Fransız lavantası, çiçek şekli ve yoğun rengi sayesinde dikkat çeker. Kendi bahçenizde yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.
Fransız lavantası (Lavandula stoechas) nane ailesine (Lamiaceae) aittir. Ünlü gerçek lavanta (Lavandula angustifolia) ve başak lavanta (Lavandula latifolia) ile ilgilidir. Bununla birlikte, Fransız lavantası, çiçek salkımının tepesindeki çarpıcı, büyük diş telleri sayesinde öne çıkıyor. Çeşitliliğe bağlı olarak, bunlar saf beyaz, güçlü mor veya parlak menekşe renginde görünebilir. Ayrıca sivri uçlu çiçeklerden farklı renklerde olabilirler ve çeşitliliğe bağlı olarak çiçeklenme sırasında gerçek bir renk gösterisi sunarlar. Size bahçenizde rengarenk lavanta yetiştirmeyi göstereceğiz.
Fransız lavantası sıradan lavanta ile yakından ilgili olsa da, ekim ve bakımda farklılıklar vardır. Fransız lavantası alırken dikkat etmeniz gerekenler aşağıda açıklanmıştır.
Fransız lavantası için doğru yer
Diğer birçok lavanta türünün aksine, Fransız lavantası kireç açısından fakir bir toprağı tercih eder. İyi su drenajına sahip kumlu zeminde en iyisini yapar. Saksıda yetiştirmek için, saksı bitkileri için alt tabakayı kumla (4 kısım alt tabaka, 1 kısım kum) karıştırabilirsiniz - o zaman Fransız lavantası kendini evinde hissedecektir. Fransız lavantası tam güneşte bırakılmalıdır.
Fransız lavantasını artırın
Krem lavanta ekimle kolayca çoğ altılabilir ve ayrıca bir yatakta yetiştirildiğinde hızla çoğalır. Akdeniz çalısının tohumlarının çimlenmesi için çok fazla sıcaklığa ve ışığa ihtiyacı vardır. Bu nedenle açık havada, tohumları Haziran'dan önce ekmemelisiniz ve ekim, kurumasını önleyen bir alt tabaka tabakası ile kaplanmamalıdır. Sıcak bir evde tohum elbette daha erken ekilebilir. Bitkileri çıkarmak için şubat ortasından ekim yapmak burada mantıklıSon donlardan sonra Mayıs ayı ortasında güçlendirilmiş genç bitkiler olarak açık havada bitki. Ancak dikkatli olun: İç mekanlarda yetişen bitkiler güneş yanığına karşı hassastır ve bu nedenle önce dışarıda kalacakları oldukça gölgeli bir yer bulmalıdırlar.
Fransız lavantasının sulanması ve gübrelenmesi
Yatakta büyürken, Fransız lavantasının sulanması gerekmez veya daha uzun kuraklık dönemleri dışında nadiren sulanır. Bir saksıda yetiştirilirse, belirgin şekilde daha düzenli sulanması gerekir. Alt tabakayı eşit derecede nemli, ancak ıslak tutmamak önemlidir. Fransız lavantası için besin kaynağı da çok önemlidir, çünkü yetersiz beslenme durumunda güzel çiçekler hızla ortaya çıkmaz. İlkbaharda, tomurcuklanmadan önce, temel olarak bazı organik uzun vadeli gübreler, yatakta toprağa işlenir. Plantura organik evrensel gübremiz, Fransız lavantası için uzun vadeli destek sağlamak için idealdir.
Kes Fransız Lavanta
Fransız lavantası bitkinin alt kısmında odunsu olma eğilimindedir. Bu nedenle düzenli olarak şekillendirme budaması yapılmalıdır. Ek olarak, ortaya çıkan genç sürgünlerde daha bol çiçeklenmenin tadını çıkarabilirsiniz.
İlkbaharda filizlenmeye başladıklarında (Mart başı civarında) sürgünlerin uzunluğunun yarısı ile üçte ikisini kesmek en iyisidir. Bununla birlikte, odunsu kısmı kesmemelisiniz, çünkü Fransız lavantası artık orada filizlenemez. Fransız lavantasında yaz aylarında sadece seyrek çiçek açarsa veya hiç çiçek açmazsa, yine de çiçek oluşumunu teşvik eden bir budama yapılabilir.
Kış lavanta
Doğası gereği, Fransız lavantası dondurucu soğuklara karşı nispeten zayıf korunur. Donma hasarı olmadan sadece -5 °C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanır. Bu nedenle kışın evde aydınlık bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilir. Erken ilkbaharda sıcaklıklar gün içinde fazla düşmezse ve güneş yeniden güçleniyorsa, yine erkenden dışarı çıkarılabilir. Yine de, özellikle geceleri dondurucu soğuklardan özenle korunmalıdır.
Fransız lavantasının bakımı, doğru sulama, gübreleme, budama ve kışlama hakkında daha fazla bilgiyi özel yazımızda bulabilirsiniz.
Fransız lavanta hasat
Fransız lavantasının salkımları ana ilgi konusudur. Bunlar en iyi hasat zamanıküçük, başak şeklindeki çiçeklerin yaklaşık yarısı açıktır. Et ve balık yemeklerini rafine etmek için kullanılan yaprak uçları istenildiği zaman hasat edilebilir.
Fransız lavantasını saklama ve kurutma
Doğranmış lavanta havada iyi ve kolay bir şekilde kurutulabilir. Bunu yapmak için, kesilmiş sürgünleri baş aşağı asmanız yeterlidir. Yaklaşık iki hafta sonra, kuru, iyi havalandırılmış bir odada kurutma tamamlanır. Bununla birlikte, yoğun tatların bir kısmı bu süreçte kaybolur. Fransız lavantasının kokusunu ve tadını korumanın bir başka yolu da onu yağda bekletmektir. Burada bitkinin tüm kısımları yağ ile kaplanmalıdır, böylece hava ile temas ederek küf oluşmaz.