- Kişniş dikmek: Doğru yer
- Kişniş ekimi: ne zaman ve nasıl yapılır
- Bitki kişniş
- Kişniş çoğ altmak: tohum toplamak
- Kişniş için iyi komşular
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Kişniş kendi bahçenizde hem yatakta hem de saksıda yetiştirilebilir. Kişniş ekerken ve dikerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.
Gerçek kişniş (Coriandrum sativum) en eski şifalı ve aromatik bitkilerden biri olarak kabul edilir. Sadece umbelliferae'nin (Apiaceae) aromatik meyveleri kullanılabilir. Biber-baharatlı ve hafif acı yapraklar, çoğunlukla Asya ve Güney Amerika'nın mutfaklarında kullanılır. Kişniş yeşili de bu ülkede artan popülaritenin tadını çıkarıyor. Yaprakların ve tohumların mükemmel aroması sayesinde, çok yönlü bitkiyi kendi bahçenize dikmeye değer. Bu yazımızda başarılı bir şekilde kişniş yetiştirmek için bilmeniz gerekenleri açıklıyoruz.
Kişniş dikmek: Doğru yer
Kişniş aslen Akdeniz bölgesinden gelir. Bu nedenle kişniş için en uygun yer ılık ve güneşli ila kısmen gölgeli yerlerdir. Taze kişniş hasadı için yarı gölgeli, aydınlık bir yer tavsiye edilir, çünkü orada daha fazla yaprak oluşacaktır. Toprak söz konusu olduğunda, bitki, kumlu balçık gibi iyi su tutma özelliğine sahip, besin açısından zengin, iyi drene edilmiş substratları tercih eder. Substratın pH'ı en iyi ihtimalle 6 ile 7 arasında olmalıdır, bitki asidik toprağı çok iyi tolere etmez. Plantura organik evrensel toprağımız gibi yüksek kaliteli, besin açısından zengin bir saksı toprağı, saksılarda ve pencere kutularında kişniş için idealdir. Organik madde ve kompost içeriğinin yüksek olması nedeniyle, iklim için zararlı olan bozunmuş turbadan tamamen vazgeçilebilir. Saksı toprağı önceden gübrelenmiştir ve kişnişinize ekimden sonra gerekli besinleri sağlar.
Bahçeye kişniş dikmek
Kişniş soğuğa karşı biraz hassastır ve bu nedenle yalnızca toprağın biraz ısındığı Nisan-Mayıs ayları arasında ekilmelidir. Hem tohumlar hem de halihazırda yetiştirilmiş genç bitkiler toprağa ekilebilir.
Kişniş saksılara dikmek
Baharatlı şifalı bitkiyi bir tencerede yetiştirmek istiyorsanız,en az 15 ila 20 cm çapında ve iyi su tahliyesi olan bir saksı kullanın. Tencere ne kadar büyük olursa, sıcak yaz günlerinde tamamen kuruma riski o kadar düşük olur. Tencerenin dibinde birkaç santimetre yüksekliğinde kum, çakıl veya genişletilmiş kilden oluşan bir drenaj tabakası ayrıca su birikmesini ve köklerin çürümesini önler.
İçeride kişniş dikmek
Kişniş tüm yıl boyunca iç mekanlarda yetiştirilebilir. Burada tohumluklar için iyi bir yer önemlidir. Güneşli taraftaki sıcak bir pencere pervazı, lezzetli yaprakların kışın bile filizlenmesini sağlar. Kişniş, iç mekanlarda nadiren çiçek üretir ve bunlar, tozlaşan böceklerin olmaması nedeniyle nadiren tohumlara dönüşür. Bu nedenle özel iç mekan kültürü genellikle yalnızca her zaman taze kişniş yeşili bulundurmaya uygundur.
Kişniş ekimi: ne zaman ve nasıl yapılır
Kişniş ya içeride yetiştirilebilir ya da doğrudan saksılara ve yataklara ekilebilir. Tamamen kapalı alanda ekimi ile kişniş tüm yıl boyunca ekilebilir. Genç bitkileri hazırlamak, yaprakları açık havada daha erken hasat etmeye başlayabilmeniz ve tohumların da sonbaharda güvenle olgunlaşması avantajına sahiptir. Ön kültür için, kişniş tohumlarını Mart ayının başından itibaren besin açısından zengin saksı toprağı olan saksılara doğrudan ekin - o zaman kişnişi dikmek zorunda kalmazsınız. Mart ayının sonundan Nisan ayının sonuna kadar alternatif olarak doğrudan dış mekana ekilebilir. Kişniş tohumlarını 20 ila 25 cm sıra aralığı ile toprağa yaklaşık 1 cm derinliğe ekin. Tohumlar çimlenene kadar daima nemli tutulmalıdır. 12 ila 22 °C'lik gerekli çimlenme sıcaklığını garanti edebilmek için, tohum yatağı dış mekanda siyah, ısı toplayan bir film ile kaplanabilir. Ancak altta ilk fideler belirir belirmez hemen çıkarılmaları gerekir. Doğru sıcaklık ve nemde, ilk kişniş fideleri yaklaşık iki ila üç hafta sonra ortaya çıkacaktır.
Kişniş ekiminin özeti:
- İç mekan kültürü tüm yıl boyunca mümkün
- Mart ayının başından itibaren daha sonra dış mekan ekimi için genç bitkilerin ön ekimi
- 12 ila 22 °C arasındaki optimum sıcaklıklarda nisandan mayıs başlarına kadar doğrudan yatakta ekim
- Ekim derinliği yaklaşık 1 cm, yatakta sıra arası 20 - 25 cm
- Kişniş tohumları 2 - 3 hafta sonra çimlenene kadar her zaman iyidirnemli tutmak
Bitki kişniş
Erken kişniş fidanlarının ekimi, fidelerin henüz soğumaya alışmadığı Mayıs ayı ortalarında buz azizleri bitmeden yapılmamalıdır. May, aynı zamanda, kişnişi saksı otu olarak satın aldıysanız veya önceden ekilmiş kişniş fideleri için saksı fazla büyümüşse, kişnişi yeniden saklamak ve taze toprağa koymak için ideal bir zamandır. Kişnişi dikerken bitkiler arasında yaklaşık 5 cm aralıklarla veya bir yığın halinde 15-20 cm aralıklarla ekin. Fideler, daha önce tohum tepsisinde olduğundan daha derinde olmamalıdır. Dikimden sonra toprağı doğrudan köklere kadar yıkamak için kuvvetlice sulamalısınız.
Kişniş çoğ altmak: tohum toplamak
Yılda yalnızca bir kez yetişen kişniş, yalnızca tohumlarından üretilir. Sonbaharda, dekoratif umbelliferous çiçekler, en uygun şekilde görkemli tohum başları oluşturdu. Yeni neslin kişniş tohumu, eylül ayından ekim ayına kadar yavaş yavaş olgunlaşır. Kişniş tohumları kazanmak istiyorsanız, küresel tohumların zaten yeşilden kahverengimsi bir tona döndüğünden emin olmalısınız. Tohumlar kuruyken kolayca döküldüğünden, tohumlar sabahları kozalaklar hala nemli ve çiy nedeniyle sertken hasat edilir. Tüm tohum başlarını kesin ve birkaç hafta içeride kurumasını bekleyin. Toprak yeterince kuru ise kişniş tohumları kendiliğinden ayrılacaktır. Serin ve karanlıkta saklandıklarında üç ila altı yıl arasında filizlenebilirler.
İpucu: Kişniş tohumları ve diğer umbellifer tohumları birbirine yapışık iki bölünmüş meyvedir. Tek bir kişniş tohumu bu nedenle yalnızca yarım küre şeklindedir. Ticari olarak temin edilebilen tohumlar mekanik olarak ayrılmıştır, ancak bütün olarak da ekilebilirler.
Kişniş için iyi komşular
Kişniş ile karışık bir kültürde, komşu bitkiler iki şekilde yararlanır: Kişniş yaprak bitlerini (Aphioideae) ve lahanayı beyaz (Pieris) tutar. ) uçan sinekler (Syrphidae) gibi tozlaşan böcekleri çekerken uzaklaştırın.
Salatalık (Cucumis sativus) ve pancar (Beta vulgaris) ve ayrıca papatya ( Matricaria recutita), hodan (Borago officinalis) veya fesleğen (Ocimum basilicum) kişniş idealdirekim ortağı Kötü komşular ise rezene (Foeniculum vulgare), havuç (Daucus carota) ve kereviz () gibi yakından ilişkili sebzelerdir. Apium graveolens ), çünkü havuç sineği (Psila rosae) gibi hastalıklar ve zararlılar yakın dikilmiş şemsiyelerde hızla yayılır.
Kişnişin bakımı, başarılı ekimden hasata kadar özellikle önemlidir. Özel makalemizde, su ve gübre gereksinimlerinin yanı sıra bitki için diğer bakım önlemleri hakkında her şeyi öğreneceksiniz.