygun bir yerde geçirerek hasat edilebilir.
Önemli ipucu: Süs lahanası ne kadar çok güneş alırsa, yaprakları o kadar parlak olur ve geceler ne kadar soğuk olursa o kadar renkli olur.