Kış çit soğanları iddiasız sebzelerdir ve yıllarca taze taze soğan sağlar. Taze soğan yetiştirmek ve dikmekle ilgili ipuçları veriyoruz.
Aslında, hiçbir bahçede sağlıklı taze soğan (Allium fistulosum) bulunmamalıdır, çok basit bir nedenden dolayı: Bunlar çok basit bir sebze mahsulüdür, az bakım gerektirir ve Bahçe mevsimi boyunca taze ve lezzetli taze soğanları hasat edin. Kışlık çit soğanı olarak da bilinen dayanıklı ve çok yıllık soğan bitkisi (Allioideae) sonbaharda bile ekilebilir. Taze soğan ekimi ve dikimi hakkında ipuçları veriyoruz.
Taze Soğan Dikim: Doğru Yer
Işık kaynağına ek olarak, dünyanın doğası da önemlidir. Kışlık çit soğanları için ideal yer, bol güneş alan, gevşek, iyi drene edilmiş ve humus bakımından zengin topraklardır. Taze soğan, aşırı veya düşük su depolaması nedeniyle su birikmesi eğilimi olan ağır killi toprağı veya çok kumlu alt tabakaları tolere etmez. Zor topraklar, kışlık çit soğanlarının yetiştirilmesini sağlamak için Plantura organik evrensel toprağımız gibi yüksek kaliteli bir saksı toprağı ile iyileştirilebilir. Tamamen turba içermeyen alt tabakalarımız Almanya'da iklim dostu bir şekilde üretilmekte ve böylece sürdürülebilir bahçeciliğe katkıda bulunmaktadır. Yüksek kompost içeriği ayrıca mikroorganizmaları teşvik eder ve uzun vadede toprak yapısının iyileştirilmesine katkıda bulunur. Taze soğan, ideal bir yerde ve yaklaşık 18 °C sıcaklıkta özellikle iyi gelişir.
Ayrıca balkonda doğru yerde bir kova veya saksıda taze soğan yetiştirebilirsiniz. Taze soğan için uygun bir saksı yaklaşık 10 litre toprak tutmalı ve besin açısından zengin, tercihen organik saksı toprağı ile doldurulmalıdır. Yükseltilmiş yatağın üzerine taze soğan da ekebilirsiniz. Yatak ve küvetlerde yetiştirmek için farklı taze soğan çeşitlerini özel yazımızda bulabilirsiniz.
Yeni soğan ekin ve dikin
Soğan ekim zamanı çok değişkendir. Teorik olarak Mart-Temmuz ayları arasında yapılabileceği gibi kışlık ekim olarak da sonbaharda yapılabilir. 15 ila 20 °C arasındaki sıcaklıklarda, ortalama 14 ila 28 gün sonra çimlenme gerçekleşir. Açık toprağa, kışlık çit soğanları, sıra arası 30 ila 40 cm olacak şekilde sıra veya çift sıra halinde ekilir. Ekim derinliği yaklaşık 1 ila 2 cm'dir. Taze soğanları ekerken, bitkileri sırayla 1 inç (2,5 cm) ayıracak kadar tohum kullanın.
Çok erken hasat için veya kış kültürü olarak, küçük fideler parlak bir pencere kenarında yetiştirilir ve daha sonra ekilir. Birçok küçük tencereden oluşan plastik çoklu tabaklar bunun için en uygunudur. Bunun yararı, her bir taze soğanın kendi küçük saksısında yetişmesidir. Bu, farklı bitki köklerinin birlikte büyümesini engeller. Besin açısından zayıf büyüyen bir substrat, kök oluşumunu teşvik ettiği için kışlık çit soğanının tohumları için idealdir. Yaklaşık dört haftalık bir yetiştirme periyodundan sonra, önceden yetiştirilen bitkiler yatağa 2,5 cm mesafede ekilir. Genç bitkiler, yaprak tabanı açıkta kalacak kadar derine ekilmelidir.
Uzun çimlenme süresi nedeniyle, özellikle toprak sıcaklıkları hala düşükken açık havada erken ekim yaparken, işaretleyici tohum olarak adlandırılan bir tohum ekmeniz önerilir. Bu, hızlı çimlenen ve büyüyen, tabiri caizse, gelecekteki taze soğanların filizleneceği noktayı işaretleyen bitkiler anlamına gelir. Bu nedenle, taze soğan tohumlarının tırmıklanmasından korkmadan yabani otları ve yatakları temizlemeye devam edebilirsiniz. Turp (Raphanus sativus), tere (Lepidium sativum) ve ıspanak (Spinacia oleracea) şu şekilde uygundur: işaretleyici tohumlar). Bunlar basitçe taze soğan tohumlarıyla karıştırılır ve birlikte ekilir.
Bir bakışta: Taze soğan ekimi ve ekimi
- Erken hasat ve kış ekimi için genç bitkilerin ön ekimi.
- Mart ve Temmuz ayları arasında doğrudan yatakta ekim.
- 15 - 20 °C'de ve yaklaşık 1 - 2 cm ekim derinliğinde taze soğan ön ekimi.
- Kışlık soğan tohumlarının 14 ila 28 gün sonra çimlenmesi.
- Dört haftalık uygulamadan sonraFideleri yaprak tabanının hemen altına gelecek şekilde yatağa dikin.
İpucu: Taze soğanları çift sıra halinde yetiştirmek özellikle küçük sırtlarda faydalıdır. Bunun için 5 cm aralıklarla iki sıra düzenlenir; sonraki çift sıraya olan mesafe 30 ile 40 cm arasında olmalıdır.
Soğan setleri ile büyüyen taze soğan
Sadece ekim yerine, kışlık çit soğanları soğan setleri kullanılarak da çoğ altılabilir. Çok yıllık soğanlı bitkiler, tamamen taze soğan olarak hasat edilmezlerse, zamanla birkaç küçük yavru soğan geliştirecektir. Asmaları sonbaharda bölerek taze soğanları fazla çaba harcamadan çoğ altabilirsiniz.
Yeni Soğan Yetiştirme
Soğanların yenilenme kapasitesi yüksektir - bitkinin büyüme merkezi korunursa şiddetli budamadan sonra tekrar filizlenebilirler. Bu, bitkinin dibinde, kök tabanının birkaç santimetre üzerinde bulunur. Köklenmiş taze soğanlar, uzun ampulün 3 ila 5 cm'si kadar kesilirse, yeni bir pırasa bitkisi oluşturabilirler. Özel makalemizde yeniden sebze yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.
Karışık yetiştirmede pırasa soğanı
Karışık bir taze soğan kültürü, iyi komşularla birleştiğinde hastalıkları ve zararlıları uzak tutabilir. Karışık kültür ayrıca başlangıçta çıplak toprağın toprak erozyonundan korunmasını sağlar. Bu nedenle taze soğan için iyi bir komşu havuç (Daucus carota), aynı zamanda yaban havucu (Pastinaca sativa) veya yaban havucu (Pastinaca sativa) gibi diğer şemsiyelerdir (Apiaceae). maydanoz (Petroselinumcrispus). Taze soğan kovucu havuç sineğinden (Psila rosae) faydalanırken soğan sineğini (Delia antiqua) uzak tutacaksınız. Marul (Lactuca sativa), kuzu marulu (Valerianella locusta) ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler de taze soğanın yanında iyi çalışır. Çilekler (
Fragaria) da taze soğan için iyi ekim ortaklarıdır.
Phaseolus vulgaris) ve bezelye (Pisum sativum) gibi Lepidaceous bitkiler (Fabaceae) ve lahana bitkileri gerçekten uygun(Brassicaceae). Bunlar, benzer yer ve toprak gereksinimlerine sahip oldukları ve bu nedenle ışık, su ve besin maddeleri için rekabet ettikleri için taze soğan ile dikilmemelidir.
Dikimden sonra, taze soğanları hasat edip saklamadan önce sadece biraz sabra ihtiyacınız var. Bizimle hasat zamanı, prosedür ve en uygun saklama koşulları hakkında her şeyi öğreneceksiniz.